Освоение огня древними людьми. Освоение огня древними людьми

Освоение огня людьми | Мир Знаний

Люди видели огонь в пожарах, возникающих от удара молнии или от извержения вулкана. Пожары были бедствием для всего живого. Но человек понял, что огонь приносит не только вред, но и пользу: у догорающего в пожаре дерева можно согреться, а ночью пламя служит источником света. Огонь — это ещё и защита от диких животных: вблизи огня звери, боясь пламени, не беспокоили людей. Огонь может стать хорошим помощником человеку, нужно только его «приручить».

Возраст

Костёр 1,5 млн лет до н. э.Очаг 1 млн лет до н. э.Получение огня 150 тыс. лет до н. э.Масляная лампа 20 тыс. лет до н. э.

ПРИРУЧЕНИЕ СТИХИИ

Люди приносили с пожарищ к себе в пещеры горящие головни и пользовались их теплом и светом, пока они не догорали. Потом научились поддерживать огонь, подбрасывая в пламя ветки. Наблюдательные люди заметили, что дождь может потушить лесной пожар, а значит, огонь боится воды и с помощью воды можно остановить распространение пламени. Так у людей появился костёр — контролируемый и поддерживаемый огонь.

Ещё люди обнаружили, что, сжигая деревья, огонь оставляет невредимыми камни. Камни не горят, следовательно, если окружить костер камнями, огонь не вырвется за пределы этого ограждения. Так появился первый очаг. Нагретые камни долго сохраняют тепло, и возле них можно греться, даже когда огонь погас.

ДОБЫТЬ ИСКРУ

Сохранение огня стало важным делом древних женщин, хранительниц очага. Если пламя гасло, жили в темноте и холоде, пока случайная молния не воспламенит дерево или пока соседи не поделятся огнём. Так было до тех пор, пока люди не научились добывать огонь. Возможно, однажды человек, делая каменное орудие, заметил, как искра, возникшая от удара камня о камень, воспламенила солому. Искры возникали и в процессе шлифовки или сверления камней. Люди стали намеренно высекать искры ударами камня о камень или добывать огонь трением деревянных палочек. До середины XIX в., до распространения спичек, огонь добывали ударами кусков кремня друг о друга или металлом (кресалом) по кремню. Кремень и кресало образуют огниво — оно и ныне используется тогда, когда нельзя положиться па зажигалки и на спички, которые могут отсыреть.

СВОЙСТВА ОГНЯ

Огонь не только даёт свет и тепло, по и изменяет свойства веществ. Обожжённый конец деревянного копья становится твёрже, а поджаренное па огне мясо — мягче. Обнаружив, что древесина в костре превращается в уголь, оставляющий след на камне, люди стали при свете огня рисовать на стенах пещер — возникла графика, новый жанр изобразительного искусства. В углях стали запекать плоды и коренья, изменяя их вкус, — гак зарождалась кулинария, искусство обработки пищи.

РАЗВИТИЕ ИДЕИ

Вплоть до XIX в. люди отапливали свои жилища только огнём. Используя свойства камня накапливать и сохранять тепло, люди строили для обогрева каменные очаги, а позже камины и печи. Огонь был единственным источником искусственного освещения до появления электричества. Древнейшие постройки освещал очаг, а для переноса источника света пользовались горящими головнями, позднее — просмоленными факелами. С древних времён маленькими источниками света служили лучины, горящие щепочки. Бедные крестьянские избы освещались лучинами до XX в.

Ещё в каменном веке люди открыли, что топливом огню может служить жир животных или растительное масло. Простейшие масляные лампы — это открытые или закрытые плошки с жиром или маслом с погружённым в них куском верёвки — фитилём. Фитиль пропитывался жиром, его вытянутый из масла конец поджигали. Фитиль сгорал медленно, ведь топливом огню служил не столько материал фитиля, сколько масло, постоянно им впитывающееся. По этому же принципу устроены свечи: фитиль проходит по центру длинного цилиндра из твёрдого, но легкоплавкого материала — сала, воска, парафина. Сальные и восковые свечи появились в Средние века. Они были дороги, но коптили меньше масляных горелок. В XIX в. появилось новое «светильное топливо» — газ. Огонь также стал основой для многих отраслей производства — керамики, металлургии, стеклодувного дела, без огня не появились бы порох, паровая машина, воздухоплавание и многое другое.

mir-znaniy.com

Освоение огня древними людьми - WikiVisually

1. Человек прямоходящий – Homo erectus is an extinct species of hominid that lived throughout most of the Pleistocene geological epoch. Its earliest fossil evidence dates to 1.9 million years ago and extends to 70,000 years ago, or, possibly, as recently as 35,000 years ago. It is generally thought that H. erectus originated in Africa and spread from there, migrating throughout Eurasia as far as Georgia, India, Sri Lanka, China, a new debate appeared in 2013, with the documentation of the Dmanisi skulls.58 million years ago. From there it migrated, in part, by 2, the fossil record shows that its development from about 1.8 mya to one mya was widely distributed, in Africa, the Transcaucasus, Indonesia, and in Vietnam, China, and India. The second hypothesis is that H. erectus evolved in Eurasia and they occupied the Dmanisi site from 1.85 million to 1.77 million years ago, which was about the same time or slightly before their earliest evidence in Africa. There are several proposed explanations of the dispersal of H. erectus georgicus—including whether or not Africa is the source), the Dutch anatomist Eugène Dubois was fascinated by Darwins theory of evolution especially as it applied to humankind. In 1886, he set out for Asia—which then was the region accepted as the cradle of evolution despite Darwins theory of African origin. In 1891, his team discovered a human fossil on the island of Java, the Java fossil from Indonesia aroused much public interest. It was dubbed by the press as Java Man, but few scientists accepted Dubois argument that his fossil was the transitional form—the so-called missing link—between apes. Java Man is now classified as Homo erectus, most of the spectacular discoveries of H. erectus next took place at the Zhoukoudian Project, now known as the Peking Man Site, in Zhoukoudian, China. This site was first discovered by Johan Gunnar Andersson in 1921 and was first excavated in 1921, canadian anatomist Davidson Blacks initial description of a lower molar as belonging to a previously unknown species prompted widely publicized interest. Extensive excavations followed, which altogether uncovered 200 human fossils from more than 40 individuals including five nearly complete skullcaps, german anatomist Franz Weidenreich provided much of the detailed description of this material in several monographs published in the journal Palaeontologica Sinica. Throughout much of the 20th century, anthropologists debated the role of H. erectus in human evolution, early in the century, due in part to the discoveries at Java and Zhoukoudian, it was widely accepted that modern humans first evolved in Asia. From the 1950s forward, numerous finds in East Africa confirmed the hypothesis of an African genesis and it is now generally accepted that H. erectus descended from either, 1) the earliest hominin genera, or 2) the earliest Homo-species. East Africa provided sympatric coexistence for H. erectus and H, in the 1950s, archaeologists John T. Robinson and Robert Broom named Telanthropus capensis, Robinson had discovered a jaw fragment in 1949 in Swartkrans, South Africa. Later, Simonetta proposed to re-designate it to Homo erectus, in 1961, Yves Coppens discovered a skull of Tchadanthropus uxoris, then the earliest fossil human discovered in north Africa. It was reported that the fossil had been so eroded by sand that it mimicked the appearance of an australopith. Although at first considered to be a specimen of H. habilis, T. uxoris is no longer considered a valid taxon, and has been subsumed into H. erectus

2. Огонь – Fire is the rapid oxidation of a material in the exothermic chemical process of combustion, releasing heat, light, and various reaction products. Slower oxidative processes like rusting or digestion are not included by this definition, at a certain point in the combustion reaction, called the ignition point, flames are produced. The flame is the portion of the fire. Flames consist primarily of carbon dioxide, water vapor, oxygen and nitrogen, if hot enough, the gases may become ionized to produce plasma. Depending on the substances alight, and any impurities outside, the color of the flame, Fire in its most common form can result in conflagration, which has the potential to cause physical damage through burning. Fire is an important process that affects ecological systems around the globe, the positive effects of fire include stimulating growth and maintaining various ecological systems. The negative effects of fire hazard to life and property, atmospheric pollution. If fire removes protective vegetation, heavy rainfall may lead to an increase in soil erosion by water and this is commonly called the fire tetrahedron. Fire cannot exist without all of elements in place and in the right proportions. For example, a liquid will start burning only if the fuel. Some fuel-oxygen mixes may require a catalyst, a substance that is not consumed, when added, in any chemical reaction during combustion, but which enables the reactants to combust more readily. Without gravity, a fire rapidly surrounds itself with its own products and non-oxidizing gases from the air. Because of this, the risk of fire in a spacecraft is small when it is coasting in inertial flight, of course, this does not apply if oxygen is supplied to the fire by some process other than thermal convection. Fire can be extinguished by removing any one of the elements of the fire tetrahedron, consider a natural gas flame, such as from a stovetop burner. In contrast, fire is intensified by increasing the rate of combustion. In many cases, such as the burning of organic matter, for wood, or the incomplete combustion of gas. This light has a continuous spectrum, complete combustion of gas has a dim blue color due to the emission of single-wavelength radiation from various electron transitions in the excited molecules formed in the flame. Usually oxygen is involved, but hydrogen burning in chlorine produces a flame

3. Социальная эволюция – Sociocultural evolution, sociocultural evolutionism or cultural evolution are theories of cultural and social evolution that describe how cultures and societies change over time. Sociocultural evolution is the process by which structural reorganization is affected through time, another attempt, on a less systematic scale, originated with the world-systems approach. More recent approaches focus on changes specific to individual societies and reject the idea that cultures differ primarily according to how far one is on the linear scale of social progress. Most modern archaeologists and cultural anthropologists work within the frameworks of neoevolutionism, sociobiology, anthropologists and sociologists often assume that human beings have natural social tendencies and that particular human social behaviours have non-genetic causes and dynamics. Societies exist in social environments and adapt themselves to these environments. It is thus inevitable that all societies change, specific theories of social or cultural evolution often attempt to explain differences between coeval societies, by positing that different societies have reached different stages of development. Most 19th-century and some 20th-century approaches aimed to provide models for the evolution of humankind as a single entity, however, most 20th-century approaches, such as multilineal evolution, focused on changes specific to individual societies. Most archaeologists work within the framework of multilineal evolution, other contemporary approaches to social change include neoevolutionism, sociobiology, dual inheritance theory, modernisation theory and postindustrial theory. In his seminal 1976 book The Selfish Gene, Richard Dawkins wrote that there are examples of cultural evolution in birds and monkeys. It is our own species that shows what cultural evolution can do. Enlightenment and later thinkers often speculated that societies progressed through stages, in other words, while expecting humankind to show increasing development, theorists looked for what determined the course of human history. Georg Wilhelm Friedrich Hegel, for example, saw social development as an inevitable process and it was assumed that societies start out primitive, perhaps in a state of nature, and could progress toward something resembling industrial Europe. In relation to Scotlands union with England in 1707, several Scottish thinkers pondered the relationship between progress and the affluence brought about by increased trade with England and they understood the changes Scotland was undergoing as involving transition from an agricultural to a mercantile society. Philosophical concepts of progress, such as that of Hegel, developed as well during this period, in France, authors such as Claude Adrien Helvétius and other philosophes were influenced by the Scottish tradition. Later thinkers such as Comte de Saint-Simon developed these ideas, Auguste Comte in particular presented a coherent view of social progress and a new discipline to study it, sociology. These developments took place in a context of wider processes, similarly, effective colonial administration required some degree of understanding of other cultures. Modern civilization, appeared the result of steady progress from a state of barbarism, the second process was the Industrial Revolution and the rise of capitalism, which together allowed and promoted continual revolutions in the means of production. Emerging theories of sociocultural evolution reflected a belief that the changes in Europe brought by the Industrial Revolution and these theories had a common factor, they all agreed that the history of humanity is pursuing a certain fixed path, most likely that of social progress

4. Люди (род) – The genus is between 2 and 3 million years old, taken to emerge with the appearance of Homo habilis. It is derived from the genus Australopithecus, which itself had previously split from the lineage of Pan, taxonomically, Homo is the only genus assigned to the subtribe Hominina which, with the subtribes Australopithecina and Panina, comprise the tribe Hominini. All species of the genus Homo plus those species of the australopithecines that arose after the split from Pan are called hominins, Homo erectus appeared about two million years ago in East Africa and, in several early migrations, it spread throughout Africa and Eurasia. It was likely the first hominin to live in a hunter-gatherer society, the subspecies Homo sapiens sapiens or anatomically modern humans emerged about 200,000 years ago in East Africa. DNA analysis provides evidence of interbreeding between archaic and modern humans. See Hominidae for an overview of taxonomy, the Latin noun homō means human being or man in the generic sense of human being, mankind. The binomial name Homo sapiens was coined by Carl Linnaeus, names for other species of the genus were introduced beginning in the second half of the 19th century. Even today, the genus Homo has not been properly defined, since the early human fossil record began to slowly emerge from the earth, the boundaries and definitions of the genus Homo have been poorly defined and constantly in flux. Because there was no reason to think it would ever have any additional members, the discovery of Neanderthal brought the first addition. The genus Homo was given its name to suggest that its member species can be classified as human. Many such names are now dubbed as synonyms with Homo, including Pithecanthropus, Protanthropus, Sinanthropus, Cyphanthropus, Africanthropus, Telanthropus, Atlanthropus, classifying the genus Homo into species and subspecies is subject to incomplete information and remains poorly done. Some recently extinct species in the genus Homo are only recently discovered, john Edward Gray was an early advocate of classifying taxa by designating tribes and families. Several species, including Australopithecus garhi, Australopithecus sediba, Australopithecus africanus and these species have morphological features that align them with Homo, but there is no consensus as to which gave rise to Homo. The advent of Homo was traditionally taken to coincide with the first use of stone tools, the emergence of Homo also coincides roughly with the onset of Quaternary glaciation, the beginning of the current ice age. A fossil mandible fragment dated to 2.8 million years ago which may represent a stage between Australopithecus and Homo was discovered in 2015 in Afar, Ethiopia. Some authors would push the development of Homo past 3 Mya, the most salient physiological development between the earlier australopithecine species and Homo is the increase in cranial capacity, from about 450 cm3 in A. garhi to 600 cm3 in H. habilis. Within the genus Homo, cranial capacity again doubled from H. habilis through Homo ergaster or H. erectus to Homo heidelbergensis by 0.6 million years ago, the cranial capacity of H. heidelbergensis overlaps with the range found in modern humans. Homo erectus has often been assumed to have developed anagenetically from Homo habilis from about 2 million years ago

5. Кулинария – Cooking or cookery is the art, technology and craft of preparing food for consumption with the use of heat. The ways or types of cooking also depend on the skill, cooking is done both by people in their own dwellings and by professional cooks and chefs in restaurants and other food establishments. Cooking can also occur through chemical reactions without the presence of heat, such as in ceviche, preparing food with heat or fire is an activity unique to humans. It may have started around 2 million years ago, though evidence for it reaches no more than 1 million years ago. The expansion of agriculture, commerce, trade and transportation between civilizations in different regions offered cooks many new ingredients, New inventions and technologies, such as the invention of pottery for holding and boiling water, expanded cooking techniques. Some modern cooks apply advanced scientific techniques to food preparation to further enhance the flavor of the dish served, phylogenetic analysis suggests that human ancestors may have invented cooking as far back as 1.8 million to 2.3 million years ago. Re-analysis of burnt bone fragments and plant ashes from the Wonderwerk Cave, there is evidence that Homo erectus was cooking their food as early as 500,000 years ago. Evidence for the use of fire by Homo erectus beginning some 400,000 years ago has wide scholarly support. Archeological evidence, from 300,000 years ago, in the form of ancient hearths, earth ovens, burnt animal bones, and flint, are found across Europe, anthropologists think that widespread cooking fires began about 250,000 years ago, when hearths started appearing. More recently, the earliest hearths have been reported to be at least 790,000 years old, in the seventeenth and eighteenth centuries, food was a classic marker of identity in Europe. In the nineteenth-century Age of Nationalism cuisine became a symbol of national identity. Communication between the Old World and the New World in the Colombian exchange influenced the history of cooking, the Industrial Revolution brought mass-production, mass-marketing and standardization of food. Factories processed, preserved, canned, and packaged a wide variety of foods, in the 1920s, freezing methods, cafeterias and fast-food establishments emerged. Along with changes in food, starting early in the 20th century, governments have issued nutrition guidelines, the 1916 Food For Young Children became the first USDA guide to give specific dietary guidelines. Updated in the 1920s, these guides gave shopping suggestions for different-sized families along with a Depression Era revision which included four cost levels, in 1943, the USDA created the Basic Seven chart to make sure that people got the recommended nutrients. It included the first-ever Recommended Daily Allowances from the National Academy of Sciences, in 1956, the Essentials of an Adequate Diet brought recommendations which cut the number of groups that American school children would learn about down to four. In 1979, a guide called Food addressed the link between too much of certain foods and chronic diseases, but added fats, oils, most ingredients in cooking are derived from living organisms. Vegetables, fruits, grains and nuts as well as herbs and spices come from plants, while meat, eggs, mushrooms and the yeast used in baking are kinds of fungi

6. Археология – Archaeology, or archeology, is the study of human activity through the recovery and analysis of material culture. The archaeological record consists of artifacts, architecture, biofacts or ecofacts, Archaeology can be considered both a social science and a branch of the humanities. In North America, archaeology is considered a sub-field of anthropology, archaeologists study human prehistory and history, from the development of the first stone tools at Lomekwi in East Africa 3.3 million years ago up until recent decades. Archaeology as a field is distinct from the discipline of palaeontology, Archaeology is particularly important for learning about prehistoric societies, for whom there may be no written records to study. Prehistory includes over 99% of the human past, from the Paleolithic until the advent of literacy in societies across the world, Archaeology has various goals, which range from understanding culture history to reconstructing past lifeways to documenting and explaining changes in human societies through time. The discipline involves surveying, excavation and eventually analysis of data collected to learn more about the past, in broad scope, archaeology relies on cross-disciplinary research. Archaeology developed out of antiquarianism in Europe during the 19th century, Archaeology has been used by nation-states to create particular visions of the past. Nonetheless, today, archaeologists face many problems, such as dealing with pseudoarchaeology, the looting of artifacts, a lack of public interest, the science of archaeology grew out of the older multi-disciplinary study known as antiquarianism. Antiquarians studied history with attention to ancient artifacts and manuscripts. Tentative steps towards the systematization of archaeology as a science took place during the Enlightenment era in Europe in the 17th and 18th centuries, in Europe, philosophical interest in the remains of Greco-Roman civilization and the rediscovery of classical culture began in the late Middle Age. Antiquarians, including John Leland and William Camden, conducted surveys of the English countryside, one of the first sites to undergo archaeological excavation was Stonehenge and other megalithic monuments in England. John Aubrey was a pioneer archaeologist who recorded numerous megalithic and other monuments in southern England. He was also ahead of his time in the analysis of his findings and he attempted to chart the chronological stylistic evolution of handwriting, medieval architecture, costume, and shield-shapes. Excavations were also carried out in the ancient towns of Pompeii and Herculaneum and these excavations began in 1748 in Pompeii, while in Herculaneum they began in 1738. The discovery of entire towns, complete with utensils and even human shapes, however, prior to the development of modern techniques, excavations tended to be haphazard, the importance of concepts such as stratification and context were overlooked. The father of archaeological excavation was William Cunnington and he undertook excavations in Wiltshire from around 1798, funded by Sir Richard Colt Hoare. Cunnington made meticulous recordings of neolithic and Bronze Age barrows, one of the major achievements of 19th century archaeology was the development of stratigraphy. The idea of overlapping strata tracing back to successive periods was borrowed from the new geological and paleontological work of scholars like William Smith, James Hutton, the application of stratigraphy to archaeology first took place with the excavations of prehistorical and Bronze Age sites

7. Восточная Африка – East Africa or Eastern Africa is the easterly region of the African continent, variably defined by geography or geopolitics. The first five are included in the African Great Lakes region. Burundi and Rwanda are sometimes considered to be part of Central Africa. Djibouti, Eritrea, Ethiopia and Somalia – collectively known as the Horn of Africa, Comoros, Mauritius and Seychelles – small island nations in the Indian Ocean. Réunion and Mayotte – French overseas territories also in the Indian Ocean, Mozambique and Madagascar – often considered part of Southern Africa, on the eastern side of the sub-continent. Madagascar has close ties to Southeast Asia and the islands of the Indian Ocean. Malawi, Zambia and Zimbabwe – often also included in Southern Africa, Egypt, Sudan and South Sudan – collectively part of the Nile Valley. Situated in the portion of the continent, and Egypt. Also members of the Common Market for Eastern and Southern Africa free trade area, the geography of East Africa is often stunning and scenic. Shaped by global plate tectonic forces that have created the East African Rift, East Africa is the site of Mount Kilimanjaro and Mount Kenya and it also includes the worlds second largest freshwater lake Lake Victoria, and the worlds second deepest lake Lake Tanganyika. The climate of East Africa is rather atypical of equatorial regions, in fact, on the coast of Somaliland and Puntland, many years can go by without any rain whatsoever. Unusually, most of the falls in two distinct wet seasons, one centred on April and the other in October or November. Annual rainfall here ranges from over 1,600 millimetres on the slopes to around 1,250 millimetres at Addis Ababa and 550 millimetres at Asmara. In the high rainfall can be over 2,500 millimetres. Temperatures in East Africa, except on the hot and generally humid coastal belt, are moderate, with maxima of around 25 °C, at altitudes of above 2,500 metres, frosts are common during the dry season and maxima typically about 21 °C or less. The unique geography and apparent suitability for farming made East Africa a target for European exploration, exploitation and colonialization in the nineteenth century, today, tourism is an important part of the economies of Kenya, Tanzania, Seychelles, and Uganda. The easternmost point of the continent, that is Ras Hafun in Somalia, is of archaeological, historical and economical importance, there are differing theories on whether there was a single exodus or several, a multiple dispersal model involves the Southern Dispersal theory. A growing number of researchers suspect that North Africa was instead the home of the modern humans who first trekked out of the continent

8. Баринго – Lake Baringo is, after Lake Turkana, the most northern of the Kenyan Rift Valley lakes, with a surface area of about 130 square kilometres and an elevation of about 970 metres. The lake is fed by rivers, Molo, Perkerra and Ol Arabel, and has no obvious outlet. It is one of the two lakes in the Rift Valley in Kenya, the other being Lake Naivasha. It lies off the track in a hot and dusty setting and over 470 species of birds have been recorded there. A Goliath heronry is located on an islet in the lake known as Gibraltar. The lake is part of the East African Rift system, the Tugen Hills, an uplifted fault block of volcanic and metamorphic rocks, lies west of the lake. The Laikipia Escarpment lies to the east, water flows into the lake from the Mau Hills and Tugen Hills. It is a habitat and refuge for more than 500 species of birds and fauna. The lake also provides a habitat for seven fresh water fish species. One, Oreochromis niloticus baringoensis, is endemic to the lake, Lake fishing is important to local social and economic development. Additionally the area is a habitat for species of animals including the hippopotamus, Nile crocodile and many other mammals, amphibians, reptiles. Water levels have been reduced by droughts and over-irrigation, the lake is commonly turbid with sediment, partly due to intense soil erosion in the catchment, especially on the Loboi Plain south of the lake. The lake has several islands, the largest being Ol Kokwe Island. Ol Kokwe, an extinct volcanic centre related to Korosi volcano north of the lake, has hot springs and fumaroles. A group of hot springs discharge along the shoreline at Soro near the corner of the island. The main town near the lake is Marigat, while smaller settlements include Kampi ya Samaki, accommodation as well as boating services are available at and near Kampi-Ya-Samaki on the western shore, as well as on several of the islands in the lake. The journey to Lake Baringo was famously noted to be, a genuine pain in the ass by Jimmy Stewart in a poem read on the Tonight Show with Johnny Carson. Rift Valley lakes Korosi, a volcano at the end of Lake Nakuru Media related to Lake Baringo at Wikimedia Commons Chisholm, Hugh

9. Кооби-Фора – Koobi Fora /ˈkuːbi ˈfɔːrə/ refers primarily to a region around Koobi Fora Ridge, located on the eastern shore of Lake Turkana in the territory of the nomadic Gabbra people. The ridge itself is an outcrop of mainly Pliocene/Pleistocene sediments and it is composed of claystones, siltstones, and sandstones that preserve numerous fossils of terrestrial mammals, including early hominin species. Presently, the ridge is being eroded into a badlands terrain by a series of rivers that drain into the northeast portion of modern Lake Turkana. In 1968 Richard Leakey established the Koobi Fora Base Camp on a large sandspit projecting into the lake near the ridge, which he called the Koobi Fora Spit. A subsequent survey and numerous excavations at multiple sites established the region as a source of hominin fossils shedding light on the evolution of man over the previous 4.2 million years. Far exceeding the number of fossils are the non-hominin fossils which give a detailed view of the fauna. Consequently the government of Kenya in 1973 reserved the region as Sibiloi National Park, the reserve is well-maintained and is well-guarded by friendly but armed park police. Protection of sites and especially of wildlife are of prime concern, exploration and excavation continue under the auspices of the Koobi Fora Research Project, which collaborates with a number of interested universities and individuals across the world. Formerly the term Koobi Fora has been used to one or two initial sites, or the sand spit. Today it can mean any or all points in Sibiloi National Park, the term East Turkana also has come into use with the larger meaning. For example, in Area 131 hominin skull KNM-ER1470 was found, the fossils found here, including all the non-human ones, are assigned to the 1470 locality. Locating and referencing the hundreds of sites in the Koobi Fora region has been an ongoing process, the entire reservation was divided into somewhat over 100 numbered areas. When there were only a few sites it sufficed to locate them with pinpricks on aerial photos. The archaeologists, such as Glynn Isaac, developed a co-ordinate system, in the year 2000 the KFRP went over to a GPS system and has been trying to correlate the pinpricks to its data. Fossils are labelled with a KNM accession number, assigned on no other basis than the order in which it was assigned. The number may be preceded in scholarly literature by KNM, KNM ET or KNM ER, some notable areas are as follows. Area 105 The first archaeological site, i. e. FxJj 1, was found in Area 105 and it is nicknamed the KBS site for Kay Behrensmeyer Site, after Kay Behrensmeyer, the researcher who first found stone tools there. This site is also the place where the first tuff was found, then Homo rudolfensis was found by Richard Leakey below the 1.89 million year old KBS tuff, thus, it is older than that date, but is conventionally dated to it

10. Кения – Kenya, officially the Republic of Kenya, is a country in Africa and a founding member of the East African Community. Its capital and largest city is Nairobi and it is bordered by Tanzania to the south and southwest, Uganda to the west, South Sudan to the north-west, Ethiopia to the north and Somalia to the north-east. Kenya covers 581,309 km2, and had a population of approximately 48 million people in January 2017, Kenya has a warm and humid tropical climate on its Indian Ocean coastline. The climate is cooler in the grasslands around the capital city, Nairobi, and especially closer to Mount Kenya. Further inland are highlands in Central and Rift Valley regions where tea, in the West are Nyanza and Western regions, there is an equatorial, hot and dry climate which becomes humid around Lake Victoria, the largest tropical fresh-water lake in the world. This gives way to temperate and forested areas in the neighbouring western region. The north-eastern regions along the border with Somalia and Ethiopia are arid and semi-arid areas with near-desert landscapes, Kenya is known for its world class athletes in track and field and rugby. The African Great Lakes region, which Kenya is a part of, has been inhabited by humans since the Lower Paleolithic period, by the first millennium AD, the Bantu expansion had reached the area from West-Central Africa. Bantu and Nilotic populations together constitute around 97% of the nations residents, European and Arab presence in coastal Mombasa dates to the Early Modern period, European exploration of the interior began in the 19th century. The British Empire established the East Africa Protectorate in 1895, which starting in 1920 gave way to the Kenya Colony, Kenya obtained independence in December 1963. Following a referendum in August 2010 and adoption of a new constitution, Kenya is now divided into 47 semi-autonomous counties, the capital, Nairobi, is a regional commercial hub. The economy of Kenya is the largest by GDP in East, agriculture is a major employer, the country traditionally exports tea and coffee and has more recently begun to export fresh flowers to Europe. The service industry is also an economic driver. Additionally, Kenya is a member of the East African Community trading bloc, the Republic of Kenya is named after Mount Kenya. The origin of the name Kenya is not clear, but perhaps linked to the Kikuyu, Embu and Kamba words Kirinyaga, Kirenyaa, if so, then the British may not so much have mispronounced it, as misspelled it. In the 19th century, the German explorer Johann Ludwig Krapf was staying with the Bantu Kamba people when he first spotted the mountain. On asking for the name of the mountain, he was told Kĩ-Nyaa or Kĩĩma- Kĩĩnyaa probably because the pattern of black rock, the Agikuyu, who inhabit the slopes of Mt. Kenya, call it Kĩrĩma Kĩrĩnyaga in Kikuyu, which is quite similar to the Kamba name. Ludwig Krapf recorded the name as both Kenia and Kegnia believed by most to be a corruption of the Kamba version, others say that this was—on the contrary—a very precise notation of a correct African pronunciation /ˈkɛnjə/

wikivisually.com

Борисковский П.И. Освоение огня

К содержанию 6-го выпуска Кратких сообщений Института истории материальной культуры

Огонь был первой силой природы, покоренной человеком. Покорение огня окончательно оторвало человека от животного царства и сыграло величайшую роль в истории человечества.

Древний период человеческой истории, низшая ступень дикости, протекал еще без знания огня. На этой ступени развития находился, вероятно, питекантроп.

[adsense]

Однако очень рано, в конце низшей ступени дикости и в начале средней ступени дикости, человек знакомится с огнем и начинает широко его использовать. Памятниками этого являются известное местонахождение синантропа, а также некоторые стоянки Западной Европы, относящиеся к шелльскому времени.

Трудно предположить, что в эту эпоху человек уже умел искусственно добывать огонь. Древнейший период в истории овладения человека огнем — это период использования естественного огня, непрерывного поддерживания его и переноса его с места на место.

Современные племена дикарей хотя и умеют добывать огонь, но избегают это делать. Они предпочитают поддерживать в стойбище неугасимый огонь, при перекочевках переносить огонь с места на место, а в том случае, если огонь потухнет, одалживать его у соседей. Это является пережитком длительного периода, в течение которого люди знали огонь, но не умели его добывать. Из всех племен земли только одни андаманцы еще в XIX в. находились на стадии поддерживания и использования огня. Им не были известны способы искусственного добывания огня. Пережитки же этой стадии развития сохранились в культе и мифологии („неугасимый огонь») у очень многих племен и народов земли. Знаменитый миф о Прометее повествует не об обучении человека способам добывания огня, а о переносе огня. Таким образом миф о Прометее отражает ту стадию, которая предшествует открытию добывания огня.

Памятником стадии использования естественного огня является местонахождение синантропа, которое может быть отнесено к концу низшей ступени дикости и которое дало большие скопления золы. Сюда же относятся стоянки Шпихерн и Бурбах во Франции, давшие следы костров вместе с остатками теплолюбивой шелльской фауны (гиппопотам, древний слон и др.), стоянка Лайтенерберг в Богемии, давшая следы костров вместе с костями этруского носорога и махай- рода, грот Обсерватория близ Ментоны и другие памятники. Все они могут быть отнесены к шелльскому времени, к самому началу средней ступени дикости.

В эту эпоху человек мог пользоваться огнем, получившимся в результате лесных пожаров или же вулканических извержений. Напомним, что в начале плейстоцена вулканическая деятельность была развита гораздо сильнее, чем в настоящее время.

Если в стоянках шелльского времени остатки углей и костров появляются в виде исключения, то в мустьерских стоянках уже, как правило, находят скопления древесного и костного угля, а иногда и специально вырытые в земле очаги (яркий пример этого дает Чокурча). Можно предположить, что неандертальцы, хорошо овладевшие огнем и систематически его применявшие, уже умели его искусственно добывать. В верхнем палеолите человек овладевает огнем еще в большей степени. Увеличиваются скопления золы и угля, находимые в верхнепалеолитических стоянках. Совершенствуется устройство очагов, увеличивается их количество, появляются ямы-печи, каменные светильники, а также постоянные прочные жилища как показатель оседлости. В неолите процесс овладения огнем и увеличения его хозяйственного значения идет еще дальше. Несомненно, с этим процессом было связано расселение человечества по поверхности земли, а также расширение источников питания человечества (рыба, растительная пища и т. д.). Развитие того и другого можно констатировать на протяжении всего палеолита и неолита.

Каковы же были древнейшие способы добывания огня, появившиеся у неандертальцев мустьерской эпохи, и как они возникли? Во время археологических раскопок не удается обнаружить остатки несомненных древнейших орудий для добывания огня. Для того чтобы их гипотетически восстановить, нам придется дать обзор способов добывания, огня, бытующих у современных примитивных племен.

Таких способов несколько: 1) выскабливание огня (огневой плуг), 2) выпиливание огня (огневая пила), 3) высверливание огня (огневое сверло), 4) высекание огня, 5) получение огня сжатием воздуха (огневой насос).

Выскабливание (выпахивание) огня производится с помощью деревянной палочки, которую водят, сильно нажимая по лежащей на земле деревянной дощечке или палочке. В результате такого скобления получаются тонкие стружки или древесный порошок; они нагреваются (вследствие трения дерева о дерево возникает теплота) и начинают тлеть. Их присоединяют к легковоспламеняющемуся труту и раздувают в пламя. Выскабливание огня имеет довольно ограниченное распространение. Больше всего оно распространено в Полинезии. Изредка этот способ встречается у папуасов, австралийцев, тасманийцев и у некоторых примитивных племен Индии и Центральной Африки; но всюду здесь преобладает высверливание огня.

Огневая пила примыкает к огневому плугу, но деревянная дощечка, пилится или скоблится не вдоль ее волокон, а поперек. При пилении также получается древесный порошок, который начинает тлеть. Выпиливание огня широко распространено у австралийцев, а также известно в Новой Гвинее, на Филиппинских островах, в Индонезии и в некоторых местах Индии и Западной Африки. Иногда дерево пилится не ножом из твердого дерева, а гибким растительным шнуром.

Наиболее распространенным способом добывания огня является его высверливание. Этот способ широко распространен в Азии, Африке, Америке и Австралии. В виде пережитков, связанных с культом, он сохранился в Европе до самого последнего времени. Огневое сверло состоит из деревянной палочки, которой сверлят лежащую на земле деревянную же палочку или дощечку. В результате сверления очень быстро в углублении на нижней дощечке появляется дымящийся и тлеющий древесный порошок, который высыпается на трут и раздувается в пламя. Простейшее огневое сверло приводится во вращение ладонями обеих рук. Значительным усовершенствованием является присоединение к нему упора сверху и ремня, охватывающего сверло. Ремень попеременно тянут за оба конца, приводя сверло во вращение. Если концы ремня привязаны к концам деревянного или костяного лука, то появляется уже более совершенное лучковое сверло.

Наконец, дальнейшее усовершенствование огневого сверла заключается в появлении сверла-насоса или дриля.

В то время как простейшее огневое сверло очень широко распространено у самых примитивных племен, усложненное сверло с ремнем и луком встречается лишь у племен с относительно развитой техникой, находящихся, как правило, на ступени варварства.

[adsense]

Высекание огня может производиться ударом кремня о кусок железной руды (серный колчедан, иначе — пирит) и ударом кремня о железо или сталь. В результате удара получаются искры, которые падают на трут и воспламеняют его. Первый способ имеет очень ограниченное распространение. Он описан у айнов, эскимосов, некоторых племен североамериканских индейцев и у огнеземельцев. Существовал этот способ также у древних греков и римлян. Высекание огня ударом кремня о железо или о сталь относится уже к развитой технике и возникает очень поздно.

Добывание огня сжатием воздуха (огневой насос) — специфический, довольно совершенный и очень мало распространенный способ. Он описан в некоторых местах Индии и Индонезии.

Какой же из описанных выше способов добывания огня является древнейшим?

Представление о том, что, обрабатывая кремень, палеолитические люди научились высекать из кремня искры и таким путем стали добывать огонь, не соответствует действительности. Высечь искры ударом кремня о кремень и затем разжечь получившиеся таким путем искры в пламя почти невозможно. Всюду, где огонь высекают из кремня, его высекают ударом кремня о пирит. Но и этот способ нельзя считать древнейшим. Характерно, что в настоящее время он очень мало распространен и что из примитивных племен охотников-собирателей им пользуются только огнеземельцы. Да и последние вынуждены к нему прибегать, вероятно, лишь потому, что влажная насыщенная парами атмосфера Огненной земли не дает возможности получить огонь трением дерева о дерево. Если бы высекание огня было обычным способом в палеолите, то в палеолитических стоянках часто встречались бы находки кусков пирита, с помощью которых огонь высекался. Между тем, такие находки в палеолитических стоянках почти совершенно отсутствуют (исключение составляют верхнепалеолитические слои пещеры Шале в Бельгии и пещеры Лез-Эйзи во Франции).

Об относительно позднем появлении высекания огня свидетельствует и то, что многие народы, которые добывали или добывают огонь исключительно высеканием, все же сохраняют в качестве связанного с культом и с религией пережитка добывание огня трением дерева о дерево.

„Долго спустя после того, как люди ознакомились с другими способами получения огня, всякий священный огонь должен был у большинства народов добываться путем трения. Еще и поныне, согласно народному поверию большинства европейских стран, чудотворный огонь (например у нас огонь для заклинаний против поветрия на животных) может быть зажжен при помощи трения. Таким образом еще и в наше время благодарная память о первой победе человека над природой продолжает полубессознательно жить в народном суеверии, в остатках языческо- мифологических воспоминаний у образованнейших народов на земле».

Если мы, вследствие всего сказанного, признаем, что древнейшим способом добывания огня, появившимся еще в палеолите, было трение дерева о дерево, то нам остается выяснить, какой из снарядов для добывания огня появился прежде других — огневой плуг, пила или сверло.

Многие исследователи, исходя из широкого распространения, в том числе среди наиболее примитивных племен, огневого сверла, считают древнейшим способом добывания огня сверление. Наиболее подробно эта точка зрения развита Карлом Штейненом. Однако само сверление, как технический прием, возникает у первобытного человека не сразу. Оно появляется не раньше начала верхнего палеолита. А не зная сверления, неандертальский человек не мог изобрести и огневого сверла.

Вероятно, наиболее древним и примитивным приемом, доступным еще неандертальскому человеку, было выскабливание огня с помощью огневого плуга. Характерно то, что этот способ распространен, главным образом, на островах Тихого Океана, в Тасмании и в Австралии, т. е. в изолированных областях, где в меньшей мере имели место заимствования и обмен техническими достижениями. Раз возникнув, этот способ удержался здесь надолго, не будучи вытеснен каким-либо другим. Характерно и то, что этот способ существовал у тасманийцев и австралийцев — наиболее примитивных из племен земли, живших в XIX в.

В пользу наиболее древнего появления выскабливания огня свидетельствует и то, что у некоторых австралийских племен, добывающих огонь высверливанием, в легендах описывается добывание огня с помощью выскабливания.

Обработка дерева, изготовление деревянных орудий, несомненно, практиковалась неандертальцем. Дерево могли обрабатывать как с помощью каменных орудий, так и с помощью ножей и скребел из более твердых пород дерева. В результате такого резания, пиления и скобления дерева примитивными методами человек мог заметить возникающие дым, запах, тепло, тление, а затем и воспламенение стружек и опилок Возможно, что стружки и опилки также специально изготовлялись для сохранения и переноса огня, и в процессе их изготовления человек подошел к искусственному добыванию огня.

Выпиливание огня, распространенное в настоящее время у австралийцев, также могло возникнуть у неандертальского человека одновременно с выскабливанием огня. Как и выскабливание огня, выпиливание развилось, вероятно, из техники обработки дерева.

Эти два способа добывания огня можно считать древнейшими. Их возникновение было подготовлено как развитием техники обработки дерева, так и предшествующей им стадией использования и сбережения естественного огня. Слабо тлеющие стружки и опилки, получающиеся при обработке дерева, можно было раздуть в пламя лишь при наличии хорошего трута. А трут — это важнейшее достижение стадии использования огня.

В верхнем палеолите возникает сверление кости, а в некоторых случаях и камня. Несомненно существовало и сверление дерева, а следовательно, появилось и огневое сверло в его простейшей форме, приводимое в действие ладонями рук. Некоторые авторы (Соллас) выдвигают предположение, что сверло с луком появилось уже в конце верхнего палеолита, в мадленскую эпоху. Это предположение является очень заманчивым. Если допустить, что сверло с луком возникло в верхнем палеолите, то тем самым разъяснилось бы происхождение лука и стрел, возникающих как раз на рубеже палеолита и неолита. Однако нужно иметь в виду, что лучковое сверло существует лишь у современных племен, находящихся на ступени варварства. Племена эти по уровню развития своей культуры значительно выше палеолитических людей.

В неолите, в связи с развитием всей техники, в частности техники обработки камня и кости, развиваются и способы добывания огня. Лучковое сверло, несомненно применявшееся в позднем неолите для сверления камня, вероятно, применялось и для добывания огня. Разумеется, это усовершенствованное сверло появилось не всюду (и в настоящее время оно имеет ограниченное распространение) и сосуществовало со старыми, более примитивными способами добывания огня.

В неолите и в эпоху бронзы развивается и высекание огня путем удара кремнем или кварцитом о кусок серного колчедана. Об этом свидетельствуют сделанные в ряде памятников неолита и эпохи бронзы находки кусков кремня или кварцита вместе с кусками серного колчедана и с остатками трута. Такие находки, в частности, были сделаны в Маглемозе, в стоянках и погребениях Скандинавии и швейцарских и североитальянских свайных поселениях.

Впоследствии, в связи с развитием обработки железа, появляются и получают повсеместное распространение железные огнива, только к середине XIX в. вытесняемые спичками.

Так прослеживается в основных чертах развитие способов добывания огня в первобытном обществе. Однако у отдельных племен могла быть и иная последовательность приемов добывания огня. Так, одно из примитивных племен индейцев Южной Америки (Bwiha в Парагвае) добывает огонь с помощью трения дерева. Однако термин, обозначающий на языке этого племени добывание огня, происходит от слов „высекания ударом”.

Таким образом у этого племени высекание огня предшествовало добыванию его трением. Но это — редкое исключение.

К содержанию 6-го выпуска Кратких сообщений Института истории материальной культуры

В этот день:

Нет событий

Свежие записи

arheologija.ru

Освоение огня древними людьми — Википедия

Освоение огня древними людьми стало переломным моментом в социальной эволюции человека, позволившим людям разнообразить белковую и углеводную пищу появившейся возможностью приготовить её, развить свою активность в ночное время, а также защищаться от хищников[1].

Восточная Африка[править | править код]

Первые свидетельства использования людьми огня относятся к таким археологическим стоянкам древнего человека в Восточной Африке, как Чесованья (Чесованджа) возле озера Баринго, Кооби-Фора и Ологесалирие в Кении.

Доказательства в Чесованьи представляют собой осколки красной глины, имеющие возраст около 1,42 миллиона лет[2]. Следы обжига этих осколков свидетельствуют о том, что они были нагреты до температуры 400 °C — для придания твёрдости.

В Кооби Фора, на участках FxJjzoE и FxJj50, найдены свидетельства использования огня Homo erectus с возрастом примерно 1,5 миллиона лет, с красными отложениями, которые могут образоваться лишь при температуре 200—400 °C[2]. В районе Олоргесайлие обнаружены образования, напоминающие ямы для обжига. Было также обнаружено немного мелкого древесного угля, хотя он мог образоваться и от природного огня[2].

В эфиопском Габебе в локации № 8 найдены фрагменты игнимбрита, который появляется в результате горения, но перегрев горной породы мог появиться также и в результате местной вулканической активности[2]. Они оказались среди артефактов Ашельской культуры, созданных H. erectus.

В середине долины реки Аваш были обнаружены конические образования с красной глиной, что возможно только при температуре 200 °C. Эти находки наводят на мысль о том, что древесина могла сжигаться с расчетом, чтобы огонь оказался подальше от места обитания[2]. Кроме этого, в долине Аваш найдены обгоревшие камни, но в районе древней стоянки присутствовали также и вулканические породы.

Южная Африка[править | править код]

Первые бесспорные свидетельства использования людьми огня были найдены в южно-африканском Сварткрансе. Несколько обгоревших камней обнаружены среди ашельских инструментов, каменных орудий, а также камней с отметками, нанесёнными человеком[2]. Этот район также показывает ранние свидетельства плотоядности H. erectus. Фрагменты обугленных костей, растрескавшиеся от нагрева камни и зола растений найдены в пещере Вондерверк (en:Wonderwerk Cave) в ЮАР (1 млн л. н.)[3][4]. Пещера Cave of Hearths в Южной Африке содержит обгоревшие породы с возрастом 0,2—0,7 миллиона лет, также как и в других районах — пещера Montagu Cave (0,058—0,2 миллиона лет) и Клезис Ривер Маус (0,12—0,13 миллиона лет)[2].

Убедительнейшие доказательства найдены в районе водопада Каламбо в Замбии — при раскопках обнаружено несколько артефактов, указывающих на использование людьми огня: разбросанные дрова, древесный уголь, красная глина, карбонизированные стебли травы и растений, а также деревянные принадлежности, возможно подвергнутые обжигу. Возраст локации, определенный с помощью радиоуглеродного анализа, составляет примерно 61 000 лет, а по данным аминокислотного анализа — 110 000 лет[2].

Огонь применялся для нагрева силкритовых камней с целью облегчения их последующей обработки и изготовления орудий труда культуры Стиллбей[5][6][7]. Проведённые исследования сопоставляют этот факт не только со стоянкой Стиллбей, имеющей возраст около 72 тысяч лет, но и со стоянками, которые могут насчитывать и до 164 тысяч лет[5].

Азия[править | править код]

• Исследованная в 2009 году стоянка Гешер Бенот Йаков близ моста дочерей Иакова в Израиле доказывает применение огня H. erectus или H. ergaster (человеком работающим) примерно 790—690 тысяч лет назад[8].
• В пещере Кесем, что в 12 километрах восточнее Тель-Авива, найдены свидетельства регулярного использования огня примерно 382—200 тысяч лет назад, в конце раннего плейстоцена[9]. Значительное количество обожжённых костей и умеренно нагретых земляных масс позволяет предположить, что возле огня производился забой скота и его разделка[10].
• В израильской пещере Табун все слои отложений моложе 350 тысяч лет содержат кремень с явными признаками воздействия огня[11].
• В Сихоуду провинции Шаньси, о горении свидетельствуют обнаруженные чёрные, серые и серо-зелёные кости млекопитающих.
• В китайском Юаньмоу провинции Юньнань была обнаружена ещё одна древняя стоянка с почерневшими костями млекопитающих[2].
• В Триниле на острове Ява также были найдены подобные почерневшие кости животных и залежи древесного угля среди окаменелостей H. erectus.
• В Азыхской пещере в Азербайджане обнаружены следы костров, а также камни, которые расположены вокруг зольного пятна, что объясняется учёными как ранняя форма очага. Возраст — 600—700 тыс. лет.

• В китайском Чжоукоудяне свидетельства применения огня имеют возраст от 500 тысяч до 1,5 миллиона лет[12]. Вывод о применении огня в Чжоукоудяне сделан на основании обнаруженных обгоревших костей, обожженных каменных артефактов, древесного угля, золы и кострищ вокруг окаменелостей H. erectus в Слое 10 Локации 1[2][13]. Остатки костей были охарактеризованы скорее как обгоревшие, чем как окрашенные марганцем. Эти остатки также показали наличие инфракрасного спектра, свойственного оксидам, а кости с бирюзовым оттенком были позже воспроизведены в лаборатории путём обработки огнём других костей, найденных в Слое 10. В месте стоянки подобный эффект мог быть и результатом воздействия естественного огня, так же как и эффект на белых, желтых и чёрных костях.[13] Слой 10 представляет собой пепел, содержащий кремний биологического происхождения, алюминий, железо и калий, но остатки древесного пепла, такие как кремниевые соединения, отсутствуют. На фоне этого возможно, что кострища «были образованы в результате полного распада ила и глиняных прослоек с красно-коричневыми и желтыми фрагментами органической материи, местами смешанных с фрагментами известняка и темно-коричневого полностью распавшегося ила, глины и органической материи»[13]. Эта древняя стоянка сама по себе не доказывает добывание огня в Чжоукоудяне, но сравнение почерневших костей с каменными артефактами в последнее время говорит о том, что во время обитания в пещере Чжоукоудяня люди пользовались огнём.
• На стоянке Хонако III (Таджикистан) достоверные следы применения огня (очаги открытого типа) датируются возрастом 180—240 тыс. лет[14].

Европа[править | править код]

Многочисленные стоянки в Европе также демонстрируют свидетельства использования огня H. erectus.

В пещере Куэва Негра (Cueva Negra del Estrecho del Río Quípar) в муниципалитете Каравака-де-ла-Крус (провинция Мурсия) найдены фрагменты обугленных костей возрастом 800 тыс. лет, нагревавшихся до 400°—600°[15].

На древнейшей в Венгрии стоянке Вертешсёлёш, обнаруженной в деревне Вертешсёлёш, найдены свидетельства в виде обгоревших костей, но без древесного угля.

На стоянках Бильцингслебен, Шёнинген[16] (Германия), Терра-Амата (Франция), Бичс Пит (Англия) и ряде других найдены следы костров, горевших примерно 300—400 тыс. лет назад[17].

В Торральбе и Амброне (Испания), присутствуют древесный уголь и древесина, а ашельские изделия из камня имеют возраст 0,3—0,5 миллиона лет[2].

В португальской пещере Ароэйра (400 тыс. л. н.) часть костей животных обожжена[18].

В Сент-Эстев-Жансоне (Франция) имеются свидетельства в виде кострищ и покрасневшей земли в пещере Эскале. Этим кострищам около 200 тысяч лет[2].

В пещере Абри ду Марас на юге Франции найдены следы очагов возрастом ок. 90 тыс. лет[19].

Россия[править | править код]

В России следы предполагаемого кострища, обнаруженные на стоянке Айникаб 1 в Акушинском районе Дагестана, датируются временем около 1,7 млн л. н., но не позднее 1,24 млн лет назад[20].

Огонь и исходящий от него свет внес важнейшие изменения в поведение людей[21]. Активность больше не ограничивалась дневным временем. Кроме того, многие крупные животные и кусающие насекомые избегали огня и дыма[1][2]. Огонь также привёл к улучшению питания из-за возможности приготовить белковую пищу[1][13][22].

Ричард Вронгхам из Гарвардского университета утверждает, что приготовление растительной пищи могло стать причиной ускоренного развития головного мозга в ходе эволюции, так как полисахариды в крахмало-содержащей пище становились более усваиваемы и, как следствие, позволяли организму поглощать больше калорий[23][24][25].

Шталь полагал, что, поскольку такие вещества, как целлюлоза и крахмал, которые в наибольших количествах содержатся в стеблях, корнях, листьях и клубнях, являются трудноперевариваемыми, эти органы растений не могли быть основной частью человеческого рациона до начала использования огня[26]. Вместо этого в пищу употреблялись растения, в больших количествах содержащие моносахариды и дисахариды — семена и сочные плоды. Содержание токсинов в семенах и подобных углеводных продуктах тоже влияло на рацион. Так, цианогеновый гликозид, найденный в льняном семени и маниоке, становился нетоксичным при тепловой обработке[26]. Зубы H. erectus и их износ указывали на употребление такой еды, как жёсткое мясо и свежие корнеплоды[27][28].

Приготовление мяса, свидетельством чему являются обгоревшие и почерневшие кости животных, облегчает его употребление в пищу и улучшает усваивание белков, делая мясо более перевариваемым[29][30]. Количество энергии, необходимое для переваривания приготовленного мяса, ниже, чем для сырого, а приготовленный желатиновый коллаген и другие соединительные ткани «способствует усваиванию углеводных молекул»[30]. Приготовление пищи на огне также убивает болезнетворные бактерии и паразитов.

Тема освоения огня в литературе и кино[править | править код]

1. ↑ 1 2 3 Price, David Energy and Human Evolution. Проверено 12 ноября 2007. Архивировано 17 июня 2012 года.
2. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 James, Steven R. (February 1989). «Hominid Use of Fire in the Lower and Middle Pleistocene: A Review of the Evidence». Current Anthropology (University of Chicago Press) 30 (1): 1–26. DOI:10.1086/203705. Проверено 2007-11-12.
3. ↑ Найдены следы древнейшего рукотворного огня
4. ↑ Как учёные нашли очаг возрастом миллион лет
5. ↑ 1 2 Brown KS, Marean CW, Herries AI, Jacobs Z, Tribolo C, Braun D, Roberts DL, Meyer MC, Bernatchez J. (2009). Fire As an Engineering Tool of Early Modern Humans. Science, 325: 859—862. DOI:10.1126/science.1175028
6. ↑ Webb J. Domanski M. (2009). Fire and Stone. Science, 325: 820—821. DOI:10.1126/science.1178014
7. ↑ Callaway. E. (13 August 2009) Earliest fired knives improved stone age tool kit. New Scientist, online
8. ↑ Rincon, Paul. Early human fire skills revealed, BBC News (April 29, 2004). Проверено 12 ноября 2007.
9. ↑ 300,000-Year-Old Hearth Found
10. ↑ Karkanas P, Shahack-Gross R, Ayalon A, et al. (August 2007). «Evidence for habitual use of fire at the end of the Lower Paleolithic: site-formation processes at Qesem Cave, Israel». J. Hum. Evol. 53 (2): 197—212. DOI:10.1016/j.jhevol.2007.04.002. PMID 17572475.
11. ↑ Предки человека могли приручить огонь 350 тысяч лет назад
12. ↑ First Control of Fire by Human Beings--How Early?. Проверено 12 ноября 2007. Архивировано 24 августа 2011 года.
13. ↑ 1 2 3 4 Weiner, S.; Q. Xu, P. Goldberg, J. Liu, O. Bar-Yosef (1998). «Evidence for the Use of Fire at Zhoukoudian, China». Science 281: 251–253. DOI:10.1126/science.281.5374.251.
14. ↑ Вклад отдела археологии в изучение истории таджикского народа // Институт истории, археологии и этнографии им. А. Дониша Академии наук Республики Таджикистан
15. ↑ Earliest evidence of fire making in Europe found
16. ↑ В течение 700 тысяч лет люди в Европе не использовали огонь
17. ↑ Вишняцкий Л. Б. Неандертальцы: История несостоявшегося человечества. Приручённый огонь. (2010)
18. ↑ Дробышевский С. В. Ароэйра 3 — лобастый португалец
19. ↑ Неандертальцы вили верёвки, ловили зайцев и собирали грибы...
20. ↑ Х. А. Амирханов, М. А. Бронникова, А. И. Таймазов. О следах огня на стоянке олдована Айникаб 1 в центральном Дагестане
21. ↑ Stone, Linda. Genes, Culture, And Human Evolution: A Synthesis. — Blackwell Publishing. — P. 33.
22. ↑ Eisley, Loren C. (1955). «Fossil Man and Human Evolution». Yearbook of Anthropology (University of Chicago Press): 61–78. Проверено 2007-11-12.
23. ↑ William R. Leonard. Food for Thought: Into the Fire. Scientific american. Проверено 22 февраля 2008. Архивировано 17 июня 2012 года.
24. ↑ Wrangham R, Conklin-Brittain N. (2003 Sep). «Cooking as a biological trait» ( (недоступная ссылка) — Sep&as_yhi=2003 Sep&btnG=Search Scholar search). Comp Biochem Physiol a Mol Integr Physiol 136 (1): 35–46. DOI:10.1016/S1095-6433(03)00020-5. PMID 14527628. Проверено 2014-06-05.
25. ↑ Lambert, Craig. The Way We Eat Now, Harvard Magazine (May-June 2004).
26. ↑ 1 2 Stahl, Ann Brower (April 1984). «Hominid Dietary Selection Before Fire». Current Anthropology (University of Chicago Press) 25 (2): 151–168. DOI:10.1086/203106.
27. ↑ Viegas, Jennifer. News in Science - Homo erectus ate crunchy food - 22/11/2005 (November 22, 2005). Проверено 12 ноября 2007.
28. ↑ Early Human Evolution:  Homo ergaster and erectus. Проверено 12 ноября 2007. Архивировано 15 апреля 2012 года.
29. ↑ What evidence is there that Homo erectus used fire? Why did they use it?. Проверено 12 ноября 2007. Архивировано 15 апреля 2012 года.
30. ↑ 1 2 Gibbons, Ann (2007). «Food for Thought» (pdf). Science 316: 1558. DOI:10.1126/science.316.5831.1558. Проверено 2007-11-12.
31. ↑ "Гигин. Мифы 144
32. ↑ Диодор Сицилийский. Историческая библиотека V 67, 2

• Поршнев Б. Ф. Глава 7. Происхождение огня // О начале человеческой истории. — М.: ФЭРИ-В, 2006.

ru.wikiyy.com

Освоение огня древними людьми - Википедия

Освоение огня древними людьми стало переломным моментом в социальной эволюции человека, позволившим людям разнообразить белковую и углеводную пищу появившейся возможностью приготовить её, развить свою активность в ночное время, а также защищаться от хищников[1].

Свидетельства[ | ]

Восточная Африка[ | ]

Первые свидетельства использования людьми огня относятся к таким археологическим стоянкам древнего человека в Восточной Африке, как (Чесованджа) возле озера Баринго, Кооби-Фора и в Кении.

Доказательства в Чесованьи представляют собой осколки красной глины, имеющие возраст около 1,42 миллиона лет[2]. Следы обжига этих осколков свидетельствуют о том, что они были нагреты до температуры 400 °C — для придания твёрдости.

В Кооби Фора, на участках FxJjzoE и FxJj50, найдены свидетельства использования огня Homo erectus с возрастом примерно 1,5 миллиона лет, с красными отложениями, которые могут образоваться лишь при температуре 200—400 °C[2]. В районе Олоргесайлие обнаружены образования, напоминающие ямы для обжига. Было также обнаружено немного мелкого древесного угля, хотя он мог образоваться и от природного огня[2].

В эфиопском в локации № 8 найдены фрагменты игнимбрита, который появляется в результате горения, но перегрев горной породы мог появиться также и в результате местной вулканической активности[2]. Они оказались среди артефактов Ашельской культуры, созданных H. erectus.

В середине долины реки Аваш были обнаружены конические образования с красной глиной, что возможно только при температуре 200 °C. Эти находки наводят на мысль о том, что древесина могла сжигаться с расчетом, чтобы огонь оказался подальше от места обитания[2]. Кроме этого, в долине Аваш найдены обгоревшие камни, но в районе древней стоянки присутствовали также и вулканические породы.

Южная Африка[ | ]

Первые бесспорные свидетельства использования людьми огня были найдены в южно-африканском Сварткрансе. Несколько обгоревших камней обнаружены среди ашельских инструментов, каменных орудий, а также камней с отметками, нанесёнными человеком[2]. Этот район также показывает ранние свидетельства плотоядности H. erectus. Фрагменты обугленных костей, растрескавшиеся от нагрева камни и зола растений найдены в пещере (en:Wonderwerk Cave) в ЮАР (1 млн л. н.)[3][4]. Пещера в Южной Африке содержит обгоревшие породы с возрастом 0,2—0,7 миллиона лет, также как и в других районах — пещера (0,058—0,2 миллиона лет) и (0,12—0,13 миллиона лет)[2].

Убедительнейшие доказательства найдены в районе в Замбии — при раскопках обнаружено несколько артефактов, указывающих на использование людьми огня: разбросанные дрова, древесный уголь, красная глина, карбонизированные стебли травы и растений, а также деревянные принадлежности, возможно подвергнутые обжигу. Возраст локации, определенный с помощью радиоуглеродного анализа, составляет примерно 61 000 лет, а по данным аминокислотного анализа — 110 000 лет[2].

Огонь применялся для нагрева камней с целью облегчения их последующей обработки и изготовления орудий труда культуры [5][6][7]. Проведённые исследования сопоставляют этот факт не только со стоянкой Стиллбей, имеющей возраст около 72 тысяч лет, но и со стоянками, которые могут насчитывать и до 164 тысяч лет[5].

Азия[ | ]

• Исследованная в 2009 году стоянка Гешер Бенот Йаков близ моста дочерей Иакова в Израиле доказывает применение огня H. erectus или H. ergaster (человеком работающим) примерно 790—690 тысяч лет назад[8].
• В пещере Кесем, что в 12 километрах восточнее Тель-Авива, найдены свидетельства регулярного использования огня примерно 382—200 тысяч лет назад, в конце раннего плейстоцена[9]. Значительное количество обожжённых костей и умеренно нагретых земляных масс позволяет предположить, что возле огня производился забой скота и его разделка[10].
• В израильской пещере Табун все слои отложений моложе 350 тысяч лет содержат кремень с явными признаками воздействия огня[11].
• В провинции Шаньси, о горении свидетельствуют обнаруженные чёрные, серые и серо-зелёные кости млекопитающих.
• В китайском провинции Юньнань была обнаружена ещё одна древняя стоянка с почерневшими костями млекопитающих[2].
• В Триниле на острове Ява также были найдены подобные почерневшие кости животных и залежи древесного угля среди окаменелостей H. erectus.
• В Азыхской пещере в Азербайджане обнаружены следы костров, а также камни, которые расположены вокруг зольного пятна, что объясняется учёными как ранняя форма очага. Возраст — 600—700 тыс. лет.

• В китайском Чжоукоудяне свидетельства применения огня имеют возраст от 500 тысяч до 1,5 миллиона лет[12]. Вывод о применении огня в Чжоукоудяне сделан на основании обнаруженных обгоревших костей, обожженных каменных артефактов, древесного угля, золы и кострищ вокруг окаменелостей H. erectus в Слое 10 Локации 1[2][13]. Остатки костей были охарактеризованы скорее как обгоревшие, чем как окрашенные марганцем. Эти остатки также показали наличие инфракрасного спектра, свойственного оксидам, а кости с бирюзовым оттенком были позже воспроизведены в лаборатории путём обработки огнём других костей, найденных в Слое 10. В месте стоянки подобный эффект мог быть и результатом воздействия естественного огня, так же как и эффект на белых, желтых и чёрных костях.[13] Слой 10 представляет собой пепел, содержащий кремний биологического происхождения, алюминий, железо и калий, но остатки древесного пепла, такие как кремниевые соединения, отсутствуют. На фоне этого возможно, что кострища «были образованы в результате полного распада ила и глиняных прослоек с красно-коричневыми и желтыми фрагментами органической материи, местами смешанных с фрагментами известняка и темно-коричневого полностью распавшегося ила, глины и органической материи»[13]. Эта древняя стоянка сама по себе не доказывает добывание огня в Чжоукоудяне, но сравнение почерневших костей с каменными артефактами в последнее время говорит о том, что во время обитания в пещере Чжоукоудяня люди пользовались огнём.
• На стоянке (Таджикистан) достоверные следы применения огня (очаги открытого типа) датируются возрастом 180—240 тыс. лет[14].

Европа[ | ]

Многочисленные стоянки в Европе также демонстрируют свидетельства использования огня H. erectus.

В пещере Куэва Негра (Cueva Negra del Estrecho del Río Quípar) в муниципалитете Каравака-де-ла-Крус (провинция Мурсия) найдены фрагменты обугленных костей возрастом 800 тыс. лет, нагревавшихся до 400°—600°[15].

На древнейшей в Венгрии стоянке , обнаруженной в деревне , найдены свидетельства в виде обгоревших костей, но без древесного угля.

На стоянках Бильцингслебен (Германия), Терра-Амата (Франция), (Англия) и ряде других найдены следы костров, горевших примерно 300—400 тыс. лет назад[16].

В Торральбе и (Испания), присутствуют древесный уголь и древесина, а ашельские изделия из камня имеют возраст 0,3—0,5 миллиона лет[2].

В португальской пещере Ароэйра (400 тыс. л. н.) часть костей животных обожжена[17].

В Сент-Эстев-Жансоне (Франция) имеются свидетельства в виде кострищ и покрасневшей земли в пещере . Этим кострищам около 200 тысяч лет[2].

В пещере на юге Франции найдены следы очагов возрастом ок. 90 тыс. лет[18].

Россия[ | ]

В России следы предполагаемого кострища, обнаруженные на стоянке Айникаб 1 в Акушинском районе Дагестана, датируются временем около 1,7 млн л. н., но не позднее 1,24 млн лет назад[19].

Изменения в поведении[ | ]

Огонь и исходящий от него свет внес важнейшие изменения в поведение людей[20]. Активность больше не ограничивалась дневным временем. Кроме того, многие крупные животные и кусающие насекомые избегали огня и дыма[1][2]. Огонь также привёл к улучшению питания из-за возможности приготовить белковую пищу[1][13][21].

из Гарвардского университета утверждает, что приготовление растительной пищи могло стать причиной ускоренного развития головного мозга в ходе эволюции, так как полисахариды в крахмало-содержащей пище становились более усваиваемы и, как следствие, позволяли организму поглощать больше калорий[22][23][24].

Изменения в диете[ | ]

Шталь полагал, что, поскольку такие вещества, как целлюлоза и крахмал, которые в наибольших количествах содержатся в стеблях, корнях, листьях и клубнях, являются трудноперевариваемыми, эти органы растений не могли быть основной частью человеческого рациона до начала использования огня[25]. Вместо этого в пищу употреблялись растения, в больших количествах содержащие моносахариды и дисахариды — семена и сочные плоды. Содержание токсинов в семенах и подобных углеводных продуктах тоже влияло на рацион. Так, цианогеновый гликозид, найденный в льняном семени и маниоке, становился нетоксичным при тепловой обработке[25]. Зубы H. erectus и их износ указывали на употребление такой еды, как жёсткое мясо и свежие корнеплоды[26][27].

Приготовление мяса, свидетельством чему являются обгоревшие и почерневшие кости животных, облегчает его употребление в пищу и улучшает усваивание белков, делая мясо более перевариваемым[28][29]. Количество энергии, необходимое для переваривания приготовленного мяса, ниже, чем для сырого, а приготовленный желатиновый коллаген и другие соединительные ткани «способствует усваиванию углеводных молекул»[29]. Приготовление пищи на огне также убивает болезнетворные бактерии и паразитов.

Тема освоения огня в литературе и кино[ | ]

См. также[ | ]

Примечания[ | ]

1. ↑ 1 2 3 Price, David Energy and Human Evolution. Проверено 12 ноября 2007. Архивировано 17 июня 2012 года.
2. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 James, Steven R. (February 1989). «Hominid Use of Fire in the Lower and Middle Pleistocene: A Review of the Evidence». Current Anthropology (University of Chicago Press) 30 (1): 1–26. DOI:10.1086/203705. Проверено 2007-11-12.
3. ↑ Найдены следы древнейшего рукотворного огня
4. ↑ Как учёные нашли очаг возрастом миллион лет
5. ↑ 1 2 Brown KS, Marean CW, Herries AI, Jacobs Z, Tribolo C, Braun D, Roberts DL, Meyer MC, Bernatchez J. (2009). Fire As an Engineering Tool of Early Modern Humans. Science, 325: 859—862. DOI:10.1126/science.1175028
6. ↑ Webb J. Domanski M. (2009). Fire and Stone. Science, 325: 820—821. DOI:10.1126/science.1178014
7. ↑ Callaway. E. (13 August 2009) Earliest fired knives improved stone age tool kit. New Scientist, online
8. ↑ Rincon, Paul. Early human fire skills revealed, BBC News (April 29, 2004). Проверено 12 ноября 2007.
9. ↑ 300,000-Year-Old Hearth Found
10. ↑ Karkanas P, Shahack-Gross R, Ayalon A, et al. (August 2007). «Evidence for habitual use of fire at the end of the Lower Paleolithic: site-formation processes at Qesem Cave, Israel». J. Hum. Evol. 53 (2): 197—212. DOI:10.1016/j.jhevol.2007.04.002. PMID 17572475.
11. ↑ Предки человека могли приручить огонь 350 тысяч лет назад
12. ↑ First Control of Fire by Human Beings--How Early?. Проверено 12 ноября 2007. Архивировано 24 августа 2011 года.
13. ↑ 1 2 3 4 Weiner, S.; Q. Xu, P. Goldberg, J. Liu, O. Bar-Yosef (1998). «Evidence for the Use of Fire at Zhoukoudian, China». Science 281: 251–253. DOI:10.1126/science.281.5374.251.
14. ↑ Вклад отдела археологии в изучение истории таджикского народа // Институт истории, археологии и этнографии им. А. Дониша Академии наук Республики Таджикистан
15. ↑ Earliest evidence of fire making in Europe found
16. ↑ Неандертальцы: История несостоявшегося человечества. Приручённый огонь. (2010)
17. ↑ Дробышевский С. В. Ароэйра 3 — лобастый португалец
18. ↑ Неандертальцы вили верёвки, ловили зайцев и собирали грибы...
19. ↑ Х. А. Амирханов, М. А. Бронникова, А. И. Таймазов. О следах огня на стоянке олдована Айникаб 1 в центральном Дагестане
20. ↑ Stone Linda. Genes, Culture, And Human Evolution: A Synthesis. — Blackwell Publishing. — P. 33.
21. ↑ Eisley, Loren C. (1955). «Fossil Man and Human Evolution». Yearbook of Anthropology (University of Chicago Press): 61–78. Проверено 2007-11-12.
22. ↑ William R. Leonard. Food for Thought: Into the Fire. Scientific american. Проверено 22 февраля 2008. Архивировано 17 июня 2012 года.
23. ↑ Wrangham R, Conklin-Brittain N. (2003 Sep). «Cooking as a biological trait» ((недоступная ссылка) — Sep&as_yhi=2003 Sep&btnG=Search Scholar search). Comp Biochem Physiol a Mol Integr Physiol 136 (1): 35–46. DOI:10.1016/S1095-6433(03)00020-5. PMID 14527628.
24. ↑ Lambert, Craig. The Way We Eat Now, Harvard Magazine (May-June 2004).
25. ↑ 1 2 Stahl, Ann Brower (April 1984). «Hominid Dietary Selection Before Fire». Current Anthropology (University of Chicago Press) 25 (2): 151–168. DOI:10.1086/203106.
26. ↑ Viegas, Jennifer. News in Science - Homo erectus ate crunchy food - 22/11/2005 (November 22, 2005). Проверено 12 ноября 2007.
27. ↑ Early Human Evolution:  Homo ergaster and erectus. Проверено 12 ноября 2007. Архивировано 15 апреля 2012 года.
28. ↑ What evidence is there that Homo erectus used fire? Why did they use it?. Проверено 12 ноября 2007. Архивировано 15 апреля 2012 года.
29. ↑ 1 2 Gibbons, Ann (2007). «Food for Thought» (pdf). Science 316: 1558. DOI:10.1126/science.316.5831.1558. Проверено 2007-11-12.
30. ↑ "Гигин. Мифы 144
31. ↑ Диодор Сицилийский. Историческая библиотека V 67, 2

Литература[ | ]

• Поршнев Б. Ф. Глава 7. Происхождение огня // О начале человеческой истории. — М.: ФЭРИ-В, 2006.

Ссылки[ | ]

encyclopaedia.bid

Освоение огня древними людьми Вики

Освоение огня древними людьми стало переломным моментом в социальной эволюции человека, позволившим людям разнообразить белковую и углеводную пищу появившейся возможностью приготовить её, развить свою активность в ночное время, а также защищаться от хищников[1].

Свидетельства[ | код]

Восточная Африка[ | код]

Первые свидетельства использования людьми огня относятся к таким археологическим стоянкам древнего человека в Восточной Африке, как Чесованья (Чесованджа) возле озера Баринго, Кооби-Фора и Ологесалирие в Кении.

Доказательства в Чесованьи представляют собой осколки красной глины, имеющие возраст около 1,42 миллиона лет[2]. Следы обжига этих осколков свидетельствуют о том, что они были нагреты до температуры 400 °C — для придания твёрдости.

В Кооби Фора, на участках FxJjzoE и FxJj50, найдены свидетельства использования огня Homo erectus с возрастом примерно 1,5 миллиона лет, с красными отложениями, которые могут образоваться лишь при температуре 200—400 °C[2]. В районе Олоргесайлие обнаружены образования, напоминающие ямы для обжига. Было также обнаружено немного мелкого древесного угля, хотя он мог образоваться и от природного огня[2].

В эфиопском Габебе в локации № 8 найдены фрагменты игнимбрита, который появляется в результате горения, но перегрев горной породы мог появиться также и в результате местной вулканической активности[2]. Они оказались среди артефактов Ашельской культуры, созданных H. erectus.

В середине долины реки Аваш были обнаружены конические образования с красной глиной, что возможно только при температуре 200 °C. Эти находки наводят на мысль о том, что древесина могла сжигаться с расчетом, чтобы огонь оказался подальше от места обитания[2]. Кроме этого, в долине Аваш найдены обгоревшие камни, но в районе древней стоянки присутствовали также и вулканические породы.

Южная Африка[ | код]

Первые бесспорные свидетельства использования людьми огня были найдены в южно-африканском Сварткрансе. Несколько обгоревших камней обнаружены среди ашельских инструментов, каменных орудий, а также камней с отметками, нанесёнными человеком[2]. Этот район также показывает ранние свидетельства плотоядности H. erectus. Фрагменты обугленных костей, растрескавшиеся от нагрева камни и зола растений найдены в пещере Вондерверк (en:Wonderwerk Cave) в ЮАР (1 млн л. н.)[3][4]. Пещера Cave of Hearths в Южной Африке содержит обгоревшие породы с возрастом 0,2—0,7 миллиона лет, также как и в других районах — пещера Montagu Cave (0,058—0,2 миллиона лет) и Клезис Ривер Маус (0,12—0,13 миллиона лет)[2].

Убедительнейшие доказательства найдены в районе водопада Каламбо в Замбии — при раскопках обнаружено несколько артефактов, указывающих на использование людьми огня: разбросанные дрова, древесный уголь, красная глина, карбонизированные стебли травы и растений, а также деревянные принадлежности, возможно подвергнутые обжигу. Возраст локации, определенный с помощью радиоуглеродного анализа, составляет примерно 61 000 лет, а по данным аминокислотного анализа — 110 000 лет[2].

Огонь применялся для нагрева силкритовых камней с целью облегчения их последующей обработки и изготовления орудий труда культуры Стиллбей[5][6][7]. Проведённые исследования сопоставляют этот факт не только со стоянкой Стиллбей, имеющей возраст около 72 тысяч лет, но и со стоянками, которые могут насчитывать и до 164 тысяч лет[5].

Азия[ | код]

• Исследованная в 2009 году стоянка Гешер Бенот Йаков близ моста дочерей Иакова в Израиле доказывает применение огня H. erectus или H. ergaster (человеком работающим) примерно 790—690 тысяч лет назад[8].
• В пещере Кесем, что в 12 километрах восточнее Тель-Авива, найдены свидетельства регулярного использования огня примерно 382—200 тысяч лет назад, в конце раннего плейстоцена[9]. Значительное количество обожжённых костей и умеренно нагретых земляных масс позволяет предположить, что возле огня производился забой скота и его разделка[10].
• В израильской пещере Табун все слои отложений моложе 350 тысяч лет содержат кремень с явными признаками воздействия огня[11].
• В Сихоуду провинции Шаньси, о горении свидетельствуют обнаруженные чёрные, серые и серо-зелёные кости млекопитающих.
• В китайском Юаньмоу провинции Юньнань была обнаружена ещё одна древняя стоянка с почерневшими костями млекопитающих[2].
• В Триниле на острове Ява также были найдены подобные почерневшие кости животных и залежи древесного угля среди окаменелостей H. erectus.
• В Азыхской пещере в Азербайджане обнаружены следы костров, а также камни, которые расположены вокруг зольного пятна, что объясняется учёными как ранняя форма очага. Возраст — 600—700 тыс. лет.

• В китайском Чжоукоудяне свидетельства применения огня имеют возраст от 500 тысяч до 1,5 миллиона лет[12]. Вывод о применении огня в Чжоукоудяне сделан на основании обнаруженных обгоревших костей, обожженных каменных артефактов, древесного угля, золы и кострищ вокруг окаменелостей H. erectus в Слое 10 Локации 1[2][13]. Остатки костей были охарактеризованы скорее как обгоревшие, чем как окрашенные марганцем. Эти остатки также показали наличие инфракрасного спектра, свойственного оксидам, а кости с бирюзовым оттенком были позже воспроизведены в лаборатории путём обработки огнём других костей, найденных в Слое 10. В месте стоянки подобный эффект мог быть и результатом воздействия естественного огня, так же как и эффект на белых, желтых и чёрных костях.[13] Слой 10 представляет собой пепел, содержащий кремний биологического происхождения, алюминий, железо и калий, но остатки древесного пепла, такие как кремниевые соединения, отсутствуют. На фоне этого возможно, что кострища «были образованы в результате полного распада ила и глиняных прослоек с красно-коричневыми и желтыми фрагментами органической материи, местами смешанных с фрагментами известняка и темно-коричневого полностью распавшегося ила, глины и органической материи»[13]. Эта древняя стоянка сама по себе не доказывает добывание огня в Чжоукоудяне, но сравнение почерневших костей с каменными артефактами в последнее время говорит о том, что во время обитания в пещере Чжоукоудяня люди пользовались огнём.
• На стоянке Хонако III (Таджикистан) достоверные следы применения огня (очаги открытого типа) датируются возрастом 180—240 тыс. лет[14].

Европа[ | код]

Многочисленные стоянки в Европе также демонстрируют свидетельства использования огня H. erectus.

В пещере Куэва Негра (Cueva Negra del Estrecho del Río Quípar) в муниципалитете Каравака-де-ла-Крус (провинция Мурсия) найдены фрагменты обугленных костей возрастом 800 тыс. лет, нагревавшихся до 400°—600°[15].

На древнейшей в Венгрии стоянке Вертешсёлёш, обнаруженной в деревне Вертешсёлёш, найдены свидетельства в виде обгоревших костей, но без древесного угля.

На стоянках Бильцингслебен, Шёнинген[16] (Германия), Терра-Амата (Франция), Бичс Пит (Англия) и ряде других найдены следы костров, горевших примерно 300—400 тыс. лет назад[17].

В Торральбе и Амброне (Испания), присутствуют древесный уголь и древесина, а ашельские изделия из камня имеют возраст 0,3—0,5 миллиона лет[2].

В португальской пещере Ароэйра (400 тыс. л. н.) часть костей животных обожжена[18].

В Сент-Эстев-Жансоне (Франция) имеются свидетельства в виде кострищ и покрасневшей земли в пещере Эскале. Этим кострищам около 200 тысяч лет[2].

В пещере Абри ду Марас на юге Франции найдены следы очагов возрастом ок. 90 тыс. лет[19].

Россия[ | код]

В России следы предполагаемого кострища, обнаруженные на стоянке Айникаб 1 в Акушинском районе Дагестана, датируются временем около 1,7 млн л. н., но не позднее 1,24 млн лет назад[20].

Изменения в поведении[ | код]

Огонь и исходящий от него свет внес важнейшие изменения в поведение людей[21]. Активность больше не ограничивалась дневным временем. Кроме того, многие крупные животные и кусающие насекомые избегали огня и дыма[1][2]. Огонь также привёл к улучшению питания из-за возможности приготовить белковую пищу[1][13][22].

Ричард Вронгхам из Гарвардского университета утверждает, что приготовление растительной пищи могло стать причиной ускоренного развития головного мозга в ходе эволюции, так как полисахариды в крахмало-содержащей пище становились более усваиваемы и, как следствие, позволяли организму поглощать больше калорий[23][24][25].

Изменения в диете[ | код]

Шталь полагал, что, поскольку такие вещества, как целлюлоза и крахмал, которые в наибольших количествах содержатся в стеблях, корнях, листьях и клубнях, являются трудноперевариваемыми, эти органы растений не могли быть основной частью человеческого рациона до начала использования огня[26]. Вместо этого в пищу употреблялись растения, в больших количествах содержащие моносахариды и дисахариды — семена и сочные плоды. Содержание токсинов в семенах и подобных углеводных продуктах тоже влияло на рацион. Так, цианогеновый гликозид, найденный в льняном семени и маниоке, становился нетоксичным при тепловой обработке[26]. Зубы H. erectus и их износ указывали на употребление такой еды, как жёсткое мясо и свежие корнеплоды[27][28].

Приготовление мяса, свидетельством чему являются обгоревшие и почерневшие кости животных, облегчает его употребление в пищу и улучшает усваивание белков, делая мясо более перевариваемым[29][30]. Количество энергии, необходимое для переваривания приготовленного мяса, ниже, чем для сырого, а приготовленный желатиновый коллаген и другие соединительные ткани «способствует усваиванию углеводных молекул»[30]. Приготовление пищи на огне также убивает болезнетворные бактерии и паразитов.

Тема освоения огня в литературе и кино[ | код]

См. также[ | код]

Примечания[ | код]

1. ↑ 1 2 3 Price, David Energy and Human Evolution. Проверено 12 ноября 2007. Архивировано 17 июня 2012 года.
2. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 James, Steven R. (February 1989). «Hominid Use of Fire in the Lower and Middle Pleistocene: A Review of the Evidence». Current Anthropology (University of Chicago Press) 30 (1): 1–26. DOI:10.1086/203705. Проверено 2007-11-12.
3. ↑ Найдены следы древнейшего рукотворного огня
4. ↑ Как учёные нашли очаг возрастом миллион лет
5. ↑ 1 2 Brown KS, Marean CW, Herries AI, Jacobs Z, Tribolo C, Braun D, Roberts DL, Meyer MC, Bernatchez J. (2009). Fire As an Engineering Tool of Early Modern Humans. Science, 325: 859—862. DOI:10.1126/science.1175028
6. ↑ Webb J. Domanski M. (2009). Fire and Stone. Science, 325: 820—821. DOI:10.1126/science.1178014
7. ↑ Callaway. E. (13 August 2009) Earliest fired knives improved stone age tool kit. New Scientist, online
8. ↑ Rincon, Paul. Early human fire skills revealed, BBC News (April 29, 2004). Проверено 12 ноября 2007.
9. ↑ 300,000-Year-Old Hearth Found
10. ↑ Karkanas P, Shahack-Gross R, Ayalon A, et al. (August 2007). «Evidence for habitual use of fire at the end of the Lower Paleolithic: site-formation processes at Qesem Cave, Israel». J. Hum. Evol. 53 (2): 197—212. DOI:10.1016/j.jhevol.2007.04.002. PMID 17572475.
11. ↑ Предки человека могли приручить огонь 350 тысяч лет назад
12. ↑ First Control of Fire by Human Beings--How Early?. Проверено 12 ноября 2007. Архивировано 24 августа 2011 года.
13. ↑ 1 2 3 4 Weiner, S.; Q. Xu, P. Goldberg, J. Liu, O. Bar-Yosef (1998). «Evidence for the Use of Fire at Zhoukoudian, China». Science 281: 251–253. DOI:10.1126/science.281.5374.251.
14. ↑ Вклад отдела археологии в изучение истории таджикского народа // Институт истории, археологии и этнографии им. А. Дониша Академии наук Республики Таджикистан
15. ↑ Earliest evidence of fire making in Europe found
16. ↑ В течение 700 тысяч лет люди в Европе не использовали огонь
17. ↑ Вишняцкий Л. Б. Неандертальцы: История несостоявшегося человечества. Приручённый огонь. (2010)
18. ↑ Дробышевский С. В. Ароэйра 3 — лобастый португалец
19. ↑ Неандертальцы вили верёвки, ловили зайцев и собирали грибы...
20. ↑ Х. А. Амирханов, М. А. Бронникова, А. И. Таймазов. О следах огня на стоянке олдована Айникаб 1 в центральном Дагестане
21. ↑ Stone, Linda. Genes, Culture, And Human Evolution: A Synthesis. — Blackwell Publishing. — P. 33.
22. ↑ Eisley, Loren C. (1955). «Fossil Man and Human Evolution». Yearbook of Anthropology (University of Chicago Press): 61–78. Проверено 2007-11-12.
23. ↑ William R. Leonard. Food for Thought: Into the Fire. Scientific american. Проверено 22 февраля 2008. Архивировано 17 июня 2012 года.
24. ↑ Wrangham R, Conklin-Brittain N. (2003 Sep). «Cooking as a biological trait» ( (недоступная ссылка) — Sep&as_yhi=2003 Sep&btnG=Search Scholar search). Comp Biochem Physiol a Mol Integr Physiol 136 (1): 35–46. DOI:10.1016/S1095-6433(03)00020-5. PMID 14527628. Проверено 2014-06-05.
25. ↑ Lambert, Craig. The Way We Eat Now, Harvard Magazine (May-June 2004).
26. ↑ 1 2 Stahl, Ann Brower (April 1984). «Hominid Dietary Selection Before Fire». Current Anthropology (University of Chicago Press) 25 (2): 151–168. DOI:10.1086/203106.
27. ↑ Viegas, Jennifer. News in Science - Homo erectus ate crunchy food - 22/11/2005 (November 22, 2005). Проверено 12 ноября 2007.
28. ↑ Early Human Evolution:  Homo ergaster and erectus. Проверено 12 ноября 2007. Архивировано 15 апреля 2012 года.
29. ↑ What evidence is there that Homo erectus used fire? Why did they use it?. Проверено 12 ноября 2007. Архивировано 15 апреля 2012 года.
30. ↑ 1 2 Gibbons, Ann (2007). «Food for Thought» (pdf). Science 316: 1558. DOI:10.1126/science.316.5831.1558. Проверено 2007-11-12.
31. ↑ "Гигин. Мифы 144
32. ↑ Диодор Сицилийский. Историческая библиотека V 67, 2

Литература[ | код]

• Поршнев Б. Ф. Глава 7. Происхождение огня // О начале человеческой истории. — М.: ФЭРИ-В, 2006.

Ссылки[ | код]

ru.wikibedia.ru

Освоение огня древними людьми - Howling Pixel

Освоение огня древними людьми стало переломным моментом в социальной эволюции человека, позволившим людям разнообразить белковую и углеводную пищу появившейся возможностью приготовить её, развить свою активность в ночное время, а также защищаться от хищников[1].

Свидетельства

Восточная Африка

Первые свидетельства использования людьми огня относятся к таким археологическим стоянкам древнего человека в Восточной Африке, как Чесованья (Чесованджа) возле озера Баринго, Кооби-Фора и Ологесалирие в Кении.

Доказательства в Чесованьи представляют собой осколки красной глины, имеющие возраст около 1,42 миллиона лет[2]. Следы обжига этих осколков свидетельствуют о том, что они были нагреты до температуры 400 °C — для придания твёрдости.

В Кооби Фора, на участках FxJjzoE и FxJj50, найдены свидетельства использования огня Homo erectus с возрастом примерно 1,5 миллиона лет, с красными отложениями, которые могут образоваться лишь при температуре 200—400 °C[2]. В районе Олоргесайлие обнаружены образования, напоминающие ямы для обжига. Было также обнаружено немного мелкого древесного угля, хотя он мог образоваться и от природного огня[2].

В эфиопском Габебе в локации № 8 найдены фрагменты игнимбрита, который появляется в результате горения, но перегрев горной породы мог появиться также и в результате местной вулканической активности[2]. Они оказались среди артефактов Ашельской культуры, созданных H. erectus.

В середине долины реки Аваш были обнаружены конические образования с красной глиной, что возможно только при температуре 200 °C. Эти находки наводят на мысль о том, что древесина могла сжигаться с расчетом, чтобы огонь оказался подальше от места обитания[2]. Кроме этого, в долине Аваш найдены обгоревшие камни, но в районе древней стоянки присутствовали также и вулканические породы.

Южная Африка

Первые бесспорные свидетельства использования людьми огня были найдены в южно-африканском Сварткрансе. Несколько обгоревших камней обнаружены среди ашельских инструментов, каменных орудий, а также камней с отметками, нанесёнными человеком[2]. Этот район также показывает ранние свидетельства плотоядности H. erectus. Фрагменты обугленных костей, растрескавшиеся от нагрева камни и зола растений найдены в пещере Вондерверк (en:Wonderwerk Cave) в ЮАР (1 млн л. н.)[3][4]. Пещера Cave of Hearths в Южной Африке содержит обгоревшие породы с возрастом 0,2—0,7 миллиона лет, также как и в других районах — пещера Montagu Cave (0,058—0,2 миллиона лет) и Клезис Ривер Маус (0,12—0,13 миллиона лет)[2].

Убедительнейшие доказательства найдены в районе водопада Каламбо в Замбии — при раскопках обнаружено несколько артефактов, указывающих на использование людьми огня: разбросанные дрова, древесный уголь, красная глина, карбонизированные стебли травы и растений, а также деревянные принадлежности, возможно подвергнутые обжигу. Возраст локации, определенный с помощью радиоуглеродного анализа, составляет примерно 61 000 лет, а по данным аминокислотного анализа — 110 000 лет[2].

Огонь применялся для нагрева силкритовых камней с целью облегчения их последующей обработки и изготовления орудий труда культуры Стиллбей[5][6][7]. Проведённые исследования сопоставляют этот факт не только со стоянкой Стиллбей, имеющей возраст около 72 тысяч лет, но и со стоянками, которые могут насчитывать и до 164 тысяч лет[5].

Азия

• Исследованная в 2009 году стоянка Гешер Бенот Йаков близ моста дочерей Иакова в Израиле доказывает применение огня H. erectus или H. ergaster (человеком работающим) примерно 790—690 тысяч лет назад[8].
• В пещере Кесем, что в 12 километрах восточнее Тель-Авива, найдены свидетельства регулярного использования огня примерно 382—200 тысяч лет назад, в конце раннего плейстоцена[9]. Значительное количество обожжённых костей и умеренно нагретых земляных масс позволяет предположить, что возле огня производился забой скота и его разделка[10].
• В израильской пещере Табун все слои отложений моложе 350 тысяч лет содержат кремень с явными признаками воздействия огня[11].
• В Сихоуду провинции Шаньси, о горении свидетельствуют обнаруженные чёрные, серые и серо-зелёные кости млекопитающих.
• В китайском Юаньмоу провинции Юньнань была обнаружена ещё одна древняя стоянка с почерневшими костями млекопитающих[2].
• В Триниле на острове Ява также были найдены подобные почерневшие кости животных и залежи древесного угля среди окаменелостей H. erectus.
• В Азыхской пещере в Азербайджане обнаружены следы костров, а также камни, которые расположены вокруг зольного пятна, что объясняется учёными как ранняя форма очага. Возраст — 600—700 тыс. лет.

• В китайском Чжоукоудяне свидетельства применения огня имеют возраст от 500 тысяч до 1,5 миллиона лет[12]. Вывод о применении огня в Чжоукоудяне сделан на основании обнаруженных обгоревших костей, обожженных каменных артефактов, древесного угля, золы и кострищ вокруг окаменелостей H. erectus в Слое 10 Локации 1[2][13]. Остатки костей были охарактеризованы скорее как обгоревшие, чем как окрашенные марганцем. Эти остатки также показали наличие инфракрасного спектра, свойственного оксидам, а кости с бирюзовым оттенком были позже воспроизведены в лаборатории путём обработки огнём других костей, найденных в Слое 10. В месте стоянки подобный эффект мог быть и результатом воздействия естественного огня, так же как и эффект на белых, желтых и чёрных костях.[13] Слой 10 представляет собой пепел, содержащий кремний биологического происхождения, алюминий, железо и калий, но остатки древесного пепла, такие как кремниевые соединения, отсутствуют. На фоне этого возможно, что кострища «были образованы в результате полного распада ила и глиняных прослоек с красно-коричневыми и желтыми фрагментами органической материи, местами смешанных с фрагментами известняка и темно-коричневого полностью распавшегося ила, глины и органической материи»[13]. Эта древняя стоянка сама по себе не доказывает добывание огня в Чжоукоудяне, но сравнение почерневших костей с каменными артефактами в последнее время говорит о том, что во время обитания в пещере Чжоукоудяня люди пользовались огнём.
• На стоянке Хонако III (Таджикистан) достоверные следы применения огня (очаги открытого типа) датируются возрастом 180—240 тыс. лет[14].

Европа

Многочисленные стоянки в Европе также демонстрируют свидетельства использования огня H. erectus.

В пещере Куэва Негра (Cueva Negra del Estrecho del Río Quípar) в муниципалитете Каравака-де-ла-Крус (провинция Мурсия) найдены фрагменты обугленных костей возрастом 800 тыс. лет, нагревавшихся до 400°—600°[15].

На древнейшей в Венгрии стоянке Вертешсёлёш, обнаруженной в деревне Вертешсёлёш, найдены свидетельства в виде обгоревших костей, но без древесного угля.

На стоянках Бильцингслебен, Шёнинген[16] (Германия), Терра-Амата (Франция), Бичс Пит (Англия) и ряде других найдены следы костров, горевших примерно 300—400 тыс. лет назад[17].

В Торральбе и Амброне (Испания), присутствуют древесный уголь и древесина, а ашельские изделия из камня имеют возраст 0,3—0,5 миллиона лет[2].

В португальской пещере Ароэйра (400 тыс. л. н.) часть костей животных обожжена[18].

В Сент-Эстев-Жансоне (Франция) имеются свидетельства в виде кострищ и покрасневшей земли в пещере Эскале. Этим кострищам около 200 тысяч лет[2].

В пещере Абри ду Марас на юге Франции найдены следы очагов возрастом ок. 90 тыс. лет[19].

Россия

В России следы предполагаемого кострища, обнаруженные на стоянке Айникаб 1 в Акушинском районе Дагестана, датируются временем около 1,7 млн л. н., но не позднее 1,24 млн лет назад[20].

Изменения в поведении

Огонь и исходящий от него свет внес важнейшие изменения в поведение людей[21]. Активность больше не ограничивалась дневным временем. Кроме того, многие крупные животные и кусающие насекомые избегали огня и дыма[1][2]. Огонь также привёл к улучшению питания из-за возможности приготовить белковую пищу[1][13][22].

Ричард Вронгхам из Гарвардского университета утверждает, что приготовление растительной пищи могло стать причиной ускоренного развития головного мозга в ходе эволюции, так как полисахариды в крахмало-содержащей пище становились более усваиваемы и, как следствие, позволяли организму поглощать больше калорий[23][24][25].

Изменения в диете

Шталь полагал, что, поскольку такие вещества, как целлюлоза и крахмал, которые в наибольших количествах содержатся в стеблях, корнях, листьях и клубнях, являются трудноперевариваемыми, эти органы растений не могли быть основной частью человеческого рациона до начала использования огня[26]. Вместо этого в пищу употреблялись растения, в больших количествах содержащие моносахариды и дисахариды — семена и сочные плоды. Содержание токсинов в семенах и подобных углеводных продуктах тоже влияло на рацион. Так, цианогеновый гликозид, найденный в льняном семени и маниоке, становился нетоксичным при тепловой обработке[26]. Зубы H. erectus и их износ указывали на употребление такой еды, как жёсткое мясо и свежие корнеплоды[27][28].

Приготовление мяса, свидетельством чему являются обгоревшие и почерневшие кости животных, облегчает его употребление в пищу и улучшает усваивание белков, делая мясо более перевариваемым[29][30]. Количество энергии, необходимое для переваривания приготовленного мяса, ниже, чем для сырого, а приготовленный желатиновый коллаген и другие соединительные ткани «способствует усваиванию углеводных молекул»[30]. Приготовление пищи на огне также убивает болезнетворные бактерии и паразитов.

Тема освоения огня в литературе и кино

См. также

Примечания

1. ↑ 1 2 3 Price, David Energy and Human Evolution. Проверено 12 ноября 2007. Архивировано 17 июня 2012 года.
2. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 James, Steven R. (February 1989). «Hominid Use of Fire in the Lower and Middle Pleistocene: A Review of the Evidence». Current Anthropology (University of Chicago Press) 30 (1): 1–26. DOI:10.1086/203705. Проверено 2007-11-12.
3. ↑ Найдены следы древнейшего рукотворного огня
4. ↑ Как учёные нашли очаг возрастом миллион лет
5. ↑ 1 2 Brown KS, Marean CW, Herries AI, Jacobs Z, Tribolo C, Braun D, Roberts DL, Meyer MC, Bernatchez J. (2009). Fire As an Engineering Tool of Early Modern Humans. Science, 325: 859—862. DOI:10.1126/science.1175028
6. ↑ Webb J. Domanski M. (2009). Fire and Stone. Science, 325: 820—821. DOI:10.1126/science.1178014
7. ↑ Callaway. E. (13 August 2009) Earliest fired knives improved stone age tool kit. New Scientist, online
8. ↑ Rincon, Paul. Early human fire skills revealed, BBC News (April 29, 2004). Проверено 12 ноября 2007.
9. ↑ 300,000-Year-Old Hearth Found
10. ↑ Karkanas P, Shahack-Gross R, Ayalon A, et al. (August 2007). «Evidence for habitual use of fire at the end of the Lower Paleolithic: site-formation processes at Qesem Cave, Israel». J. Hum. Evol. 53 (2): 197—212. DOI:10.1016/j.jhevol.2007.04.002. PMID 17572475.
11. ↑ Предки человека могли приручить огонь 350 тысяч лет назад
12. ↑ First Control of Fire by Human Beings--How Early?. Проверено 12 ноября 2007. Архивировано 24 августа 2011 года.
13. ↑ 1 2 3 4 Weiner, S.; Q. Xu, P. Goldberg, J. Liu, O. Bar-Yosef (1998). «Evidence for the Use of Fire at Zhoukoudian, China». Science 281: 251–253. DOI:10.1126/science.281.5374.251.
14. ↑ Вклад отдела археологии в изучение истории таджикского народа // Институт истории, археологии и этнографии им. А. Дониша Академии наук Республики Таджикистан
15. ↑ Earliest evidence of fire making in Europe found
16. ↑ В течение 700 тысяч лет люди в Европе не использовали огонь
17. ↑ Вишняцкий Л. Б. Неандертальцы: История несостоявшегося человечества. Приручённый огонь. (2010)
18. ↑ Дробышевский С. В. Ароэйра 3 — лобастый португалец
19. ↑ Неандертальцы вили верёвки, ловили зайцев и собирали грибы...
20. ↑ Х. А. Амирханов, М. А. Бронникова, А. И. Таймазов. О следах огня на стоянке олдована Айникаб 1 в центральном Дагестане
21. ↑ Stone, Linda. Genes, Culture, And Human Evolution: A Synthesis. — Blackwell Publishing. — P. 33.
22. ↑ Eisley, Loren C. (1955). «Fossil Man and Human Evolution». Yearbook of Anthropology (University of Chicago Press): 61–78. Проверено 2007-11-12.
23. ↑ William R. Leonard. Food for Thought: Into the Fire. Scientific american. Проверено 22 февраля 2008. Архивировано 17 июня 2012 года.
24. ↑ Wrangham R, Conklin-Brittain N. (2003 Sep). «Cooking as a biological trait» ( (недоступная ссылка) — Sep&as_yhi=2003 Sep&btnG=Search Scholar search). Comp Biochem Physiol a Mol Integr Physiol 136 (1): 35–46. DOI:10.1016/S1095-6433(03)00020-5. PMID 14527628. Проверено 2014-06-05.
25. ↑ Lambert, Craig. The Way We Eat Now, Harvard Magazine (May-June 2004).
26. ↑ 1 2 Stahl, Ann Brower (April 1984). «Hominid Dietary Selection Before Fire». Current Anthropology (University of Chicago Press) 25 (2): 151–168. DOI:10.1086/203106.
27. ↑ Viegas, Jennifer. News in Science - Homo erectus ate crunchy food - 22/11/2005 (November 22, 2005). Проверено 12 ноября 2007.
28. ↑ Early Human Evolution:  Homo ergaster and erectus. Проверено 12 ноября 2007. Архивировано 15 апреля 2012 года.
29. ↑ What evidence is there that Homo erectus used fire? Why did they use it?. Проверено 12 ноября 2007. Архивировано 15 апреля 2012 года.
30. ↑ 1 2 Gibbons, Ann (2007). «Food for Thought» (pdf). Science 316: 1558. DOI:10.1126/science.316.5831.1558. Проверено 2007-11-12.
31. ↑ "Гигин. Мифы 144
32. ↑ Диодор Сицилийский. Историческая библиотека V 67, 2

Литература

• Поршнев Б. Ф. Глава 7. Происхождение огня // О начале человеческой истории. — М.: ФЭРИ-В, 2006.

Ссылки

This page is based on a Wikipedia article written by authors (here). Text is available under the CC BY-SA 3.0 license; additional terms may apply. Images, videos and audio are available under their respective licenses.

howlingpixel.com

• 
  Полезные ископаемые древнего рима
• 
  Летательные аппараты древних цивилизаций
• 
  Государственное устройство древних славян
• 
  Древней руси маленькие мифы
• 
  В древнем риме куратор
• 
  Древние гипотезы возникновения земли
• 
  Письменность древних шумеров называлась
• 
  Древняя русь первые нашествия
• 
  Древний египет иероглифы письменность
• 
  Сценки про древнюю русь
• 
  Предметы быта древнего рима