Раздел II ранний железный век в казахстане. Древние скотоводы разводили


Раздел II ранний железный век в казахстане

Глава 3. Кочевое скотоводство - производящее хозяйство

§ 10. Возникновение кочевого скотоводства

Подумайте, как можно озаглавить подтемы параграфа.

1. Вы знаете, что образ жизни людей, способ ведения хозяйства зависит от среды обитания. Выше вы прочитали об особенностях природы Казахста­на. Большая его часть непригодна для выращива­ния винограда, хлопка, риса или зерна. Прикаспий­ская низменность, плато Устюрт, Бетпакдала, мел- косопочник Центрального Казахстана, горы Ман- гистау, горные районы Алтая и Алатау больше удобны для скотоводства, чем для земледелия.

Здесь очень бедные почвы, мало выпадает осадков, постоянно дуют ветры.

Из предыдущих параграфов вы знаете, что анд- роновцы строили жилища, ловили рыбу, собирали обильные урожаи. Однако постепенно древние жи­тели Казахстана сменили занятие земледелием на скотоводство. В чем причины такого перехода?

Есть разные мнения о причинах таких перемен.

Ученые считают, что основной причиной было из­менение климата. Опустынивание казахстанских степей, примерно в середине 2-го тысячелетия до н.э. привело к тому, что заниматься земледелием стало невыгодно и сложно. Дожди выпадали ред­ко, зима была суровой, а лето - очень коротким.

В этих условиях жители степи перешли к дру­гому способу хозяйствования - кочевому ското-

Конская уздечка,

ВОДСТВу. бронзовые удила.

Появление конской сбруи позволило использовать ло­шадь для верховой езды и в качестве тягловой силы.

Резкое увеличение пого­ловья скота привело к сокрашению пастбищ вокруг стоянок.

4 Причины

1 i/

Кочевое скотоводство

Потепление и осуше­ние климата, учаще­ние засух, что меша­ло земледелию.

Кочевое скотоводство было ответом древних жи­телей Казахстана на вызов природы. Так как зани­маться земледелием стало сложнее, древние жители стали больше держать лошадей, овец и верблюдов. Лошадь давала преимущество в ведении хозяйства. Пастух на лошади мог отогнать скот далеко от посе­ления. Особенно это было важно, когда стали увели­чиваться стада. Скот быстро поедал, вытаптывал тра­ву. Тогда скотоводы перегоняли его на новые паст­бища. При переходе на новое место имущество везли на повозках, запрягая быков, сами же садились на коней. Жили кочевники в шатрах - палатках. Так постепенно начиная с раннего железного века,ското­воды переходили к кочевому образу жизни. Однако в районах Жетысу и Южного Казахстана, где кли­мат был благоприятен для занятия земледелием, наряду с полукочевым скотоводством получило раз­витие и земледелие, в т. ч. поливное.

  1. В отличие от охотников и собирателей, кото­рые пользовались готовыми дарами природы, кочев­ники сами производили продукцию.Скотоводы содер­жали лошадей, верблюдов, овец и коров.

Лошадей люди стали использовать как тягло­вую силу и средство передвижения. Лошади мало­восприимчивы к холоду, могут тебеневаться,до­бывая из-под снега корм, не нуждаются в специ­альных загонах.

Овцы тоже имеют рефлексы тебеневки и стад­ности. Они неприхотливы, могут пить солоноватую

воду и даже способны терпеть отсутствие воды, обходясь снегом. Овцы выносливы в жару и холод.

Верблюды использовались как транспортно-тяг­ловая сила. Они имеют высокую скорость передви­жения и могут поднимать до 350 килограммов гру­за. Интересно, что верблюды способны обходиться без пищи и воды до 10 дней.

Кроме лошадей, овец и верблюдов, скотоводы разводили крупный рогатый скот. Коровы не могут тебеневать, поэтому для их содержания нужно было заготавливать корма. В поголовье преобладали овцы и лошади, численность коров была небольшая.

На соотношение видов скота влияло много фак­торов: наличие богатой растительности, озер и рек, продолжительность зимы и лета, выпадание снега.

В пустынных районах Западного Казахстана боль­шую роль играл верблюд. Здесь мало держали ко­ров. На севере страны, где растительность была на­много богаче, коров держали больше. Для юга стра­ны характерно преобладание овец.

  1. Ученые выделяют разные стадии развития кочевничества. Возможно, вначале древние жите­ли пасли скот вблизи поселений. С течением вре­мени в поисках лучших пастбищ ОНИ стали пере-Изображения древних гонять скот от одного пастбищного участка к друго-кочевок эпохи бронзы.

'

/

йюй

%

*777?

iyr

00'

4—3448

му. Так возникло пастушеское скотоводство.В не­которых горных местностях развивалсяотгонный тип хозяйства, когда скот пасли специально на­значенные пастухи.

Кочевники постоянно совершенствовали конское снаряжение. Они изобрели стремена, удила, седло. Громоздкие предметы из керамики, стекла, металла заменялись предметами, изготовленными из более мяг­ких и легких материалов - кожи, кошмы, дерева.

Со временем кочевники отказались от кибиточ- ного способа кочевания, так как реки, озера, хол­мы препятствовали движению. Они стали завью­чивать животных. На верблюдов и лошадей гру­зили юрту - переносное жилище кочевников, одеж­ду, утварь, предметы быта.

На видовую структуру стада влияло наличие растительности. Так, в пустынных зонах нашей страны произрастает 288 видов трав. Из них лоша­ди и коровы поедают 109 видов, верблюды - 148, а овцы - 167. Из 180 видов солянок овцы поедают 132 вида, коровы же - лишь 24.

?! 1. Когда возникло кочевое скотовод­ство?

  1. Расскажите, как развивалось коче­вое скотоводство.

  2. Какие виды скота были отобраны древними жителями для кочевого скотоводства?

  3. Подумайте, в чем отличие кочевого скотоводства от оседлого.

Вопрос для самопроверки

1. Почему жители древнего Казахстана стали преимущественно заниматься коче­вым скотоводством?

  1. Под влиянием культуры соседних народов

  2. В результате климатических изменений

  3. В результате появления новых орудий труда

  4. Древние жители Казахстана не занимались кочевым скотоводством

Творческое задание

Андроновцы разводили лошадей, крупный рогатый скот и верблюдов. Лошадей андроновцы разводили разных пород. Первый вид лошадей был невысокого ро­ста в холке, до 128-136 см, с большой головой и отвислым животом. Они были

похожи на современных монгольских лошадей. Другая порода лошадей была среднего роста, примерно 136— 152 см в холке и весом до 350 кг. Третья порода лоша­дей выводилась специально, так как достигала в холке 152-160 см и отличалась небольшой головой с краси­вой шеей и тонкими жилистыми ногами. Как вы думае­те, зачем выводилась последняя порода лошадей?

studfiles.net

ПЕРВОБЫТНЫЕ ЗЕМЛЕДЕЛЬЦЫ И СКОТОВОДЫ - ИСТОРИЯ ДРЕВНЕГО МИРА - В помощь учителю

  ВАРИАНТ 1 1. В Западной Азии люди научились обрабатывать металлы около: а) 15 тысяч лет назад; б) 10 тысяч лет назад; в) 9 тысяч лет назад; г) 7 тысяч лет назад. 2. Занятие первобытных людей, приведшее к возникновению зем­леделия: а) охота; в) рыболовство; б) собирательство; г) скотоводство. 3. Древние скотоводы разводили: а) свиней и овец; б) лошадей и кошек; в) коз и коров; г) уток и гусей. 4. 9—7 тысяч лет назад люди овладели такими видами ремесла, как: а) обработка металлов; б) кораблестроение; в) ювелирное дело; г) ткачество. 5. 10—7 тысяч лет назад люди научились делать одежду из: а) льна; в) шерсти; б) шелка; г) хлопка. 6. Первобытные люди для успешной пахоты в плуг запрягали: а) коров; в) коз; б) быков; г) лошадей. 7. В результате развития земледелия и скотоводства условия жиз­ни людей стали зависеть от: а) их собственного труда и умений; б) природы в еще большей степени; в) покровительства духов и богов; г) существовавших порядков в человеческом стаде. 8. Впервые имущественное неравенство появляется в: а) человеческом стаде; б) родовой общине; в) соседской общине; г) государстве. 9. В соседской общине каждая семья имела в личном пользо­вании: а) скот; б) пастбища; в) лес; г) участок земли; д) изделия ремесла; е) орудия труда; ж) пруд. 10. Военными действиями племени руководил: а) старейшина; в) Совет старейшин; б) вождь; г) царь. 11. У первобытных людей изображения богов и духов, сделанные из дерева, глины или камня, назывались: а) оборотнями; б) идолами; в) молитвами; г) обелисками. 12. Установите последовательность развития трудовой деятельности людей: а) земледелие; б) охота; в) ремесло. ВАРИАНТ 2 1. Первобытные люди стали заниматься земледелием и скотовод­ством более: а) 20 тысяч лет назад; б) 15 тысяч лет назад; в) 10 тысяч лет назад; г) 7 тысяч лет назад. 2. Занятие людей, приведшее к возникновению скотоводства: а) охота; в) рыболовство; б) собирательство; г) земледелие. 3. Первым земледельцам орудиями труда служили: а) серп; в) гарпун; б) каменный топор; г) мотыга. 4. Добыча меди и умение ее обработки способствовали возник­новению: а) кузнечного дела; в) кожевенного дела; б) гончарного дела; г) прядения. 5. Первые земледельцы срезали колосья серпом, изготовленным из: а) дерева; в) камня; б) кости; г) глины. 6. Глиняную посуду для хранения воды: а) высушивали под лучами солнца; б) обжигали в огне очага; в) сушили на воздухе; г) обмазывали смолой. 7. О том, что земледелие стало основным занятием первобыт­ных людей, свидетельствуют: а) остатки посуды для хранения зерна; б) орудия труда; в) пещерные рисунки; г) остатки жилищ. 8. Несколько родовых общин, живущих в одной местности, со­ставляли: а) человеческое стадо; б) племя; в) город; г) государство. 9. Жители соседской общины помогали друг другу: а) вырубать леса; б) выращивать урожай на участках; в) рыть пруды; г) осушать болота; д) охотиться; е) изготавливать орудия труда; ж) пасти скот. 10. Знатными людьми в соседской общине становились: а) вождь и его дети; б) лучшие ремесленники; в) старейшины и их дети; г) лучшие земледельцы и скотоводы. 11. Просьба, с которой люди обращались к богам и духам, назы­валась: а) жертвой; б) душой; в) молитвой; г) религией. 12. Установите последовательность развития трудовой деятельности людей: а) ремесло; б) собирательство; в) скотоводство.

 

govorenki.ucoz.ru

§ 12. ФОРМИРОВАНИЕ И РАЗВИТИЕ КОЧЕВОГО СКОТОВОДСТВА. — bibliotekar.kz

 § 12. ФОРМИРОВАНИЕ И РАЗВИТИЕ КОЧЕВОГО СКОТОВОДСТВА

Подумайте, как можно озаглавить подтемы параграфа

1. Вы знаете, что образ жизни людей, способ ведения хозяйства зависит от среды обитания. Выше вы прочитали об особенностях природы Казахстана. Большая его часть непригодна для выращивания винограда, хлопка, риса или зерна. Прикаспийская низменность, плато Устюрт, Бетпакдала, мелкосопочник Центрального Казахстана, горы Мангистау, горные районы Алтая и Алатау больше удобны для скотоводства, чем для земледелия. Здесь очень бедные почвы, мало выпадает осадков, постоянно дуют ветры.

Конская уздечка,

бронзовые удила.

 

Из предыдущих параграфов вы знаете, что андроновцы строили жилища, ловили рыбу, собирали обильные урожаи. Однако постепенно древние жители Казахстана сменили занятие земледелием на скотоводство. В чем причины такого перехода?

 

Есть разные мнения о причинах таких перемен. Ученые считают, что основной причиной было изменение климата. Опустынивание казахстанских степей, примерно к концу 2-го тысячелетия до н.э. привело к тому, что заниматься земледелием стало невыгодно и сложно. Дожди выпадали редко, зима была суровой, а лето – очень коротким.

 

В этих условиях жители степи дальше развивают кочевое скотоводство.

 

На ранее заселенные территории стали приходить другие племена, вытесняя исконно здесь проживавшие племена. Кочевое скотоводство позволило получать более высокие излишки производства продуктов – мяса, молока, шерсти, кожи. Это отразилось не только на увеличении производства скотоводческого хозяйства, но и на росте производительности труда кочевников.

 

Кочевое скотоводство было ответом древних жителей Казахстана на вызов природы. Так как заниматься земледелием стало сложнее, древние жители стали больше держать лошадей, овец и верблюдов. Лошадь давала преимущество в ведении хозяйства. Пастух на лошади мог отогнать скот далеко от поселения. Особенно это было важно, ког-

 

да стали увеличиваться стада. Скот быстро поедал, вытаптывал траву. Тогда скотоводы перегоняли его на новые пастбища. При переходе на новое место имущество везли на повозках, запрягая быков, сами же садились на коней. Жили кочевники в шатрах – палатках. Так постепенно, начиная с раннего железного века, скотоводы переходили к кочевому образу жизни. Однако в районах Жетысу и Южного Казахстана, где климат был благоприятен для занятия земледелием, наряду с полукочевым скотоводством получило развитие и земледелие, в т. ч. поливное.

 

Кочевничество – исторически сформировавшаяся хозяйственно- культурная, общественная система.

 

Необъятность степных просторов повлияла на то, что культурные и хозяйственные традиции и связи изменились. Между племенами в широком объеме стали развиваться экономические и культурные отношения. Кочевники и земледельцы на протяжении веков осуществляли между собой тесные взаимосвязи. Эти факторы способствовали дальнейшему расцвету материальной и духовной культур.

 

2. В отличие от охотников и собирателей, которые пользовались готовыми дарами природы, кочевники сами производили продукцию. Скотоводы разводили лошадей, верблюдов, овец и коров.

 

Лошадей люди стали использовать как тягловую силу и средство передвижения. Лошади маловосприимчивы к холоду, могут тебеневаться, добывая из под снега корм, не нуждаются в специальных загонах.

 

Овцы тоже имеют рефлексы тебеневки и стадности. Они неприхотливы, могут пить солоноватую воду и даже способны терпеть отсутствие воды, обходясь снегом. Овцы выносливы в жару и холод.

 

Верблюды использовались как транспортно" тягловая сила. Они имеют высокую скорость передвижения и могут поднимать до 350 килограммов груза. Интересно, что верблюды способны обходиться без пищи и воды до 10 дней.

 

Кроме лошадей, овец и верблюдов, скотоводы разводили крупный рогатый скот. Коровы не могут тебеневаться, поэтому для их содержания нужно было заготавливать корма. В поголовье преобладали овцы и лошади, численность коров была небольшая.

 

На соотношение видов скота влияло много факторов: наличие богатой растительности, озер и рек, продолжительность зимы и лета, выпадание снега. В пустынных районах Западного Казахстана большую роль играл верблюд. Здесь мало держали коров. На севере страны, где растительность была намного богаче, коров держали больше. Для юга страны характерно преобладание овец.

 

3. Ученые выделяют разные стадии развития кочевничества. Возможно, вначале древние жители пасли скот вблизи поселений. С течением времени в поисках лучших пастбищ они стали перегонять скот от одного пастбищного участка к другому. Так возникло пастушеское скотоводство. В некоторых горных местностях развивался отгонный тип хозяйства, когда скот пасли специально назначенные пастухи.

 

Кочевники постоянно совершенствовали конское снаряжение. Они изобрели стремена, удила, седло. Громоздкие предметы из керамики, стекла, металла заменялись предметами, изготовленными из более мягких и легких материалов – кожи, кошмы, дерева.

 

Со временем кочевники отказались от кибиточного способа кочевания, так как реки, озера, холмы препятствовали движению. Они стали завьючивать животных. На верблюдов и лошадей грузили юрту – переносное жилище кочевников, одежду, утварь, предметы быта.

 

1. Когда возникло кочевое скотоводство?

2. Расскажите, как развивалось кочевое скотоводство.

3. Какие виды скота были отобраны древними жителями для кочевого скотоводства?

4. Подумайте, в чем отличие кочевого скотоводства от оседлого.

bibliotekar.kz

Скотоводство и охота в Италии

Винничук Л.

Люди, нравы и обычаи Древней Греции и Рима

Если кто-либо, пленен олимпийской победною ветвью, Станет коней разводить иль волов для плуга, пусть ищет Маток прежде всего. Наружность у лучшей коровы Грозная; и голова должна быть огромной, и шея — Мощной... Прежде всего выжигают тавро с названием рода. Обозначают, каких на племя оставить желают И для святых алтарей, каких — перепахивать землю Иль на целинной земле крутые отваливать глыбы. Весь остальной молодняк на лугах пасется со стадом. Тех, кого приучить к полевым захочешь работам, Сызмала ты упражняй, настойчиво их приручая, Нрав доколь у юнцов податлив и возраст подвижен. Прежде из тонких лозин сплетенный круг им на шею Вешай. Потом, когда их свободная шея привыкнет К рабству, им надевай хомуты из веревок, попарно Соединяй и ходить приучай одинаковым шагом. Пусть до срока они лишь порожние тянут повозки И оставляют следы лишь на самой поверхности пыльной. Пусть лишь потом заскрипит под грузом тяжелым телега С буковой осью, таща вдобавок и медное дышло. ...Отелившись, коровы Впредь наполнять молоком белоснежным не станут подойник, Новорожденным отдав целиком свое сладкое вымя. Вергилий. Георгики, III, 49—53, 158—178

 

В своей поэме Вергилий рассказывает обо всех видах крестьянского труда: о земледелии, садоводстве, разведении скота, пчеловодстве. Однако к началу новой эры роль скотоводства в Италии заметно возросла, оттеснив земледелие и другие отрасли сельского хозяйства на второй план. С тех пор как Сицилия и Северная Африка начали поставлять в страну более дешевый хлеб, чем производила сама Италия, земледелие утратило значение главной области римской экономики и римляне стали с гораздо большим усердием заниматься разведением скота. О сложившемся в экономике положении говорит известная шутка Катона Старшего. На вопрос: «Какое занятие приносит наибольшую выгоду?» — он отвечает: «Хорошее скотоводство». «А следующее по выгодности?» — «Неплохое скотоводство». «А дальше?» — «Плохое скотоводство». «А затем?» — «Земледелие».

Вместе с тем для удовлетворения растущих потребностей римлян в период поздней республики и тем более империи уже мало было тех возможностей, какими располагала Италия. Римлянам трудно было теперь угодить только блюдами из местной говядины, свинины или птицы, поставляемой трудолюбивыми скотоводами. Требовалось все больше дичи и рыбы из отдаленных краев и областей. Охотники и рыбаки должны были умножить свои усилия.

Говоря о способах охоты, трудно добавить что-либо к тому, что было сказано об охотничьем промысле в Греции. Заметим лишь, что в Риме меньше обращали внимания на воспитательное значение охоты. Молодежь видела в ней разновидность спорта и спешила обзавестись конями, собаками и оружием. Чем больше охотничьих псов и лошадей было у человека, тем явственнее было его богатство, тем выше престиж. Гораций подчеркивает, что он не стремился создать у Мецената ложного представления о своем социальном положении и доходах:

 

Я не пустился в рассказ о себе, что высокого рода, Что объезжаю поля свои на коне сатурейском...

Гораций. Сатиры, 1, 6, 58—59

 

Держа хороших коней и собак, человек как бы заявлял во всеуслышанье, что он весьма состоятелен. Особенно ценились охотничьи псы — за верность, сообразительность, быстроту ориентации. По словам Плиния Старшего, иногда, отправляясь на охоту, римляне брали с собой даже старых, уже слепых и ослабевших псов, неся их на руках, ибо те своим великолепным нюхом еще могли указывать направление к логову зверя (см.: Естественная история, VIII, 142—152).

В Риме вообще любили собак, и не только охотничьих, но и сторожевых: и в деревне, и в городе собаки стерегли дом и двор — память об этом сохраняется в часто встречающихся римских табличках с надписью: «Берегись собаки». Любили и вполне мирных псов, избалованных домашним воспитанием, очень привязанных к своим хозяевам и их развлекавших. Одну из таких комнатных римских собачек иронически воспел насмешливый Марциал:

 

...Исса — Публия прелесть — собачонка. Заскулит она — словно слово скажет, Чует горе твое и радость чует. Спит и сны, подвернувши шейку, видит, И дыхания ее совсем не слышно; А когда у нее позыв желудка, Даже каплей подстилки не замочит, Но слегка тронет лапкой и с постельки Просит снять себя: дать ей облегчиться.

Марциал. Эпиграммы, I, 109

 

Но возвратимся к охоте. Если греки стремились раздобыть диких зверей, чтобы принести жертву богам или задать роскошный пир, то потребности римлян этим не ограничивались. Пойманные на охоте дикие животные предназначались и для «венаций» — охотничьих игр в амфитеатрах. Эти звери, которым было суждено умереть на арене, доставлялись в Рим из самых отдаленных областей и провинций, где были специальные ловцы, умевшие добывать животных того или иного вида. Это было, конечно же, дело очень нелегкое и опасное, ведь для поимки таких «диковинок», как львы или слоны, необходимо было применять особые, сложные методы.

Впервые львиные бои устроил в Риме эдил Квинт Сцевола в 95 г. до н. э. Два года спустя знаменитый Сулла, будучи претором, выпустил на арену сто великолепных львов с могучими гривами, как об этом рассказывает Плиний Старший. За Суллой к такому же способу обретения популярности в народе прибег и Помпей Великий, устроив бои с 600 львами. Немного позднее Цезарь, став диктатором, показал жадным до кровавых зрелищ римлянам 400 львов (Плиний Старший. Естественная история, VIII, 53—58).

Обычно на львов охотились при помощи специальных ловушек, устроенных в выкопанных для этого ловчих ямах. Согласно Плинию, в правление императора Клавдия случай навел на мысль о еще одном оригинальном способе охоты на львов, способе, впрочем, довольно ненадежном, рискованном и «недостойном таких животных». Некий пастух в Гетуми, защищаясь от нападавшего на него льва, в отчаянии набросил на него свой плащ. Трудно поверить, замечает римский ученый, но если льву прикрыть глаза даже легкой завесой, ярость его сразу стихает, и притом настолько, что им можно завладеть без борьбы. «Очевидно, вся его сила заключена в зрении» (Там же, VIII, 54).

Сражаться в открытую с тиграми охотники избегали. Поступали иначе: ловчий на быстром коне, имея к тому же в запасе еще несколько свежих лошадей, похищал маленьких тигрят и во весь опор несся к ожидавшему его кораблю. Когда тигрица, вернувшись, заставала свое логово опустевшим и бросалась по следу за охотником, то, едва она настигала его, он кидал наземь одного из тигрят и мать тут же относила его на прежнее место. Тем временем ловчий на коне мчался дальше, но если путь до берега был очень долог и тигрица вновь догоняла охотника, приходилось вернуть еще одного детеныша и лишь с одним или несколькими оставшимися отплыть восвояси. Так во всяком случае описывает охоту на тигров Плиний Старший (Там же, VIII, 66).

Особенно притягательными для римлян экзотическими животными были слоны. Впервые жители Италии познакомились с ними в III в. до н. э., во время войны с Пирром, царем Эпира, в войске которого были и слоны. Затем, в 250 г. до н. э., около 140 боевых гигантов были доставлены в Рим на плотах после победы Луция Метелла Понтифика над карфагенянами в Сицилии. Об охоте на слонов в Индии рассказывает все тот же ученый-энциклопедист Плиний: на уже прирученном слоне охотник выслеживает слона-одиночку, отбившегося от стада, или охотнику удается самому отбить его от его сотоварищей, затем он гонит его вперед, не давая отдыхать, и, когда слон устанет и смирится со своей участью, погонщик пересаживается на него и правит им так же, как уже ручным. В Африке для того, чтобы поймать слона, использовали ловчие ямы. Плиний описывает и многие другие способы охоты на слонов, практиковавшиеся африканцами, часто с единственной целью разбогатеть на продаже драгоценных бивней. За поимкой животного следовало его приручение, которое также иногда протекало долго и трудно (Там же, VIII, 1—34). Главным потребителем слоновой кости и самих этих огромных зверей был в древнем мире гордый Рим, жаждавший экзотики, впечатляющих зрелищ и роскоши.

Сами римляне не относились к охоте так серьезно и трепетно, как греки. Для них это было развлечение, спорт, источник физической закалки, полезное времяпрепровождение в часы досуга. Дичь для пиров доставляли чаще всего рабы-охотники или ее просто покупали на рынке. Сами римские граждане занимались в свое удовольствие ловлей зайцев, кабанов, птиц, применяя способы, не требовавшие больших усилий: пользовались, например, силками, капканами, ловушками, вообще всеми теми методами, которые так решительно осуждал Платон.

Не без юмора вспоминает Плиний Младший свои охотничьи подвиги. «Ты будешь смеяться — смейся, пожалуйста, — пишет он Тациту. — Я — вот этот я, которого ты знаешь, взял трех кабанов — и превосходных. «Сам?» — спрашиваешь ты. — Сам, пребывая, однако, в своей обычной спокойной неподвижности. Я сидел у тенет, рядом были не рогатины и копья, а стиль и дощечки для письма. Я что-то обдумывал и делал заметки, чтобы вернуться домой если и с пустыми руками, то с полными табличками. Не пренебрегай таким способом работы: ходьба, движение удивительно возбуждают душу, а леса вокруг, уединение, само молчание, требуемое на охоте, побуждают к размышлению.

Поэтому, когда пойдешь на охоту, вот тебе мой совет: бери с собой не только корзиночку с едой и бутылкой, но и дощечки; узнаешь, что Минерва бродит по горам не меньше, чем Диана» (Письма Плиния Младшего, I, 6).

Мясо диких животных появилось на столах римлян довольно рано — к огорчению тех, кто противился введению новых пышных обычаев и всякой избалованности. Так, уже пристрастие к кабаньей вырезке вызвало некогда гневную отповедь сурового Катона Старшего. В I в. до н. э. к столу подавали кабана целиком, и иногда соотечественники Плиния ухитрялись уже в первый день пира с ним расправиться. Более рассудительные римляне относились к подобному чревоугодию весьма критически, как об этом прямо говорит автор «Естественной истории» (VIII, 210). При таких потребностях жителей Вечного города приходилось специально разводить кабанов и других диких животных. Впервые этим занялся Фульвий Липпин в окрестностях Тарквиний к северо-западу от Рима, а затем эта инициатива была поддержана и продолжена двумя видными гражданами, известными в Риме своей страстью к пирам, расточительству, роскоши: Луцием Лицинием Лукуллом и Квинтом Гортензием Горталом.

Птиц также добывали разными способами, расставляя силки, сети, капканы, приманивая свистом или каким-либо лакомством.

Весьма разборчивые в еде, римляне не могли не включать в свои меню все новые и новые породы птиц и рыб. Что касается последних, то многие писатели упоминают о том, как ценились в Риме осетры, морские окуни, разные виды трески и т. п. Плиний Старший рассказывает: римляне любили и охотно разводили и такую морскую рыбу, как скар. При императоре Тиберии один из его вольноотпущенников по имени Оптат, префект флота, выпустил этих рыб для размножения в море между Остией и побережьем Кампании. В течение пяти лет приходилось заботиться о том, чтобы всех пойманных скаров отпускали назад в море, после чего эти ценные рыбы расплодились у берегов Италии уже в таком количестве, что можно было начать, наконец, их ловлю сетями. Так римские лакомки, замечает Плиний, дали прибрежному морю нового обитателя (Плиний Старший. Естественная история, IX, 62).

Сообщает ученый и о пристрастии римлян к краснобородкам; особенно ценились те, что не превышали в весе двух фунтов. Мы узнаем, что один римский богач-гурман, Азиний Целер, в правление императора Калигулы купил такую краснобородку за 8 тыс. сестерциев. «Когда я с удивлением думаю об этом, — заключает Плиний, — мне невольно приходят на ум те, кто, отвергая и осуждая расточительство, жаловался, что какой-нибудь повар обходится дороже, чем конь. А сейчас, чтобы иметь повара, надо заплатить больше, чем стоило бы устроить целый триумф! Рыба же стоит столько, сколько прежде повар! И, пожалуй, никого из людей не ценят выше, чем того, кто искуснее других способен свести на нет доходы своего господина» (Там же, IX, 67).

Разведение рыб в прудах и бассейнах не только значительно разнообразило стол богатого римлянина, но и давало легкую возможность часами предаваться рыбной ловле не выходя за пределы усадьбы. Занятие это владельцы поместий считали приятнейшим видом отдыха и развлечений. Ловили рыбу в Италии, как и в Греции, удочками и сетями, вершами и гарпунами, а кроме того, там знали способ, как привлекать рыб различными звуками:

 

Добычи в море леска здесь не ждет долго, Но, лишь закинь ее с постели иль с ложа, Уж сверху видно: тащит в глубь ее рыба. (...) Над бурей стол смеется: есть всего вдоволь. В садке жиреет палтус свой, морской окунь, Плывет мурена, зов хозяина слыша, Привратник поименно голавлей кличет, Барвен-старушек забавляет он выплыть.

Марциал. Эпиграммы, X, 30, 16—24

 

Но не всегда и не везде рыбная ловля приносила выгоду. В эпоху империи многие прибрежные воды были объявлены «священными» — императорскими. Поймав там крупную, красивую рыбину, рыбак должен был отдать ее императорским поварам. Поэтому-то Марциал убеждает рыбака держаться подальше от Кампанского побережья близ города Байи, где был в то время «рыб приют священных»:

 

Уходи от греха, пока не поздно, Простодушно подбросив в волны корму, И почтителен будь к священным рыбам. Там же, IV, 30

 

Еще подробнее и красочнее описывает злоключения рыбака в Римской империи Ювенал. В одной из его известных сатир некоему рыболову удалось вытащить великолепный экземпляр столь крупной рыбы, что даже сенат не мог долго решить, в какой посуде можно такую рыбу приготовить. Видя это, рыбак счел за лучшее поднести свою завидную добычу в дар высшей власти:

 

Диво такое хозяин челна и сетей обрекает Домициану: ведь кто бы посмел продавать это чудо Или купить, когда берег — и тот был доносчиков полон!

Ювенал. Сатиры, IV, 45—47

Источник: Винничук Л. Люди, нравы и обычаи Древней Греции и Рима / Пер. с польск. В. К. Ронина. — М.: Высш. шк., 1988 — 496 с.: ил.

labyrinthos.ru

Этнографический блог о народах и странах мира их истории и культуре

Собаку, первое домашнее животное на территории Китая, приручили еще в мезолите, используя на охоте и для охраны жилья. Иньцы ели сооачье мясо. dTO связывает их, как и современных китайцев-южан, с большинством народов Восточной Азии и Океании.

В поселениях эпохи Яншао и Луншань кости свиней, одомашненных в неолите, преобладают над костями других животных, что указывает на развитое свиноводство. В большом количестве разводили свиней иньцы. Крупный рогатый скот, овца и коза, вероятно, попали в Китай с запада через Среднюю Азию. Домашний буйвол происходит от индийского водяного буйвола. Иньцы, а также и китайцы позднейших времен, очевидно, не употребляли в пищу молоко, что характерно для ряда народов Восточной и Юго-Восточной Азии. Лошадь, осел и верблюд, по-видимому, были одомашнены в степях Центральной Азии, где и сейчас еще встречаются в диком состоянии лошадь Пржевальского, осел-кулан и двугорбый верблюд.

Животноводство и земледелие у китайцев тесно связаны между собой и взаимозависимы. Значение животноводства (несмотря на его подсобный характер в хозяйстве китайцев) в народном хозяйстве огромно. Оно дает тягло для земледелия и транспорта (лошади, крупный рогатый скот, ослы, мулы), а также продуктивный скот (свиньи, крупный и мелкий рогатый скот) и домашнюю птицу, от которых население и промышленность получают мясо, щетину, шкуры, кишки, шерсть, яйца и т. д., а земледелие — удобрения. Значительная часть продукции животноводства идет на экспорт. На земледельческие районы, населенные китайцами, приходится наибольшая часть скота в КНР, но поголовье многих видов растет за счет скотоводческих районов, населенных национальными меньшинствами. Отсюда идет рабочий скот для земледельческих районов, мясной скот и сырье для промышленности. Животноводство у китайцев стойловое, пастбищ почти нет, за исключением северо-востока и северо- запада.

В северных провинциях, в зоне богарного земледелия, преобладают коровы, лошади, ослы, мулы, овцы и козы. Южнее хр. Циньлин и р. Хуай, в зоне заливного рисоводства, их сравнительно мало. Специфическое тягло здесь буйвол, редко разводимый на севере. Быки, коровы, буйволы и лошади — основное тягло, которым обрабатывают свыше 90% пахотной площади. Свиньи и куры распространены везде, уток и гусей больше на юге. Поголовье скота и птицы сильно сократилось к 1949 г. Лишь с образованием КНР началась борьба с эпизоотиями, хищниками и пр. Были созданы молочнотоварные, коне- и птицефермы, ветеринарные и случные пункты. Кадры животноводов стали готовиться на курсах и в институтах.

Скотоводство

Крупный рогатый скот (хуанню) главным образом неприхотливой, но малопродуктивной и низкорослой монгольской породы больше разводят в северных провинциях, особенно в соседних с Внутренней Монголией. Коров, подобно быкам, используют как тягло. Раньше китайцы их не доили, думая, что это истощает скот. Теперь вблизи крупных городов созданы молочнотоварные фермы. Молочное животноводство развито в Маньчжурии, куда после постройки Китайской Восточной железной дороги были завезены лучшие русские породы скота. В приморских районах преобладает гол- ландский скот. Общее число молочных коров невелико.

На юго-западе, особенно в Юньнани и Сычуани, распространена зе- бувидная (горбатая) порода рогатого скота, очевидно родственная индийскому Bos taurus indicus. Молочных буйволиц разводят только в районе Вэньчжоу (провинция Чжэцзян). Молоко их гуще, слаще и жирнее коровьего, часть его перерабатывают на масло; суточный удой может превышать 10 л. Разведение буйволов (шуйню — буквально «водяная корова») тесно связано с культурой заливного риса и имеет все преимущества по сравнению с разведением других видов скота. Буйвола редко используют на транспорте, его берегут для тяжелой пахоты на поле, покрытом водой. На нем ездят верхом лишь мальчики-пастухи. Сидя на его широкой спине, они отправляются на пастбище, перебираются через ручьи и болота. Такие колоритные сценки, характерные для южнокитайского сельского пейзажа, давно и широко вошли в живопись и прикладное искусство. Кожи поступают главным образом из скотоводческих районов, в других местах забой скота запрещен. Товарное значение имеют также рога, копыта, кишки и кости, идущие на производство костяной муки.

Мелкий рогатый скот имеет довольно большое значение в хозяйстве китайцев ряда провинций. Овцеводство, развитое на севере, теперь продвигается в южные провинции. Разводятся в основном три породы: монгольская (50% поголовья), тибетская (свыше 30%) и казахская. Китайцы разводят 4 местных внутрипородных типа монгольской овцы в Северо- Восточном, Северном, Северо-Западном Китае и в провинциях Цзянсу и Чжэцзян. Тибетскую породу разводят в Ганьсу, Сычуани, Юньнани, Гуйчжоу. Овчины идут на пошив зимней одежды, кожи — на обувь, перчатки и т. п., шерсть — на выделку войлока, ковров, валеной обуви, одеял, тканей, фетра и т. п., кишки — на производство колбас и на экспорт. Коз разводят во многих горных районах.

Коневодство известно издавна, еще с периода Инь. Лошади, преимущественно низкорослой и нетребовательной монгольской породы, распространены в северной половине КНР, особенно в районах, прилегающих к Внутренней Монголии. К этой же породе относится тип юго-западной лошади с небольшими, прочными копытами и устойчивой поступью. Она хорошо приспособлена к передвижению в горах и разводится в Сычуани, Юньнани и Гуйчжоу. Лошадь используют в сельском хозяйстве и на транспорте. В сельском хозяйстве лошади, мулы, ослы и лошаки как тягло имеют много меньшее значение, чем крупный рогатый скот. Оно песколько выше лишь на Северо-Востоке, одном из главных районов коневодства, где полевые работы в основном ведут с помощью лошадей. В Южном Китае лошадей мало. Мелким крестьянским хозяйствам китайцев старого Китая было не под силу держать лошадей, поэтому поголовье их в земледельческих районах невелико. После 1949 г. было создано несколько конных заводов и вывезены из СССР ценные породы тяжеловозных, упряжных и верховых лошадей для улучшения пород- лости и быстрого увеличения конского поголовья.

Коневодство дает ценную продукцию — конский волос (хвост, грива) и кожи. Волос идет на щетки, малярные кисти, смычки, сита, мухогонки. Наиболее ценится белый хвостовой волос, идущий на экспорт специально для производства смычков. Кожи среднего качества выделывают обычно из шкур павших животных.

Ослов различают не по породам, а по величине и делят на крупных, средних и мелких. Неприхотливые к корму и уходу, они больше подходили для содержания в мелких индивидуальных хозяйствах. И теперь еще ослы являются важным тяглом в земледелии и на транспорте. Эти животные плохо переносят влажный климат, и их разводят главным образом в северных провинциях. Крупные ослы распространены в Хэбэе, Шаньдуне, Шаньси. На юге Ляонина и в других гористых районах Китая распространены средние и низкорослые ослы. В высокогорных районах разводят лишь низкорослых длинношерстных ослов. Средние ослы в значительном количестве встречаются на Великой Китайской равнине.

Мулы — гибриды от скрещивания кобылы с ослом и лошаки — гибриды от скрещивания ослицы с жеребцом, сильные, выносливые, быстрые и очень работоспособные животные. Выращивают их больше в Северном Китае. Эти неприхотливые животные хорошо перевозят вьюки по узким горным тропам. Они не дают потомства, и поэтому поголовье их невелико.

Верблюдов китайцы почти не держат, используя их только на транспорте в Северном и Северо-Западном Китае.

Свиноводство — важнейшая и ведущая отрасль животноводства дает китайцам основной и самый любимый вид мяса, органические удобрения, кожу (на обувь, куртки, перчатки, сундуки, чемоданы, портфели, сумки, барабаны, седла, ремни, а раньше и на дорожную посуду), щетину (на щетки, кисти, примесь к глине в различных изделиях и т. п.) и кишки для производства колбас. Мясо, окорока, кишки и хребтовая щетина идут на экспорт. Свиньи, разводимые повсюду, всегда имели большое значение в хозяйстве и быту китайцев. Местные породы свиней очень скороспелы (годны к оплодотворению с шестимесячного возраста) и относятся к двум разновидностям. Первая — южнокитайская — с характерным коротким массивным туловищем черно-белой окраски, разводится к югу от Янцзы. Наиболее известны породы гуандунская, цзиньхуаская (Чжэцзян), белая жунчанская (Сычуань). Для второй разновидности — северокитайской — характерны черная окраска, вытянутое туловище, отвислый живот, длинное рыло. Наиболее распространенные породы динсяньская (Хэбэй), цаочжоуская (Шаньдун), синьцзиньская (Ляонин). Свиней европейских пород и гибридов очень мало. По количеству свиней и производству щетины Китай занимает первое место в мире с 1934 г.

С развитием свиноводства растет значение свиного навоза как удобрения, особенно в провинциях Сычуань, Хэнань, Хунань, Шаньдун, где поголовье свиней наиболее велико. Собранную щетину моют, дезинфицируют и сортируют специальные мастера. В ряде районов Китая лучшими из них считаются выходцы из г. Хэдуна в Хэбэе.

Птицеводство известно на территории Китая с древних времен. Некоторые местные породы кур, уток и гусей, получившие мировую известность, вероятно, происходят от диких птиц, и сейчас еще встречающихся в стране (банкивские, или «сорные», куры на о. Хайнань, гусь- сухонос и др.)* Птицеводство всегда имело важное значение в крестьянском хозяйстве китайцев.

Куры составляют более 80% всей домашней птицы. Ежегодно их выращивается свыше 300 млн. Особенно развито куроводство в провинциях Шаньдун, Сычуань, Цзянсу, Хубэй, Хэнань, Цзянси и Гуандун. Наилучшие местные породы — ланшанская (Цзянсу), сушаньская (Чжэцзян) , цзюцзинхуанская (Хэбэй, Шаньдун), шоуганская (Шаньдун) и др. Из заграничных пород наиболее распространены белые леггорны, род- айленды и плимутроки. После второй мировой войны была ввезена из Австралии черная австралийская курица.

Бойцовых петухов для петушиных боев, популярных в старом Китае, особенно на юге, теперь не разводят. Цыплят и утят издавна выводят искусственно на теплых канах. Способ выведения с помощью человеческого тепла, когда яйца в особых поясах держали на теле, чаще женщины, теперь исчез. Число индеек, завезенных европейцами в XVIII в., невелико.

Уток и гусей разводят главным образом китайцы районов южной половины Китая, где многочисленные водоемы представляют хорошие угодья для откорма. Поголовье уток превышает 60 млн. Повсеместно преобладает порода «рябых» уток (мая) с серо-рябоватым оперением и небольшой тушкой. Белым оперением отличается лишь пекинская порода скороспелых уток, вес которых за 3 месяца достигает 3 кг. В южных провинциях все больше разводят ввезенную из стран Юго-Восточной Азии крупную южноамериканскую мускусную утку с нежным и приятным на вкус мясом (вес селезня до 5 кг, утки 3—4 кг). Поголовье гусей превышает 12 млн. В северных районах больше разводят белых гусей, в южных — серых. В провинции Гуандун выращивают мясных гусей «львиная голова» (вес гусака до 15 кг, гусыни до 8 кг, яйца 400 г).

Образы домашних животных в народной традиции

В прошлом животноводство имело значительно большее1 значение в жизни китайцев. Это подтверждают археологические и этнографические материалы, в частности обилие' костей животных, находимых при раскопках, роль ряда животных в обрядности, фольклоре и т. п.

По народным поверьям, изображение быка подавляет действия злых духов, вы- зывающих^ волнения рек, озер и морей. Поэтому раньше для предотвращения: наводнений ставили возле водоемов изваяния быков. Таков, например, широкоизвестный в Китае лежащий бронзовый бык на берегу оз. Куньмин в загородном дворцовом парке Ихэюань в Пекине.

В древности бык был главным из восьми видов жертвенных животных. Об этом: часто упоминается в песнях «Шицзина».

Духам сторон четырех мы усердно моления шлем,

Рыжего в жертву быка да и черного также избрав.19

Рыжего выберу после быка без пятна,

Предкам свой жертвенный дар приготовив сполна.20

При жертвах духу ветра быка раздирали на части. Быку же приносили благодарственную жертву за помощь в земледелии, убивать его без крайней нужды запрещалось. В прошлом соблюдался обряд «вождения весеннего быка», которого* вначале делали из глины, а позднее из бумаги. В первый день весны такого «быка»* приносили к правителю области, который бил его несколько раз в знак изгнания зимы. В знак клятвы при договоре мазали губы кровью из уха быка, которое- держал старший из клявшихся, а иногда кровью свиньи или жертвенного петуха.

Некоторые из двенадцати «ветвей» и годов шестидесятилетнего цикла лунносолнечного календаря носят названия домашних животных. Так, бык — вторая по порядку «ветвь» («год быка»), конь — седьмая «ветвь» («год коня»), баран — восьмая «ветвь» («год барана»), петух — десятая «ветвь» («год петуха»), свинья — последняя по счету «ветвь» («год свиньи»). Также и в традиционных двухчасовых частях суток имелся «час быка» (с часу до 3 час. ночи), «час коня» (с И час^ утра до часу дня), «час барана» (с 5 до 7 час. вечера), «час свиньи» (с 9 до^ 11 час. вечера).

Лошадь у древних китайцев имела много большее значение, чем теперь. Это- подтверждают многочисленные находки археологов: скелеты лошадей, изображения боевых коней на барельефах гробницы Тай-цзуна (636 г.), погребальные- статуэтки со всадниками и всадницами периода династии Хань, остатки боевых колесниц, а также популярность игры в поло. Лошадей, особенно белых, приносили в жертву, рассекая надвое или топя в реке.

Парные каменные изваяния коней ставили на «аллее духов», ведущей к могиле- знатного лица (например, у могилы Хо Цюй-бина —117 г. до н. э., у гробниц императоров династий Мин и Цин). На концах кровли вешали железные колокольца- с языками в форме лошадок, которые звенели при порывах ветра. В религиозном лубке и вырезках из бумаги часто встречалось* изображение бегущего коня, «дарующего телесную силу», с драгоценным сверкающим камнем на спине. Конь был символом армии. В компасе его знаком обозначали румб юга. Лошадь — нередкая тема в национальной живописи гохуа и прикладном искусстве (игрушка, керамика, художественное стекло, резной камень и др.). Особенно популярна традиционная группа из 9 коней, изображаемых в различных позах. В прошлом все имевшие лошадей и повозки приносили жертву духу коней (маван) в 23-й день шестой луны.

По традиционной символике, барашек означал сыновнюю почтительность, баран — жертвоприношение. Парные изваяния баранов иногда ставили на «аллее- духов», ведущей к могиле. В новогоднюю ночь голову барана вешали у ворот для отвращения зла.

Надо с полынью для жертвы размешивать жир,

Духам дороги баранов готовить на пир.21

В жертву чистейшего сам отберу я зерна,

Выбран уже одномастный баран без пятна —

Духов земли и сторон четырех уважай.22

В старину китайские шаманы изгоняли духа болезни при помощи белого барана, которого выгоняли ночью под звуки бубна. Баранье копыто вешали у дверей как талисман от воров.

Свиньи входили в число жертвенных животных при ритуальных церемониях. В недавнем прошлом, желая иметь детей, некоторые женщины молились «духу свиньи», имея в виду ее плодовитость. Чтобы уберечь детей от оспы, их валяли в свином хлеву в новогоднюю ночь. Малышам иногда и теперь шьют туфельки из черной ткани с носком в виде свиной головы с болтающимися ушами и хвостом на заднике. Существовала примета, что ненастье в третий день нового года предвещает плохой приплод свиней.

Образ свиней вошел в фольклор, литературу и театр (например, Чжу Ба-цзе из «Путешествия на запад»), а также в прикладное искусство.

Петух за воинственный нрав стал символом смелости, отваги, храбрости. Прежде у китайцев Гуандуна существовал обычай живым петухом заменять жениха, почему-либо не имевшего возможности лично присутствовать на брачной церемонии.

Куриное мясо всегда употреблялось в обрядах сватовства и свадьбы. В древности глиняную фигурку петуха клали в гроб с покойником. В прошлом для ограждения от несчастий в ночь под новый год раздирали петуха и вывешивали его на воротах. Рыбаки во 2-й день второй луны резали курицу и ее кровью мазали сеть в нескольких местах. Бытовали приметы и поверья: если курица взлетит на дерево — к наводнению, на печь — к пожару в доме, запоет петухом — к беде, во главе семьи встанут женщины или прислуга будет обижать хозяев; если начнет нести очень мелкие яйца — семья обеднеет. Петух запоет ночью не вовремя — к несчастью или неприятности в семье, к воровству или грабежу по соседству.

Утка, обычно в паре с селезнем, является символом супружеской верности и счастья. Особенно популярны изображения пары диких уток-мандаринок — обычный подарок новобрачным.

В народе считали, что гусь сторожит дом ночью и отгоняет демонов и змей. Гуся закалывали при молении о дожде. По обычаю жених после сговора посылал невесте в числе подарков живого гуся (реже пару) — символ верности друг другу. По крику и поведению гуся семья невесты судила о голосе и характере жениха (гусь криклив — жених болтлив, гусь молчалив — жених неразговорчив, гусь беспокоен — жених непоседлив и т. д.). В семье невесты гуся хорошо кормили и обычно держали до естественной смерти или дарили беднякам. Если один из домашних гусей, обычно не умеющих летать, улетал со двора, то в доме ожидали беду.

Все эти птицы часто встречаются в национальной живописи гохуа и прикладном искусстве.

В настоящее время вера в магические свойства животных и их изображений утрачивается, но по традиции они продолжают играть большую роль во всех видах народного изобразительного искусства, фольклора и литературы, особенно детской.

lib7.com

Энеолит скотоводов степной Евразии

К оглавлению учебника «Археология» // К следующей главе

Степи Евразии, протянувшиеся на тысячи километров от Днепра и северных берегов Черного моря далеко на восток, в эпоху энеолита стали зоной распространения скотоводства. Земледелие здесь было возможно только в речных поймах.

[adsense]

Особенность ландшафтов во многом определила специфику хозяйства и культуры в степном поясе Евразии. Степи способствовали перемещениям людей, быстрому распространению хозяйственных и культурных достижений человечества. Начиная с энеолита здесь складывается иная, чем в предшествующие эпохи, направленность культурных и хозяйственных связей. Это обстоятельство в свою очередь было связано с распространением новых средств передвижения — повозок с использованием тягловой силы животных. В неолите средством передвижения служила лодка, и связи часто определялись речной системой, ее направленностью. Но эти связи в энеолите не могли играть сколько-нибудь значительной роли, поскольку все основные реки степного региона пересекают его поперек.

Энеолитическая эпоха в степях и прилегающих лесостепях развивалась на иной хозяйственной основе и в своеобразных природных условиях. И как результат — появление археологических культур со своими признаками.

В энеолите в евразийских степях впервые появляются курганные захоронения, которые совершались в грунтовых могильных ямах, а сверху устраивалось возвышение — курган из земли, дерна, камней. С этого периода и на протяжении всей палеометаллической эпохи, раннего железного века и средневековья курганы становятся характерной особенностью степных, лесостепных и горнодолинных ландшафтов Евразии.В погребениях обнаружены скорченные останки с подогнутыми ногами и руками. Перед захоронением тело окрашивали или посыпали умершего охрой, в связи с этим в археологии имеет место термин «крашеные костяки». Позже, в раннем железном веке, скорченное положение умершего и охра в обряде исчезают.

На западе степного региона, на территории от Урала до устья Днепра в III тысячелетии до н. э. сложилась древнеямная культурно-историческая общность с несколькими вариантами: волжско-уральский, предкавказский, донской, приазовский, крымский, нижнеднепровский, северо-западный и юго-западный.

Собственно древнеямная культура изучена в основном по курганным могильникам Калиновка, Быково, Бережновка в Поволжье, курганам в долине Илека, отдельным памятникам в Южном Приуралье. Под насыпями курганов расположены неглубокие овальные ямы, в которых находятся скелеты погребенных с подогнутыми ногами, в скорченном положении на спине головой на восток и северо-восток. Встречаются также скелеты скорченные на боку и вытянутые на спине. Ранние погребения густо посыпаны охрой.

Типичными для этой культуры являются сосуды с полусферическим туловом и широким горлом без выделенной шейки и сосуды с яйцевидным туловом, выделенной шейкой и цилиндрическим горлом, украшенные ногтевыми и ямочными вдавлениями, шнуровым орнаментом, а также резным орнаментом горизонтальной елочкой. Встречаются кованые медные шилья и ножи с листовидным клинком, костяные трубки-пронизки, булавки с молоточковидным навершием. Большая часть орудий изготавливалась из камня — песты, терочные плиты, кремневые ножи и резцы.

В древнеямных могильниках и на поселениях обнаружены кости домашней овцы, быка, иногда лошади и диких животных: сайгака, пушных зверей и птиц. Животноводство, прежде всего овцеводство, было главным занятием. Некоторые группы населения в Нижнем Поднепровье занимались и земледелием. На поселениях открыты жилые и хозяйственные постройки, сложные оборонительные сооружения. Скотоводческие племена кочевали на степных просторах, используя тягловых животных и колесные повозки, остатки которых найдены в Поднепровье, Приазовье и Приуралье.

Новые материалы получены по энеолиту Южного Урала, Северо-Западного Казахстана и Волжско-Уральского междуречья. В главе по неолиту было сказано о раннем возникновении производящих форм хозяйства в Южном Приуралье и его связи с Южным Прикаспием. Наиболее ранней здесь является недавно открытая ботайская археологическая культура (IV — середина III тысячелетия до н. э.), названная по Поселению Ботай в Казахстанском Приишимье (Кокчетавская область). Поселение занимало площадь 15 га. Археологами вскрыто более 6 тыс. кв. м площади поселения, исследованы остатки более 50 жилищ площадью от 20 до 70 кв. м. Жилища представляют собой полуземлянки многоугольной или округлой формы. Набор археологического

Энеолит Южного Урала. Археологический комплекс Давлеканово (по Г. Матюшину): 1-5 — сосуды; 6-8 — изделия из камня

Энеолит Южного Урала. Археологический комплекс Давлеканово (по Г. Матюшину):1-5 — сосуды; 6-8 — изделия из камня

инвентаря составляют керамика, скребки, ножи, отбойники, наконечники из кремня и костяные иглы, проколки, штампы, гарпуны. Люди ботайской культуры вели комплексное хозяйство, основанное на коневодстве и, возможно, земледелии. Были развиты обработка дерева, плетение циновок, выделка шкур, изготовление керамики и тканей. В пределах поселения открыты погребения в виде одиночных и коллективных захоронений. Зафиксирован обычай трепанации черепов и изготовления посмертных масок.

Энеолит скотоводов степной Евразии. Афанасьевская культура (по Э.Б. Вадецкой)

Энеолит скотоводов степной Евразии. Афанасьевская культура (по Э.Б. Вадецкой)

Важные процессы происходили в энеолите в лесостепной зоне. Данные последних лет подтверждают возникновение здесь производящих форм хозяйства. В середине IV тысячелетия до н. э. к востоку от северопричерноморского очага земледелия, в Поднепровье, между Никополем и Черкассами, по Осколу, Северскому Донцу до Дона сложилась среднестоговская энеолитическая культура лесостепи. Среди ее памятников поселения Стог II, Стрильча Скеля, Константиновка. Территориальные варианты культуры представлены днепровским, осколо-донецким и нижнедонским. На поселениях открыты остатки наземных или немного углубленных в землю жилищ, хозяйственных построек, очагов. В хозяйстве явно преобладало скотоводство, о чем свидетельствуют остеологические материалы. Доминировало, по всей видимости, коневодство, разводили крупный и мелкий рогатый скот. Считается, что коневодство не было привнесено в этот район, а возникло на месте. Земледелие играло явно второстепенную роль, что подтверждают немногочисленность находок зернотерок, роговых мотыг, вкладышевых серпов.

Известны небольшие грунтовые могильники — одиночные ямы и каменные гробницы с одиночными или парными погребениями на спине с подогнутыми ногами. Единство культуры подчеркивается распространением роговых и костяных изделий, предметов из меди и украшений, глиняной посуды близких форм: высокогорлые остродонные горшки, своеобразные тюльпановидные сосуды, украшенные узорами гребенчатого, прочерченного и шнурового орнамента, связанного с местными неолитическими традициями.

В Южном Приуралье энеолит известен по поселениям Муллино II, Давлеканово II, Усть-Юрюзань, а к востоку от лесостепной части Южного Урала — по поселениям на оз. Суртанды. На их основе выделена суртандинская энеолитическая культура. Памятники ее встречаются в степной зоне Северо-Западного Казахстана, а на севере влияние этой культуры прослеживается по керамике в лесном Зауралье на стоянках Андреевского озера под Тюменью.

[adsense]

На поселениях Суртанды обнаружены углубления от жилищ: зимних землянок с полом, выложенным каменными плитами, и летних наземных прямоугольных домов. Культурные слои изобилуют предметами из кремня, фрагментами круглодонных сосудов с немного отогнутым венчиком. Они сплошь украшены гребенчатыми оттисками геометрического орнамента. Об энеолите свидетельствуют изделия из меди. На основании остеологического материала можно говорить о разведении лошадей, крупного рогатого скота, овец при значительной еще роли рыболовства и охоты (преобладают кости косули, оленя и лося).

Еще один очаг производящего хозяйства сложился в III тысячелетии до н. э. в степях Южной Сибири. К ранней поре металла, к энеолиту, относится афанасьевская культура, получившая название по могильнику на берегу Енисея. Много афанасьевских могильников III тысячелетия до н. э. в верховьях Енисея, Хакасско-Минусинской котловине: около сел Тесь, Сыда, Карасук III, Черновая VI и др. Могильники и поселения этой культуры открыты на Алтае — Усть-Кокса, Усть-Куюм. Хозяйство афанасьевской культуры характеризуется развитием скотоводства и началом металлургии меди.

Афанасьевские родовые кладбища окружены каменными оградками. В центре ограды одна-две прямоугольные грунтовые ямы. Они устраивались на равнинах недалеко от реки. Известны как одиночные, так и групповые погребения. Скелеты лежат в скорченном положении на боку или на спине. Детей хоронили обычно отдельно. В могилах в ногах или у головы погребенного ставили глиняные сосуды, клали куски мяса домашних или диких животных, орудия труда, одежду украшали нашивками и амулетами из костей и клыков животных. Во время похорон устраивался поминальный костер, приносились жертвы.

Энеолит Верхнего Приобья (по Ю.Ф. Кирюшину): 1 - керамический сосуд; 2, 4 - каменная скульптура и жезл; 3, 5 - металлическое копье и топор; 6 - каменное тесло; 7-9 - каменные наконечники стрел и ножевидные пластины-вкладыши

Энеолит Верхнего Приобья (по Ю.Ф. Кирюшину): 1 — керамический сосуд; 2, 4 — каменная скульптура и жезл; 3, 5 — металлическое копье и топор; 6 — каменное тесло; 7-9 — каменные наконечники стрел и ножевидные пластины-вкладыши

Основной инвентарь афанасьевских погребений — это глиняные сосуды яйцевидной и шаровидной формы с выпуклым и острым дном, покрытые орнаментом в виде елочки или зигзагов. Встречаются и большие корчаги, сосуды с ручками и курильницы с поддоном. Они сделаны ручным способом и украшены обычно елочным орнаментом, прочерченным по сырой глине, или оттисками гребенчатого штампа. Орудий труда в могилах мало. Это каменные песты, терочки, поделки из рога и кости, наконечники стрел, вкладышевые ножи, грузила. В качестве украшений использовались зубы животных, раковины, кость и даже чешуя рыбы. Присутствуют немногочисленные металлические предметы — самые ранние на этой территории: небольшие медные ножи, проволочные колечки, медные кинжалы и игольники в виде трубочек, серьги, браслеты, подвески.

Афанасьевские поселения изучены слабо. Одно из них располагается у горы Тепсей на берегу Енисея. Собранная там керамика аналогична полученной из могильников. Обнаружены кострища и очаги в виде круглых углублений.С изучением афанасьевской культуры связано несколько проблем. Наиболее важные из них происхождение населения и самой культуры. Афанасьевцы принадлежали к европейской расе. Антропологический тип и инвентарь афанасьевской культуры не имеют связи с местной неолитической культурой. И наоборот, наблюдается удивительное сходство керамики, антропологического типа и обряда погребения с древнеямной культурой Восточной Европы. Отмечается наличие одиночных и групповых погребений, сходство элементов орнамента, нанесенного мелкозубчатым штампом,— резных линий, образующих елочку. До афанасьевской культуры в Сибири не наблюдалось признаков животноводства, а в афанасьевской культуре оно появляется сразу в развитой форме. Предпочтительно выглядит миграционное происхождение этой культуры. Сейчас установлено, что афанасьевские погребения на Алтае несколько древнее енисейских. Небольшие находки у Караганды и на Тоболе позволяют высказать предположение о продвижении индоевропейцев-скотоводов по степям на восток, на Алтай и в верховья Енисея.

К энеолитической эпохе относится еще одна яркая и своеобразная культура Южной Сибири — окуневская, выделенная позже других. Окуневская культура изучена по раскопанным могильникам Черновая VIII, Сыда, Малые Копены III, Окунев Улус, Тас-Хаза, по каменным изваяниям и писаницам. Могильники представляют собой каменные ограды квадратной формы. Внутри ограды располагалось несколько могил — каменных ящиков, покрытых сверху каменными плитами. Хоронили на спине с согнутыми ногами. В окуневских могилах встречаются одиночные или парные погребения мужчин и женщин. Инвентаря в могилах немного, в основном это глиняные сосуды двух типов: банки с расходящимися вверху прямыми стенками и широким плоским дном и горшки со слегка суживающейся горловиной. Сосуды украшены оттисками зубчатого штампа или палочки. В могилах, кроме керамики, встречаются медные ножи и шилья, трубчатые игольники с костяными иглами, вкладышевые на костяной основе ножи, иглы для вязания сетей, роговые гарпуны, украшения из зубов животных, каменные топоры с расширенным лезвием, листовидные наконечники стрел и копий и каменные шары. Особенностью женских и детских погребений является наличие сделанных из камня женских головок, костяных пластин с выгравированными на них женскими лицами и мелких скульптурных изображений животных и фантастических птицеобразных антропоморфных изображений с фигурой человека, головой птицы и птичьими конечностями. Обязательной принадлежностью были височные кольца и серьги, которые надевали на ухо, нанизывая одно на другое по нескольку штук. Окуневцы были скотоводами, разводили овец, крупный рогатый скот, лошадей, что подтверждают многочисленные находки костей в погребениях, в культовых ямах на поселениях. Окуневцам были известны двух- и четырехколесные повозки. Вместе с тем значительное место в хозяйстве занимала охота на диких животных и рыболовство.

Окуневская культура: 1, 2 — скорченные погребения в каменных могилах; 3 — каменное тесло; 4 — гарпун; 5— шило; 6, 7— медное кольцо и крючок; 8 — керамическое пряслице; 9— каменная статуэтка; 10 — сосуд; 11 — бронзовые бусы

Окуневская культура: 1, 2 — скорченные погребения в каменных могилах; 3 — каменное тесло; 4 — гарпун; 5— шило; 6, 7— медное кольцо и крючок; 8 — керамическое пряслице; 9— каменная статуэтка; 10 — сосуд; 11 — бронзовые бусы

Уникальными археологическими памятниками являются окуневские плиты с нанесенными на них изображениями. Они передают сложную картину мировоззрения людей окуневской культуры, их культовые представления. Выделяется несколько стилистических и смысловых групп: реалистические человеческие лица, трехглазые личины со сложными головными уборами — «коронами» и двуглазые личины с поперечной полосой на лице и лучами на голове. Известны изображения быков и птиц. На одной из плит нарисован огромный полосатый зверь с оскаленной пастью, длинным хвостом и птичьими ногами. Личины и быки изображены на петроглифах окуневского времени. Однако наибольший интерес вызывают стелы с фантастическими изображениями, передающими в виде расчлененной личины трехъярусную структуру мира (верхний, средний и нижний). На стелах имеется солярная символика в виде лучей солнца, кругов, так называемых глаз. Изображения содержат и растительную символику, идею возрождения жизни, круговорота в природе: это прорастающие зерна, молодые ростки, кустистые всходы. Связанные с могильниками стелы были символами плодородия, они являлись центральными атрибутами окуневских природных святилищ древних скотоводов и земледельцев приенисейских котловин.

Генетически окуневская культура не связана с афанасьевской, и ее население относилось к другому антропологическому типу (с некоторой монголоидной примесью). Однако в ряде случаев между этими культурами прослеживается сходство в керамике и обряде погребения, правда, только частичное. Окуневская культура возникла на местной неолитической основе и имела некоторые общие черты с другими культурами лесной зоны Сибири: с глазковскими материалами Прибайкалья, с самусьской западносибирской культурой ростовкинскими и кротовскими материалами. Существует мнение, что эти культуры, включая окуневскую, принадлежат к протосамодийскому населению Сибири.

Литература

Агаков С.А. и др. Хвалынский энеолитический могильник. Саратов, 1990.Богданов ЕЛ. Происхождение домашних животных. М., 1937.Зайберт В.Ф. Энеолит Урало-Иртышского междуречья. Петропавловск, 1993.Круц В.А. Позднетрипольские памятники Среднего Приднепровья. Киев, 1977.Матюшин Г.Н. Энеолит Южного Урала. М., 1982.Проблемы эпохи энеолита степной и лесостепной полосы Восточной Европы. Оренбург 1980.Мерперт Н.Я. Древнейшие скотоводы Волжско-Уральского междуречья. М., 1974.Молодин В.И. Памятник Сопка 2 на реке Оми: Культурно-хронологический анализ погребальных комплексов эпохи неолита и раннего металла. Новосибирск, 2001.Моргунова Н.Л., Кравцов А.Ю. Памятники древнеямной культуры на Илеке. Екатеринбург, 1994.Неолит и энеолит юга европейской части СССР // МИА. М., 1962. № 102.Становление производства в эпоху энеолита и бронзы. М., 1981.Формозов А.А. Каменный век и энеолит Прикубанья. М., 1965.Цалкин В.И. Древнейшие домашние животные Восточной Европы. М., 1970.Энеолит и бронзовый век Украины. Киев, 1976.Энеолит и бронзовый век Урало-Иртышского междуречья. Челябинск, 1985.

К оглавлению учебника «Археология» // К следующей главе

В этот день:
  • Дни смерти
  • 1884 Умер Карл Рихард Лепсиус — немецкий (прусский) археолог и египтолог.
  • 1968 Умер Франц Ганчар — профессор Венского университета, специалист широкого профиля, автор многих трудов по палеолиту, неолиту, эпохе бронзы и железному веку Евразии, особенно территории СССР.
Свежие записи

arheologija.ru

кочевник - Wiki Yours

Предложить изменения

Всё о кочевниках

Кочевник (от греч: νομάς, nomas, множ. ч. νομάδες, nomades, что означает: тот, который бродит в поисках пастбищ и относится к племени пастухов) - это член сообщества людей, которые живут на различных территориях, переселяясь с места на место. В зависимости от отношение к окружающей среде выделяют следующие типы кочевников: охотники-собиратели, кочевники-скотоводы, разводящие скот, а также "современные" кочевники-странники. По состоянию на 1995 год в мире насчитывалось 30-40 миллионов кочевников.

Охота на диких животных и собирательство сезонных растений являются древнейшим способом выживания человека. Кочевники-скотоводы разводили скот, перегоняя его, и/или переселяясь вместе с ним с целью избежания необратимого истощения пастбищ. 

Кочевой образ жизни также является наиболее подходящим для обитателей тундры, степей, песчаных или покрытых льдом регионов, где постоянное перемещение является наиболее эффективной стратегией для использования ограниченных природных ресурсов. К примеру, многие поселения в тундре состоят из оленеводов, которые ведут полукочевой образ жизни, в поисках пищи для животных. Эти кочевники иногда прибегают к использованию высоких технологий, например, солнечных батарей, чтобы уменьшить свою зависимость от дизельного топлива.

"Кочевыми" также иногда называют различные странствующие народы, которые мигрируют по территории густонаселенных районов, но не в поисках природных ресурсов, а предоставляя услуги (ремесла и торговли) постоянному населению. Эти группы известны как "кочевники-странники".

Кто такие кочевники?

Кочевником называют человека, который не имеет постоянного жилья. Кочевник переезжает с места на место в поисках пищи, пастбищ для скота, или иным способом зарабатывая на жизнь. Слово Nomadd происходит от греческого слова, которое обозначает человека странствующего в поисках пастбищ.  Передвижения и поселения большинства групп кочевников имеют определённый сезонный или годовой характер. Кочевые народы обычно путешествуют на животных, каноэ или пешком. В наши дни некоторые кочевники используют моторные транспортные средства. Большинство кочевников живут в палатках или других передвижных жилищах.

Кочевники продолжают переезжать по разным причинам. Кочевые фуражиры передвигаются в поисках дичи, съедобных растений и воды. Австралийские аборигены, негритосы Юго-Восточной Азии и африканские бушмены, к примеру, переселяются из лагеря в лагерь чтобы охотиться и собирать дикие растения. Некоторые племена Северной и Южной Америки также вели такой образ жизни. Кочевники-скотоводы зарабатывают на жизнь разведением животных, таких как верблюды, крупный рогатый скот, козы, лошади, овцы и яки. Эти кочевники путешествуют по пустыням Аравии и Северной Африки в поисках верблюдов, коз и овец. Члены племени фулани путешествуют вместе со скотом по лугам вдоль реки Нигер в Западной Африке. Некоторые кочевники, особенно скотоводы, могут также передвигаться для совершения набегов на оседлые общины или избегая врагов. Кочевые ремесленники и торговцы путешествуют, чтобы находить клиентов и предоставлять услуги. К ним относятся представители племени индийских кузнецов лохар, торговцы-цыгане и ирландские "путешественники". 

Кочевой образ жизни 

Большинство кочевников путешествуют группами или племенами, которые состоят из семей. Эти группы основаны на родственных и брачных связях или официальных соглашениях о сотрудничестве. Совет взрослых мужчин принимает большинство решений, хотя некоторые племена возглавляют вожди.

В случае монгольских кочевников семья переезжает два раза в год. Эти переселения, как правило, происходят в летний и зимний периоды. Зимой они располагаются в горных долинах, где большинство семей имеют постоянные зимние стоянки, на территории которых оборудованы загоны для животных. Другие семьи не используют эти стоянки в отсутствие хозяев. Летом кочевники перемещаются на более открытые местности для выпаса животных. Большинство кочевников обычно передвигаются в пределах одного региона, не уходя слишком далеко. Таким образом формируются общины и семьи принадлежащие к одной группе, как правило, члены общины примерно знают о местонахождении соседних групп. Чаще всего, одна семья не имеет достаточно ресурсов для того, чтобы мигрировать из одной области в другую, если только они не покидают определенную территорию навсегда. Отдельная семья может переезжать сама по себе, либо вместе с другими, и даже если семьи перемещается в одиночку, то расстояние между их поселениями составляет не более пары километров. На сегодняшний день у монгол не существует понятия племени и решения принимаются на семейных советах, хотя к мнению старейшин также прислушиваются. Семьи селятся недалеко друг от друга с целью взаимной поддержки. Численность общин кочевников-скотоводов как правило не большая. На основе одного из таких монгольских сообществ и возникла крупнейшая сухопутная империя в истории. Первоначально монгольский народ состоял из ряда слабо организованных кочевых племен Монголии, Маньчжурии и Сибири. В конце 12-го века, Чингисхан объединил их с другими кочевыми племенами с целью основания Монгольской империи, власть которой, в итоге, распространилась на территорию всей Азии.

Кочевой образ жизни становится все более редким явлением. Многие правительства негативно относятся к кочевникам, так как тяжело контролировать их передвижения и взимать с них налоги. Многие страны превратили пастбища в сельскохозяйственные угодья и заставили кочевые народы покинуть их постоянные поселения.

Охотники-собиратели

"Кочевые" охотники-собиратели (также известные как фуражиры) перемещаются из табора в табор в поисках диких животных, фруктов и овощей. Охота и собирательство это древнейшие способы, с помощью которых человек обеспечивал себя средствами существования и все современные люди ещё около 10 000 лет назад принадлежали к охотникам-собирателям.

Вслед за развитием сельского хозяйства, большинство охотников-собирателей были в конечном счете либо вытеснены, либо превратились в группы фермеров или скотоводов. Лишь немногие современные общества классифицируются как охотники-собиратели, а некоторые совмещают, иногда довольно активно, деятельность фуражиров с сельским хозяйством и/или разведением животных.

Кочевники-скотоводы

Кочевники-скотоводы - это кочевники, которые перемещаются между пастбищами. В развитие кочевого скотоводства выделяют три этапа, которые сопровождали рост населения и усложнение социальной структуры общества. Карим Садр предложил следующие этапы:

  • Скотоводство: смешанный тип экономики с внутрисемейным симбиозом. 
  •  Агроживотноводство: определяется как симбиоз между сегментами или кланами внутри этнической группы. 

Истинное кочевничество: представляет собой симбиоз на региональном уровне, как правило, между кочевым и сельскохозяйственным населением.

Скотоводы привязаны к определенной территории, так как они перемещаются между постоянными весенними, летними, осенними и зимними пастбищами для скота. Кочевники перемещается в зависимости от наличия ресурсов.

Как и почему появились кочевники?

Развитие кочевого скотоводства считается частью революции вторичных продуктов, предложенной Эндрю Шерраттом. В ходе этой революции ранние культуры докерамического неолита, для которых животные были живым мясом ( "шли на убой") также начали использовать их ради вторичных продуктов, например, молока, молочных продуктов, шерсти, шкуры, навоза для топлива и удобрений, а также в качестве тягловой силы.

Первые кочевники-скотоводы появились в период с 8,500-6,500 годов до н.э. в районе южного Леванта. Там, в период нарастающей засухи культура докерамического неолита Б (PPNB) в Синае была замещена кочевой гончарно-скотоводческой культурой, которая стала результатом слияния с людьми эпохи мезолита, прибывших из Египта (Харифийская культура) и приспосабливающих кочевой охотничий образ жизни к животноводству. 

Этот образ жизни быстро превратился в то, что Юрис Заринс назвал кочевым пастушеским комплексом в Аравии, а также то, что возможно, ассоциируется с появлением семитских языков на территории древнего Ближнего Востока. Быстрое распространение кочевого скотоводства было характерно для таких поздних образований как ямная культура, для кочевников-скотоводов евразийских степей, а также монголов в период позднего средневековья.

Начиная с 17-го века кочевничество распространилось среди трекбуров на юге Африки.

Кочевое скотоводство в Центральной Азии

Одним из последствий распада Советского Союза и последующей политической независимости, а также экономического упадка республик Центральной Азии, которые входили в его состав, было возрождение кочевого скотоводства. Ярким примером является кыргызский народ, у которого кочевничество выступало центром экономической жизни до момента российской колонизации на рубеже 20-го века, в результате которой они были вынуждены осесть и заняться сельским хозяйством в деревнях. В период после Второй мировой войны начался процесс интенсивной урбанизации населения, но некоторые люди продолжали каждое лето перегонять стада своих лошадей и коров на высокогорные пастбища (джайлоо), следуя образцу отгонного животноводства.

В результате сокращения денежной экономики в период с 1990-х годов, безработные родственники возвращались на семейные фермы. Таким образом, значение данной формы кочевничества значительно возросло. Кочевнические символы, в частности корона в виде палатки из серого войлока, известной как юрта, появляется на национальном флаге, подчеркивая центральное значение кочевого образа жизни в современной жизни народа Кыргызстана.

Кочевое скотоводство в Иране

В 1920 году кочевые скотоводческие племена составляли более четверти населения Ирана. В течение 1960-х годов пастбища, принадлежавшие племенам, были национализированы. По данным национальной комиссии ЮНЕСКО количество население Ирана в 1963 году составляло 21 млн человек, из которых два миллиона (9,5%) были кочевниками. Несмотря на то, что численность кочевого население в 20-ом веке резко сократилась, Иран по-прежнему занимает одну из лидирующих позиций по количеству кочевого населения в мире. В стране с населением 70 млн человек проживают около 1,5 млн кочевников.

Кочевое скотоводство в Казахстане

В Казахстане, где основой сельскохозяйственной деятельности являлось кочевое скотоводство, процесс насильственной коллективизации под руководством Иосифа Сталина был встречен массовым сопротивлением, которое привело к большим потерям и конфискации скота. Численность крупных рогатых животных в Казахстане сократилась с 7 млн голов до 1,6 млн, а из 22 млн овец осталось 1,7 млн. Как следствие этого, от голода 1931-1934 годов погибли около 1,5 млн человек, что составляет более 40% от общего количества казахского населения в то время.

Переход с кочевого на оседлый образ жизни

В 1950-60-х годах, в результате сокращения территории и роста численности населения, большое количество бедуинов со всего Ближнего Востока стали отказываться от традиционного кочевого образа жизни и оседать в городах. Правительственная политика в Египте и Израиле, добыча нефти в Ливии и Персидском заливе, а также стремление к повышению уровня жизни привели к тому, что большинство бедуинов превратились в оседлых граждан разных стран, оставив кочевническое скотоводство. Спустя столетие численность кочевых бедуинов все еще составляла около 10% арабского населения. Сегодня этот показатель сократился до 1% от общего количества населения.

На момент провозглашения независимости в 1960 году, Мавритания была кочевым обществом. Большая сахельская засуха начала 1970-х годов вызвала массовые проблемы в стране, где кочевые скотоводы составляли 85% жителей. На сегодняшний день только 15% остаются кочевниками.

В период до советского вторжения, целых 2 млн кочевников перемещались по территории Афганистана. Эксперты утверждают, что к 2000 году их число резко сократилось, вероятно, в два раза. В некоторых регионах сильная засуха уничтожила до 80% поголовья скота.

В Нигере в 2005 году в результате нерегулярных осадков и нашествий пустынной саранчи произошел серьезный продовольственный кризис. Кочевые этнические группы туарегов и фульбе, которые составляют около 20% от 12,9 млн населения Нигера, так сильно пострадали от продовольственного кризиса, что их уже и без того неустойчивый образ жизни находится под угрозой. Кризис также отразился на жизни кочевых народов Мали. 

Кочевые меньшинства

"Странствующие меньшинства" являются мобильными группами людей, движущимися среди оседлого населения, предлагая ремесленные услуги или занимаясь торговлей.

Каждая существующая община в основном эндогамна, традиционно существует за счёт торговли и/или предоставления услуг. Раньше все или большинство их членов вели кочевой образ жизни, который сохраняется и на сегодняшний день. Миграция, в наше время, как правило, происходит в рамках политических границ одного государства.

Каждая из мобильных общин многоязычна; члены группы владеют одним или несколькими языками, на которых говорят местные оседлые жители, и, кроме того, в каждой группе существует отдельный диалект или язык. Последние имеют либо индийское, либо иранское происхождение, и многие из них представляют собой арго или тайный язык, словарь которого образован на основе различных языков. Существуют свидетельства того, что на севере Ирана, по крайней мере одна община говорит на цыганском языке, который также используется некоторыми группами в Турции.

Чем занимаются кочевники?

В Афганистане, наусары работали сапожниками и торговали животными. Мужчины племени горбат занимались изготовлением сит, барабанов, клеток для птиц, а их женщины торговали этими изделиями, а также другими предметами домашнего хозяйства и личного пользования; они также выступали в качестве ростовщиков для сельских женщин. Мужчины и женщины других этнических групп, таких как джалали, пикрай, шадибаз, нористани и вангавала также занимались торговлей различными товарами. Представители группы вангавала и пикрай торговали животными. Некоторые мужчины среди шадибаз и вангавала развлекали зрителей демонстрируя дрессированных обезьян или медведей, заклиная змей. Среди мужчин и женщин из группы белуджей встречались музыканты и танцоры, белуджские женщины также занимались проституцией. Мужчины и женщины народа йоги занимались разными видами деятельности, такими как разведение и продажа лошадей, уборка урожая, гадания, кровопускание и попрошайничество.

В Иране представители этнических групп ашек из Азербайджана, халли из Белуджистан, лути из Курдистана, Керманшаха, Илама и Лурестана, мехтары из области Мамасани, сазандехи из Банд-Амир и Марв-Дашт, и тошмали из скотоводческих групп бахтиаров работали в качестве профессиональных музыкантов. Мужчины из группы кувли работали сапожниками, кузнецами, музыкантами и дрессировщиками обезьян и медведей; они также изготавливали корзины, сита, метлы и торговали ослами. Их женщины зарабатывал торговлей, попрошайничеством и гаданием.

Горбаты из племени бассери работали кузнецами и сапожниками, торговали вьючными животными, изготавливали сита, тростниковые коврики и небольшие деревянные инструменты. Как сообщалось, представители групп кварбалбанды, кули и лули из области Фарс работали кузнецами, изготавливали корзины и решета; они также торговали вьючными животными, а их женщины торговали различными товарами среди кочевников-скотоводов. В том же регионе чанги и лути были музыкантами и исполняли баллады, детей обучали этим профессиям с 7-ми или 8-ми летнего возраста.

Представители кочевых этнических групп в Турции изготавливают и продают колыбели, торгуют животными и играют на музыкальных инструментах. Мужчины из оседлых групп работают в городах мусорщиками и палачами; подрабатывают рыбаками, кузнецами, певцами и плетут корзины; их женщины танцуют на пирах и занимаются гаданиями. Мужчины из группы Abdal («бардов») зарабатывают игрой на музыкальных инструментах, изготовлением сит, метёл и деревянных ложек. Tahtacı («дровосеки») традиционно занимаются обработкой леса; как результат  большего распространения оседлого образа жизни, некоторые также стали заниматься сельским хозяйством и садоводством.

О прошлом этих общин точно мало что известно, история каждой из групп почти полностью содержится в их устной традиции. Хотя некоторые группы, такие как вангавала имеют индийское происхождение, некоторые из них, к примеру, нористани, наиболее вероятно, местного происхождения, в то время как распространение других считается результатом миграции из соседних областей. Группы горбат и шадибаз первоначально пришли из Ирана и Мултана, соответственно, а родиной группы Tahtacı ("дровосеков") традиционные считаются Багдад или Хорасан. Белуджи утверждают, что они относились к джемшеди в качестве прислуги, после того, как они бежали из Белуджистана из-за междоусобиц.

Кочевники юрюки

Юрюки - это кочевники, которые живут в Турции. Некоторые группы, такие как Sarıkeçililer все ещё ведут кочевой образ жизни между прибрежных городов Средиземноморья и гор Таурус, хотя большинство из них заставили осесть во времена поздней Османской и Турецкой республик. 

ru.wikiyours.com


Смотрите также