Самый древний район земледелия. В каком тысячелетии появилось земледелие? Какие районы мира первыми начали обрабатывать землю?
История современного города Афины.
Древние Афины
История современных Афин

Самый древний хлеб оказался на четыре тысячи лет старше земледелия. Самый древний район земледелия


В каком тысячелетии появилось земледелие? Какие районы мира первыми начали обрабатывать землю?

Образование 8 июля 2015

Развитие социально-экономических отношений в период существования родовой общины ознаменовало медленный переход от присваивающей модели экономики к воспроизводящей. В каком тысячелетии появилось земледелие, какие регионы Земли первыми стали обрабатывать почву – рассказывается в данной статье.

Наступление эпохи неолита

В каменном веке основным занятием людей было собирательство и охота. Быстрое истощение природных ресурсов заставляло их постоянно переходить с места на место в поисках новых угодий. Причины перехода к оседлому образу жизни до конца не выяснены. Одни ученые объясняют возникновение земледелия отступлением ледников, другие – с увеличением численности населения. Существует теория, что оседлый образ жизни тесно связан с возникновением религии – первобытные люди не хотели оставлять могилы близких людей, поэтому старались селиться неподалеку от капищ и могильников.

Одомашнивание растений

О том, в каком тысячелетии появилось земледелие, можно судить по находкам археологов и криптоботаников. Ученые, изучающие древний мир растений, находят следы массовых посевов бобовых и зерновых культур. Данные находки могут довольно точно сказать, когда появилось земледелие. Углеродный анализ показывает, что первые попытки окультурить дикорастущие растения появились десять тысяч лет назад. В то время первобытные люди начали проводить эксперименты с некоторыми видами растений – не просто собирать их, но и пытаться вырастить.в каком тысячелетии появилось земледелие

Видео по теме

Регионы земледелия

Ближний Восток стал первым местом на Земле, где люди впервые попытались обработать грунт. По сведениям ученых, на этих территориях первым окультуренными растениями стали пшеница, ячмень и бобовые культуры. В юго-восточной Азии первой одомашненной культурой стал рис.когда появилось земледелие

О том, в каком тысячелетии появилось земледелие на Американском континенте, говорят остатки посевов маиса. Самые первые маисовые насаждения на этих территориях датируются пятым тысячелетием до нашей эры.

Земледелие и скотоводство. Что раньше?

Археология помогает найти ответ на вопрос, как появилось земледелие и скотоводство. Опыт одомашнивания диких животных у людей уже имелся – собака стала жить возле человека еще в эпоху охотников и кочевников. По мнению большинства исследователей, крупный рогатый скот люди одомашнивали с целью использовать их в качестве тягловых животных, а мелкий рассматривался как источник молока и мясной пищи. Первые домашние овцы и козы появились около 10 тыс. лет назад в горах Загроса. После этого постепенно одомашненными животными стали свиньи и домашняя птица. Жители Индийского полуострова приручили буйволов, а в Азии домашним стал крупный рогатый скот, верблюды и лошади.как появилось земледелие и скотоводство

Так что ответ на вопрос, «в каком тысячелетии появилось земледелие», зависит от региона, о котором идет речь. Различие в богатстве природных ресурсов привело к неодинаковому развитию отношений в первобытном обществе, а значит, и процесс оседания на земле и одомашнивания диких животных на разных территориях происходил в разное время.

Источник: fb.ru

Комментарии

Идёт загрузка...

Похожие материалы

Районы Парижа: фешенебельные, спальные, опасные. В каком районе Парижа лучше остановиться?Путешествия Районы Парижа: фешенебельные, спальные, опасные. В каком районе Парижа лучше остановиться?

Париж - это крупный туристический центр, куда стекаются путешественники со всех стран мира. Не стали исключением и наши соотечественники. Планируя путевку во Францию, туристы порой не знают, где им лучше останов...

В каких странах мира живут самые красивые женщины?Разное В каких странах мира живут самые красивые женщины?

В этом году титул «Мисс Вселенная» завоевала красавица из ЮАР. Несомненно то, что африканские девушки красивы, но стоит отметить, что красота бывает разной. Цвет кожи, волосы, тело и внешность, а также вну...

В какой стране крупнейшие ТНК мира?Бизнес В какой стране крупнейшие ТНК мира?

Торговля возникла еще в древние времена. С развитием человечества практически ничего не изменилось, кроме, конечно, самого рынка товаров и услуг. Если раньше производство базировалось на определенной территории, то се...

История сети интернет: в каком году появился и для чего был созданБизнес История сети интернет: в каком году появился и для чего был создан

Компьютер без интернета сегодня – вещь, кажется, бесполезная. Конечно, это ведь наиболее удобное средство для общения, поиска любой информации и даже зарабатывания денег. Но так было не всегда – изначально...

В вашем доме появились волнистые попугаи? Как отличить самца от самки? Дом и семья В вашем доме появились волнистые попугаи? Как отличить самца от самки?

Особое положение среди домашних любимцев занимают волнистые попугайчики. Ведь они яркие, необычные, веселые и невероятно разговорчивые! Такая маленькая птичка станет верным другом ребенку и поднимет настроение взросло...

Ангел в исламе как называется? Мир ангелов в исламеДуховное развитие Ангел в исламе как называется? Мир ангелов в исламе

Есть ли в исламе ангелы? Да, имеется целый большой раздел в энциклопедиях, повествующий о них. Называется он «Малаика». Войдем вместе в этот мир божественных существ, перевернем страницы старинных книг, ко...

Появилась сукровица: это опасно? В каких случаях появление этой жидкости является нормой?Здоровье Появилась сукровица: это опасно? В каких случаях появление этой жидкости является нормой?

Народный термин «сукровица» наверняка доводилось слышать каждому, однако в официальных медицинских документах этого названия не встретить. Так называют обычно бесцветную жидкость, которая может иметь кровя...

В какой стране появилась опера? История музыкального жанра Искусство и развлечения В какой стране появилась опера? История музыкального жанра

Опера, балет, мюзиклы так прочно вошли в нашу жизнь, что нам стало казаться, будто они существовали всегда. Но это не так. Некоторые музыкальные жанры являются относительно новыми для мировой культуры. В данной статье...

В каких странах самый быстрый интернет в мире?Компьютеры В каких странах самый быстрый интернет в мире?

Интернет во всем мире еще недавно не отличался высокой скоростью. Так, еще 15 лет назад даже в самых развитых странах соединение с сетью было очень медленным. Это серьезно ограничивало скорость обмена информацией. Сег...

Мир ПК: в какие игры стоит поиграть? Компьютеры Мир ПК: в какие игры стоит поиграть?

Сегодня игровой рынок завален настолько разнообразной продукцией, что поневоле с ностальгией начинаешь вспоминать начало двухтысячных. Тогда все было просто и понятно: вышло по паре хороших и качественных игр каждого ...

monateka.com

Самый древний хлеб оказался на четыре тысячи лет старше земледелия

Что было вначале курица или яйцо? А что люди начали делать раньше: печь хлеб или заниматься земледелием? Ответ на последний вопрос оказался довольно неожиданным, оказалось, что наши предки умудрились изобрести хлеб задолго до того, как придумали сельское хозяйство.

Ученые высказывали предположения, что на Ближнем Востоке, где в большом количестве в природе встречаются дикие предки ячменя и пшеницы, охотники-собиратели могли готовить бездрожжевые лепешки. Но доказательств не было.

Они появились после того, как группе археологов из Кэмбриджского университета удалось власть покопаться (в пищевых отходах эпохи на неолитической стоянке Шубайка 1. Она располагается в Черной пустыне в Иордании. Однако 14 тысяч лет назад на этом месте был оазис, цвели деревья и кипела жизнь. Результаты исследования были опубликованы в научном журнале Proceedings of the National Academy of Sciences. Исследователи раскопали очаг, которые находился в центре большой площадки для приготовления пищи, выложенной базальтовыми плитами.

Среди кучи остатков пищи археологам попались 24 «жемчужины» - обгоревшие комочки, которые при исследовании электронным микроскопом оказались хлебными крошками. В диаметре они были немногим больше 2 миллиметров. Кроме того, вблизи очага были найдены зерна диких злаковых культур, которые носили следы помола. Судя по структуре крошек они были частью пресных плоских бездрожжевых лепешек, которые выпекались на раскаленных камнях.

- Вряд ли лепешки были основным продуктом питания общины, учитывая, что сбор и обработка дикорастущих злаков были очень трудоемкими, - говорит ведущий автор исследования Амайя Арранц-Отеги. - Скорее всего, хлеб выпекали в ритуальных целях, либо использовали его, как продукт длительного хранения во время дальних переходов. У очага были найдены кости от более, чем дюжины животных. Среди них были газели, зайцы и водоплавающие птицы. Затем остатки трапезы были брошены в очаг, и люди покинули стоянку.

Радиоуглеродный анализ определил возраст крошек в 14 400 лет. А традиционным блюдом на столе хлеб станет только спустя 4 тысячи лет, когда первые неолитические общины перейдут от собирательства к земледелию.

www.spb.kp.ru

Самый древний хлеб оказался на четыре тысячи лет старше земледелия

Что было вначале курица или яйцо? А что люди начали делать раньше: печь хлеб или заниматься земледелием? Ответ на последний вопрос оказался довольно неожиданным, оказалось, что наши предки умудрились изобрести хлеб задолго до того, как придумали сельское хозяйство.

Ученые высказывали предположения, что на Ближнем Востоке, где в большом количестве в природе встречаются дикие предки ячменя и пшеницы, охотники-собиратели могли готовить бездрожжевые лепешки. Но доказательств не было.

Они появились после того, как группе археологов из Кэмбриджского университета удалось власть покопаться (в пищевых отходах эпохи на неолитической стоянке Шубайка 1. Она располагается в Черной пустыне в Иордании. Однако 14 тысяч лет назад на этом месте был оазис, цвели деревья и кипела жизнь. Результаты исследования были опубликованы в научном журнале Proceedings of the National Academy of Sciences. Исследователи раскопали очаг, которые находился в центре большой площадки для приготовления пищи, выложенной базальтовыми плитами.

Среди кучи остатков пищи археологам попались 24 «жемчужины» - обгоревшие комочки, которые при исследовании электронным микроскопом оказались хлебными крошками. В диаметре они были немногим больше 2 миллиметров. Кроме того, вблизи очага были найдены зерна диких злаковых культур, которые носили следы помола. Судя по структуре крошек они были частью пресных плоских бездрожжевых лепешек, которые выпекались на раскаленных камнях.

- Вряд ли лепешки были основным продуктом питания общины, учитывая, что сбор и обработка дикорастущих злаков были очень трудоемкими, - говорит ведущий автор исследования Амайя Арранц-Отеги. - Скорее всего, хлеб выпекали в ритуальных целях, либо использовали его, как продукт длительного хранения во время дальних переходов. У очага были найдены кости от более, чем дюжины животных. Среди них были газели, зайцы и водоплавающие птицы. Затем остатки трапезы были брошены в очаг, и люди покинули стоянку.

Радиоуглеродный анализ определил возраст крошек в 14 400 лет. А традиционным блюдом на столе хлеб станет только спустя 4 тысячи лет, когда первые неолитические общины перейдут от собирательства к земледелию.

www.chel.kp.ru

Из истории земледелия

пролистать назад. к оглавлению .пролистать вперед

Из истории земледелия

Б. Андрианов

Известный английский философ Бертран Рассел как-то иронически заметил, что вся история борьбы человечества с голодом изложена в книге Бытия. Действительно, кто не знает библейского рассказа о чудесном спасении целого народа от голодной смерти, когда всевышний рассыпал манну с небес в бесплодной Египетской пустыне?

«Народ ходил и собирал ее, и молол на жерновах или толок в ступе, и варил в котле, и делал из нее лепешки; вкус же ее был подобен вкусу лепешек с елеем».

Оставим чудесное «избавление» древнего народа от голодной смерти на совести безвестных авторов Библии Современная историческая наука располагает более убедительными данными, освещающими тысячелетнюю борьбу человечества с голодом Завоевав камень и огонь, человек приручил животных и еще на заре истории стал возделывать растения. Проходят тысячелетия, и бродячие охотники превращаются в оседлых земледельцев-скотоводов, которые шаг за шагом познают великие тайны природы, совершенствуют земледельческие орудия, овладевают металлом. Эффективность их труда в производстве пищи вырастает в несколько раз Повседневная жизнь общества зависит уже не от удачи и ловкости охотника, а от умения человека использовать силы природы и его трудолюбия. С началом земледелия и скотоводства начинается долгий и сложный путь от раннеземледельческих общин к государствам древнего мира. Таковы последствия великого историко-культурного события - перехода от собирания дикорастущих злаков к их искусственному выращиванию и. от охоты за дикими животными - к их приручению, перехода, получившего в зарубежной литературе громкое название «неолитическая революция».

Находки дикой пшеницы-однозернянки.Находки дикой пшеницы-однозернянки.

Но какие причины заставили людей в неолите сменить бродячий образ жизни на оседлость? Когда и где это произошло раньше всего? Какую роль в этом сыграли природные условия? В последние годы на помощь археологам, изучающим материальное производство наших далеких предков, пришли физики и палеогеографы. Основываясь на «археологических документах», современные исследователи древнего земледелия применили комплексную методику, объединив данные гуманитарных, естественных и точных наук, а также подкрепив себя весьма надежными абсолютными датировками древних культурных слоев, «засвидетельствованными» радиоуглеродными анализами Такие комплексные исследования последних лет позволили приблизиться к решению вопросов о времени и месте зарождения земледельческой деятельности и скотоводства в древнейших очагах Старого и Нового Света.

Однако многое еще остается неясным: происхождение домашней лошади и верблюда, кокосовой пальмы и банана, кукурузы и даже риса - зерновой культуры, которая кормит сегодня половину человечества.

Мы очень мало знаем о начальных этапах растениеводства и одомашнивания животных, о географической среде, окружавшей древнего человека, изменениях климата и ландшафта Последователи географического детерминизма, преувеличивающие значение фактора географической среды в развитии человечества, неоднократно высказывали предположение о том, что само зарождение земледелия в Старом Свете обусловлено исключительно прогрессивным усыханием Азиатского континента в результате послеледниковых изменений климата. Другие видели причину в периодических колебаниях климата. Третьи обращали внимание на особенности распределения естественных растительных ресурсов, которые стали основой для культурных растений (см. карты на стр. 77 и 79).

Действительно, еще Ф. Энгельс писал, что Старый Свет «обладал почти всеми поддающимися приручению животными и всеми пригодными для разведения видами злаков, кроме одного; западный же материк, Америка, из всех поддающихся приручению млекопитающих - только ламой, да и то лишь в одной части юга, а из всех культурных злаков только одним, но зато наилучшим - маисом. Вследствие этого различия в природных условиях население каждого полушария развивается с этих пор своим особым путем, и межевые знаки на границах отдельных ступеней развития становятся разными для каждого полушария».

На обширном флористическом материале, собранном во многих странах мира, советский ботаник Н. И. Вавилов и его ученики разработали теорию основных очагов (центров) происхождения главных полевых, огородных и садовых растений. Современные палеоботаники и археологи - голландцы Хельбек и Ван Цейст, американец Макнейш - сумели уточнить географию древнейших очагов земледелия и археологически документировать их хронологию. Эти аренды во многом совпали с центрами, предложенными Н. И. Вавиловым, а именно: Переднеазиатский, Средиземноморский, Среднеазиатский, Эфиопский, или Абиссинский, Китайский, Индо-Малайский, Центральноамериканский и Южномексиканский, Южноамериканский (см. карту на стр. 80).

В каждом из перечисленных древнейших самостоятельных очагов неолитическому земледелию предшествовало регулярное собирательство пищевых растений на стадии мезолита. В самом древнем на Земле центре - в Юго-Западной Азии - это были мезолитические «сборщики урожая» дикого ячменя и пшеницы. В Юго-Восточной Азии прежде всего стали собирать дикорастущие корнеплоды, а в Центральной Америке - тыквы, перец и бобовые. Задача «сбора урожая» была, как известно, решена с изобретением жатвенных ножей и серпов с острорежущими обсидиановыми или кремневыми вкладышами. Для выкапывания кореньев, а впоследствии и для обработки земли использовались самые простые землеройные орудия - палки-землекопалки с каменными утяжелителями, мотыги.

Большую роль в появлении земледелия историки отводят наблюдательности женщин. Собирательство было исконной сферой деятельности женской половины человечества, а земледелие и возникло из собирательства: «Пока мужчина охотился, женщина изобрела земледелие». И не случайно раннее земледелие почти во всех странах долгое время оставалось преимущественно женской отраслью труда. Целую галерею женщин-тружениц с землекопалками дают нам, например, наскальные изображения в Африке. У многих африканских народов до сих пор сохраняется четкое разделение сфер деятельности: мужчины пасут скот, ловят рыбу и охотятся, а женщины возделывают с помощью мотыги крохотные участки с посевами африканского проса, готовят пищу.

От регулярного собирательства диких злаков до их сознательного систематического культивирования - один шаг. Но этот шаг в свете новых археологических и палеоэтно-ботанических исследований рисуется уже не как единовременный акт - «изобретение» или «неолитическая революция», а как довольно длительный эволюционный процесс, который в Старом Свете занял две тысячи лет, а в Новом - три-четыре тысячелетия.

Самые ранние земледельческие культуры возникли в так называемом полумесяце плодородных земель, расположенном в гористых областях Турции, Палестины, Ирака и Ирана. Несколько позднее в земледелие были втянуты сопредельные страны: Балканский полуостров, юг Апеннинского полуострова, Кавказ, Южная Туркмения, Афганистан, Индия. Второй древнейший первичный очаг земледелия - в Юго-Восточной Азии.

Находки дикого ячменя. Границы древнейшего очага земледелияНаходки дикого ячменя. Границы древнейшего очага земледелия

Особую роль в истории человеческой культуры сыграло орошаемое земледелие. Ранние земледельческие поселения и города-государства появились в узком субтропическом поясе, примерно между 20-45-й параллелями, где значительные территории обладали большими тепловыми ресурсами и плодородными почвами, но скудными осадками. Земледелие здесь развивалось преимущественно в орошаемой форме, что уже в древности, в IV-III тысячелетиях до н. э., повысило плотность населения, создало возможность для зарождения и роста городов, ремесленного производства, расширения торгового обмена, появления новых социальных структур и классов.

В Передней Азии археологически документированы все стадии перехода от мустьерских охотников, мезолитических «собирателей урожая», до ранних земледельцев и скотоводов VIII-VII тысячелетия до н. э. и, наконец, оседлых земледельцев с развитой оросительной сетью в древних государствах Двуречья.

С развитием земледелия и скотоводства производящее хозяйство начинает распространяться в среде соседних племен, окружавших древние цивилизации. Так, например, начало земледелия в Южной Туркмении относят к VI тысячелетию до н. э. Всю остальную территорию Средней Азии в этот период занимали неолитические охотники и собиратели. Тысячелетие спустя земледельческие племена освоили дельту Теджена. Позднее, в эпоху бронзы, зона земледелия продвинулась в бассейн Зеравшана, в низовье Амударьи, в Ферганскую долину.

Наиболее интенсивно процесс расширения земледельческой «Ойкумены» протекал в Старом Свете между IV и II тысячелетиями до н. э., когда очаги орошаемого и неорошаемого земледелия появляются во многих странах Евразии. Особенности природных условий способствовали тому, что в плодородных долинах рек, на лессовых равнинах успешно развивалось земледелие, а на открытых степных пространствах и в горах - скотоводство.

В обширной зоне тропических лесов Юго-Восточной и Южной Азии сложилось своеобразное палочно-мотыжное земледелие с возделыванием корнеплодов и ряда специфических тропических культур. Со второго тысячелетия до н. э. здесь широко распространяется рис - важнейшая мировая культура.

Новые археологические исследования в саваннах Африки позволяют выделить и эту область в качестве самостоятельного очага земледелия. В Африке, как и в Евразии, древнейшие цивилизации связаны с ареалами развитого земледелия: плодородными долинами Сенегала и Нигера, берегами озера Чад, Межозерья, бассейнами Замбези и Лимпопо В этих районах в I и в начале II тысячелетия н. э. сформировались ранние африканские государства (Гана, Канем, Моей, Мали, Мономотапа и др ) Очень яркую картину постепенной смены хозяйственно-культурных типов и превращения «собирателей урожая» в земледельцев дают нам археологические материалы из Америки, в частности из Перу, где земледелию предшествовала культура береговых рыболовов и собирателей. Первоначально были освоены фасоль и тыква. Заключительным периодом зарождения земледелия явилось культивирование кукурузы и развитие ирригации. Интенсивное орошаемое земледелие стало экономической базой зарождающейся цивилизации инков.

В Центральной Америке ранние классовые цивилизации были основаны, напротив, преимущественно на неорошаемом высокопродуктивном земледелии. Примитивный характер земледельческих орудий (землекопалка) компенсировался строгим агрокалендарем, хорошей селекцией и очень высокой урожайностью кукурузы.

Развитие производящего хозяйства коренным образом изменило характер воздействия человека на природу, особенно на территориях, где распространилось земледелие В обширной земледельческой зоне стали складываться так называемые культурные, го есть преобразованные в процессе хозяйственной деятельности ландшафты Яркий пример этого - культурные ландшафты и оазисы зоны пустынь, где тысячелетний труд земледельцев изменил рельеф поверхности, создал плодородные наносные почвы, изменил растительный покров и даже способствовал преобразованию климата.

В наши дни техника вооружила земледельца неизмеримо более совершенными орудиями труда, позволила освоить казавшиеся непригодными земли, резко повысить урожайность сельскохозяйственных культур. Однако и сегодня необходимо знать и учитывать в народнохозяйственной практике тот сложный путь, который прошло в своем развитии земледелие в каждой историко-географической области мира, где много тысяч лет назад началось освоение местных земледельческих ресурсов и познание законов природы, управляющих плодородием земли.

пролистать назад. к оглавлению .пролистать вперед

zemlud.narod.ru